Установлено, что фасоль усиливает секрецию желудочного сока и эвакуацию желчи. Пюре из нее можно давать как диетическое блюдо при гастритах с пониженной кислотностью желудочно­го сока, заболевании печени и желчного пузыря. При камнях в почках рекомендуется 5-процентный отвар сухих цветков фасоли (по четверти стака­на 3—4 раза в день). Отвар из створок сухих бо­бов обладает мочегонным, антибактериальным и снижающим сахар крови действием. В народной медицине отвар створок используют при легкой форме диабета, по­чечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого пузыря, подагре, ревматизме, гипертонической болезни, ишиасе. Мукой из семян присыпают свежие раны и ожоги, лепешки из нее с медом при­кладывают к нарывам и фурункулам, чтобы уско­рить их созревание. Фасоль содержит особые вещества, которые повышают устойчивость челове­ческого организма к некоторым инфекционным за­болеваниям.

6. Это лекарственное растение цветет ранней весной. Листья появляются лишь после цветения. А латинское название его происходит от слова "кашель" - "туссис". О каком растении идет речь?

Мать-и-мачеха обыкновенная

Tussilago farfara L.

Мать-и-мачеха — многолетнее травянистое рас­тение семейства сложноцветных. Корневище длинное, ползучее. Цве­тоносные стебли высотой 10—25 см покрыты чешуевидными при­жатыми, яйцевидно-ланцетовидными, часто красноватыми листьями. Прикорневые листья появляются после цветения. Они длинночерешковые, округло-сердцевидные, 10—25 см в поперечнике, угловатые, неравнозубчатые, кожистые, сначала с обеих сторон покрытые войлочком, затем сверху голые, снизу с белым мягким войлочным опушением. Корзинки одиночные, 2—2,5 см в поперечнике, после цветения поникающие. Цветки золотисто-желтые. Семянки длиной 3,5—4 мм с летучкой из белых волосков.

Цветет мать-и-мачеха в апреле — мае; плодоносит в мае — июне. В качестве лекарственного сырья используют листья.

Применение в медицине. Листья мать-и-мачехи применяют как отхаркивающее и мягчительное средство. Употребляют внутрь в виде отваров, а также в составе грудных и потогонных чаев при бронхитах, ларингитах и бронхоэктазах. Применяют также при абсцессах и гангрене легких. Наружно употребляют в виде припарок как мягчительное, дезинфицирующее и противовоспалительное сред­ство.

7. Какой цветок за свои лекарственные свойства назван в честь греческого врача? Что это за растение и как его используют в народных целях?

Василек

Коль заходит речь о полевых цветах, сразу вспоминают синий василек, и никто даже мысли не допускает, что он может иметь другой цвет. Но, скажем, у шероховатого, или лугового, василька цветки красно-лиловые, а среди извест­ных в мире более 500 видов их есть самые различ­ные цвета, вплоть до черного.

Свое научное название «кентавр» василек полу­чил благодаря древнегреческой легенде. Как она гласит, с его помощью мудрый кентавр Хирон из­лечил раненного отравленной стрелой Геракла.

Зная эту легенду, великий шведский ботаник Карл Линней дал название васильку «кентавр».

В народной медицине известен более других ва­силек шероховатый, или луговой, он обладает мо­чегонным, желчегонным, вяжущим, противовоспа­лительным, обезболивающим, ранозаживляющим действием. С лечебной целью используют всю его надземную часть при желтухе, расстройствах пи­щеварения, зудящих сыпях, как обезболивающее при болях в пояснице. Свежую измельченную тра­ву прикладывают к ранам, воспаленным местам, зудящим сыпям.

8. Весной среди больших остроконечных листьев появляются гирлянды белых ароматных маленьких колокольчиков. Летом на месте цветов - красная ягода, но не бери ее в рот, она содержит яд. Это растение ядовито для кроликов, хотя для пятнистого оленя - любимый корм. Человек применяет это растение для лечения многих болезней. О каком растении идет речь и где его применяют?

Ландыш майский

Многолетнее травянистое растение семейства лилейных. Цветет в мае—июне, плоды созревают в июне—июле. Плод—дву-шестисемянная оранжево-красная ягода, не­съедобная.

Все части растения содержат гликозиды, активно действу­ющие на сердце. Кроме того, есть алкалоид маялин, крах­мал, в небольшом количестве эфирное масло, лимонная и яблочная кислоты. Растение ядовито.

Препараты растения прочно вошли в меди­цинскую практику как ценнейшее сердечное средство.

Препараты ландыша майского применяют при невро­зах, пороках сердца, кардиосклерозе. В отечественной народной медицине растение применя­ли внутрь как успокаивающее и диуретическое средства, при болезнях сердца, особенно при тахикардии, для регуля­ции сердечного ритма, при отеках, болезнях щитовидной железы, эпилепсии, лихорадке, болезнях горла; наружно— при глазных болезнях, ревматизме.

9. Это очень популярное лекарственное растение. Его в народе называют "Иванове зелье", "Кровник", считают средством от 99 болезней. Назовите это растение.

Зверобой проды­рявленный

Зверобой— многолетнее травя­нистое растение. Достигает в высоту 30— 100 см, стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, цилиндри­ческий, с двумя продольными выдающимися ребрами. Листья супро­тивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайные, сидячие, тупые, с многочисленными просвечивающимися светлыми и черными железками. Цветки многочисленные, собраны в широко-метельчатое или щитковидное соцветие. Венчик золотисто-желтый; лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, наверху кососрезанные, по краям покрытые желёзками, у вер­хушки зубчатые. Плод — продолговато-яйцевидная коробочка. Семе­на мелкие, продолговатые, коричневые, мелкоячеистые.

Цветет с июня до августа, плоды созревают с июля.

В медицине используют надземную часть (траву) зверобоя проды­рявленного. Настой травы зверобоя применяют в ви­де полоскании для лечения и профилактики гингивитов и стоматитов, а в виде компрессов — при кровоточащих и инфицированных ранах. Настойкой травы полощут полость рта для устранения дурного запа­ха, смазывают десны для их укрепления. Препараты зве­робоя применяют при дискинезиях желчных путей и желчного пузы­ря, гепатитах, холециститах, при начальных симптомах желчнокамен-ной болезни, гастритах с секреторной недостаточностью, метеоризме, при болезнях почек, сопровождающихся задержкой жидкости и эле­ктролитов в организме, а также как вспомогательное средство при мочекаменной болезни, при нарушениях периферического кровообращения.

10. Какое растение является близким родственником женьшеня и имеет подобные лечебные свойства?

Элеутерококк колючий

Декоративный высокий кустарник семейства аралиевых, густо усаженный тонкими ломкими шипами. Цветки двуполые в простых зонтиках на концах ветвей, тычи­ночные — фиолетовые, а пестичные — бледно-желтые. Плоды — шаровидные, блестящие, черные костянки с 5 косточками. Цветет в июле — августе, плодоносит в сентябре.

Растет в изобилии в лесах Приморского края. Собира­ют корневища и корни осенью.