Овцеводство, кролиководство, коневодство
Рефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Овцеводство, кролиководство, коневодство

Каракульская смуш­ковая порода распространена в среднеазиатских республиках. Шерсть грубая, неоднородная,но при убое ягнят получают цен­ные смушки — каракуль.

Гиссарская и эдиль-баевская породы овец мясо-сального направления. Это круп­ные животные: матки весят до 90 кг, бараны — более 120 кг. Они хорошо нагуливаются на этих овец образуется жировое отложение — курдюк массой до 10—20 кг, шерсть грубая. Настриг шерсти с гиссарских овец 1,2— 1,6 кг, с эдильбаевских — 2,5—3,5 кг в год за две стрижки.

Племенная работа в овцеводстве имеет свои особенности. Ос­новным методом разведения является чистопородное. В отдельных случаях допускается прилитие крови при обязательном сохранении конституциональных и продуктивных качеств, присущих мате­ринской породе.

В племенных фермах ведется индивидуальный учет происхожде­ния, племенного использования, показателей продуктивности бара­нов и маток селекционной группы, их потомства. Для элитных ма­ток практикуется индивидуальный отбор и подбор с оценкой их потомства.

В пользовательных стадах, где главной задачей является полу­чение возможно большего количества и лучшего качества шерсти, мяса и другой продукции, используют чистопородное разведение. Если чистопородные животные не отвечают требованиям, то при­меняют скрещивание с баранами одного направления продуктив­ности, с тем чтобы увеличить количество и улучшить качество ос­новной продукции — шерсти. Индивидуальный учет живой массы и настрига шерсти в этих стадах ведется только в группах баранов и лучших маток.

Половая активность у большинства пород овец проявляется осенью. В этот период и проводят искусственное осеменение ма­ток семенем лучших баранов плановых пород. Время окотов (ягне-ния) —зима и ранняя весна. Ягнят выращивают под матками. Отъем их проводят в 3- -4-месячном возрасте, но не позднее чем за 1,5—2 месяца до сезона осеменения.

КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ОВЕЦ

Кормление овец должно быть полноценным в течение всего го­да. Периоды недокорма приводят к замедлению роста шерсти и ее утонению, в результате образуются так называемая голодная то­нина и уступы. Такая шерсть оказывается с серьезными дефектами, непрочной на разрыв.

Основные корма для овец — сено, сенаж, яровая солома, си­лос, корнеплоды и в небольшом количестве зерновые и дробленые концентраты. Летом — пастбища и зеленая подкормка. Кормят овец по нормам в зависимости от направления продуктивности, живой массы и физиологического состояния.

КОНЕВОДСТВО

Коневодство — нужная и выгодная отрасль. Лошадь использу­ется на внутрихозяйственных транспортных работах, для откорма и получения мяса-конины как непременного компонента высокосорт­ных твердых колбас. Из кобыльего молока приготавливают лечеб­ный напиток — кумыс. Молочная продуктивность кобыл достигает 2—2,5 тыс. кг в год, рекордная — 6,1 тыс. В нашей стране широко развит конный спорт.

Конина и спортивные лошади являются предметом экспорта. На аукционах за высококлассную спортивную лошадь платят от 20 тыс. до 1 млн. руб. Но главным направлением в коне­водстве остается использование лошадей на различных работах.

По характеру использования разводимых пород лошадей мож­но объединить в группы: верховые и упряжные.

Верховые породы включают специализированные, верхово-упряжные и верхово-вьючные. Из специализированных верховых пород значительный интерес представляет арабская. Это одна из древних пород, широко использовалась при создании многих вы­дающихся теперь пород — чистокровной верховой, орловской, тер­ской и др. Это крепкие, с хорошим здоровьем, выносливые, нетребовательные к корму добронравные лошади. Масть серая, рыжая, гнедая. Разводят породу за рубежом и у нас в стране. Животные используются под седлом и в упряжке.

Чистокровная верховая порода выведена в Англии. Для этих лошадей характерны крупный рост (высота в холке 157— 162 см), сухая конституция, энергичный темперамент, высокая рез­вость на галопе. Порода использовалась для выведения и совер­шенствования многих пород и получения лошадей для армии и спорта. Масть рыжая, гнедая, реже вороная.

К специализированным верховым относятся ахал-текинская, тер­ская и другие породы.

Из верхово-упряжных пород лошадей интерес представляет донская порода, выведенная в донских степях сложным скре­щиванием местных лошадей монгольского типа с английскими чистокровными, стрелецкими и орлово-растопчинскими. Селекцион­но-племенной работой созданы крепкие, выносливые лошади с хо­рошим экстерьером и однообразной золотисто-рыжей мастью. Высота в холке 156—159 см. Широко используется для улучшения киргиз­ской, казахской и других местных пород.

Скрещиванием донских кобыл с чистокровными верховыми жереб­цами и дальнейшим разведением помесей «в себе» в Ростовской об­ласти создана буденовская порода верхово-упряжных лоша­дей. Животные массивны, по резвости и грузоподъемности не уступа­ют донским. Используются в качестве улучшателя лошадей многих областей, краев и республик.

К верхово-вьючным относится карабахская порода и др.

Упряжные породы делятся на легкоупряжные и тяжелоупряжные. Орловский рысак— легкоупряжная порода, выведена в конце XVIII— начале XIX в. в Воронежской области. Лошади круп­ные (высота в холке 158—160 см), массивные, пропорциональ­но сложенные. Масть серая, серая в яблоках, вороная, рыжая. Об­ладают хорошей резвостью. Лучшая резвость на дистанции 1600 м 2.02,2 мин (Улов и Пилот). Эта красивая и сильная порода лошадей разводится во многих конных заводах Воронежской, Туль­ской, Московской, Пермской, Горьковской и других областей.

Русский рысак тоже легкоупряжная порода, получена пу­тем скрещивания орловских лошадей с американскими и разве­дением помесей «в себе». Лошади этой породы несколько мельче орловских, но имеют лучшую резвость (Жест прошел дистанцию и шлеёй,чересседельник, для запряжки лошади перевозке грузов. Для подогнанной сбруи, подбрюшник, седелка, вожжи, дуга служат в повозки, сани и выполнения работ по каждой лошади закрепляется комплект

Кролиководство

Кролиководство — подсобная отрасль животноводства. Биологи­ческие особенности кроликов — высокая плодовитость и скороспе­лость — позволяют получать в короткие сроки дешевое меховое сырье, пух, кожу и диетическое мясо. Кроличий мех исполь­зуют как в натуральном виде, так и имитированный под морского котика, нутрию, выдру, белку, соболя, песца и др. Мясо кроликов вкусно и по питательности приближается к куриному. Кожу исполь­зуют для зыделки замши, изготовления легкой обуви и галантерейных изделий. Об эффективности кролиководства можно судить по кро­лиководческой ферме совхоза «Калитянский» Киевской области, в ко­тором в год одна самка дает 30--35 крольчат, после откорма которых получают 70—80 кг мяса в живой массе и соответствующее количество шкурок.


Страница: