Организация производства зернаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Организация производства зерна
Посевная площадь по каждой культуре в течение 3х лет меняется мало. Земли СХПК «Красный доброволец» не сильно удалены друг от друга (не более 6 километров), что позволяет быстро перебрасывать технику между полями. Земельный фонд распределяется следующим образом: примерно 25% общей площади занято зданиями, сооружениями, дорогами и др. От оставшихся 75% примерно половина оставляется под парами, а другая половина засевается зерновыми. Часть паровых площадей засевается однолетними и многолетними травами для обеспечения зеленым кормом. Так как большинство с/х культур снижает урожайность при повторном посеве на одном месте, в хозяйстве используется система севооборотов.
Самым неурожайным за 3 года был 1999 год. Часть зерновых выпрела из-за образования ледяной корки на поверхности снега в зимний период. Лето было засушливым. Сухая погода позволила быстро провести уборку, но зерно «перестояло» и из-за этого потери сильно возросли.
Расчет объемов производства и площадей посева с/х культур производится следующим образом. Берется общая потребность в концентратах (в СХПК «Красный доброволец» она составляет 3431 ц). Она покрывается за счет 55% ячменя, 20% овса, 10% яровой пшеницы и 15% гороха. Также берутся данные по планируемым продажам. Фонд помощи детским учреждениям я рассчитывал следующим образом: если он составляет 1% от валового сбора, то все остальное – 99%. Сумма столбцов 2,3,5 поделенная на 99 и составила фонд помощи детским учреждениям. Площадь посева находится делением общей потребности в каждой культуре на ее проектную урожайность. Результаты вычислений находятся в таблице 5.
Расчет объемов производства и площадей посева с/х культур.
Таблица 5
Наименование культур |
Фонды распределения продукции |
Всего тре-бует-ся,ц |
Пла-новаяуро-жай-ность, ц/га |
Пло-щадь посе-ва,га | |||
Госзаказ + продажа по дого-ворам |
Фураж-ный фонд |
Фонд помощи детским учреж-дениям |
Прочая продажа | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Озимые – всего |
6213 |
- |
72 |
875 |
7160 |
32 |
224 |
Яровые – всего |
2830 |
3431 |
65 |
178 |
6504 |
17 |
383 |
В т.ч. пшеница |
1730 |
343 |
22 |
111 |
2206 |
30 |
74 |
Ячмень |
829 |
1887 |
27 |
- |
2743 |
45 |
61 |
Овес |
- |
686 |
8 |
98 |
792 |
22 |
36 |
Просо |
660 |
- |
7 |
- |
667 |
13 |
51 |
Горох |
20 |
515 |
6 |
15 |
556 |
15 |
37 |
Гречиха |
296 |
- |
3 |
- |
299 |
9 |
33 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что при заданной проектной урожайности количество каждой культуры, необходимое для продажи по договорам и поставки по госзаказу, можно получить с меньших, чем за прошлый год площадей. Это связано с уменьшением объема госзаказа, а также уровня запроса по договорам. Вместе с тем уверенности в получении проектной урожайности нет, поэтому для перестраховки площадь посева можно увеличить примерно на 10%.
Рентабельность производства сельскохозяйственных культур важный показатель. По нему можно судить о перспективах возделывания той или иной культуры в данном хозяйстве. Рассчитывается она следующим образом: прибыль делится на себестоимость и умножается на 100%. Результат вычислений находится в таблице 6.
Рентабельность производства сельскохозяйственной продукции в СХПК «Красный доброволец» за 2000 год.
Таблица 6
Культура |
Показатели на 1ц |
Уровень рентабельности % | ||
Цена реализа-ции |
Себестоимость |
Прибыль | ||
Озимые в среднем |
299 |
185 |
114 |
63 |
Яр. Пшеница |
295 |
187 |
108 |
57 |
Горох |
296 |
188 |
108 |
57 |
Просо |
300 |
184 |
116 |
63 |
Гречиха |
350 |
207 |
143 |
69 |
Уровень рентабельности по каждой культуре превышает 50 %. Это можно объяснить тем, что год был урожайным и в июле 200 года цены на сельскохозяйственную продукцию возросли на 30-40%. Благодаря этому в 4 квартале 2000 года хозяйство смогло рассчитаться с долгами и полностью ликвидировать задолженность работникам по зарплате. 1.3 Организация труда и производственных процессов по выращиванию зерна.