Траву также сушат на воздухе в тени или хорошо проветриваемом помещении, расстелив тонким слоем на подстилке – стебель к стеблю, верхушку к верхушке. Траву периодически переворачивают. Иногда, при малых объемах сырья, траву связывают в небольшие пучки и подвешивают в на свежем воздухе в тени.

Корни и корневища очищают от земли, моют, режут на куски и сушат в теплом помещении, на чердаке, в овинах и прочих хорошо проветриваемых местах (при температуре не выше 35-40 градусов), разложив на подстилках тонким слоем и часто перемешивая. Перед сушкой корни и корневища провяливают в течении 1-2 дней на свежем воздухе, в тени.

В осеннее время, когда нет возможности сушить растения на дворе и обеспечить тепловую сушку, пользуются печами. Сразу после того как печь натоплена сушить лекарственное сырьё нельзя, необходим 2-3 часовой перерыв. С целью проверки внутрь печи кладут тонкий лист бумаги – если она не загорается , то сырьё можно засыпать. Для лучшего использования объёма печи устраивают двух- и трёхъярусные стеллажи из фанерных листов и металлической сетки. В случае, если сырьё не высохнет с первого раза, его вынимают из печи, ставят в сухое место и на следующий день процесс повторяют.

При всех способах сушки растения очищают от примесей, повреждённых частей, пожелтевших листьев, твёрдых стеблей, цветки освобождают от стебельков и цветоножек. Во время сушки обязательно поддерживать идеальную чистоту.

Только что собранное сырьё чины содержит много влаги – до 90%, значительная часть которой – 40-80% - во время сушки испаряется . Растение при этом теряет в массе : цветки 75%, листья – 80%, корни - 65%. В высушенных растениях должно содержаться не более 12-14% влаги.

Чтобы лекарственные растения не теряли своих свойств, их хранят в чистом сухом помещении, которое хорошо проветривается и куда не проникают солнечные лучи и влага. Как правило высушенная трава чины хранится не более одного года.

15. Заключение

Чина луговая является ценным растением семейства бобовых.

Чина луговая Lathirus pratensis используется :

ü Как кормовая культура, т.к. зерно чины в размолотом виде в рационе с другими кормами является питательным кормом для свиней, а также для крупного рогатого скота и овец. Белки семян чины являются биологически полноценными, содержат в своем составе значительные количества незаменимых аминокислот: гистидина, лизина, триптофана и метионина

ü Для обогащения почвы азотом, т.к. вступет в симбиотические связи с азотфиксирующиими бактериями.

ü Как хороший предшественник для других культур.

ü В технических целях, т.к. казеин чины дает при соответствующей обработке клей высокого качества, пригодный для склейки высших сортов фанеры; как побочный продукт при казеиновом производстве чина дает крахмал высших сортов.

ü на зеленый корм, выпас и сено.

ü В качестве продукта питания , в виде примеси к муке для повышения её «белковости», т.к. по развариваемости в сопоставлении с другими бобовыми» чина уступает только лучшим сортам чечевицы, гороха и фасоли, является легкоусвояемым продуктом и содержит полный набор аминокислот.

ü Как лекарственное растение, т.к. обладает выраженным отхаркивающим и седативным эффектом.

ü Как декоративное растение, для озеленения, создания многолетних газонов, на клумбах и в групповых посадках.

ü Как медоносное растение