Этим мы уже обеспечиваем довольно хорошее снабжение зоны роста корней кислородом, причем благодаря способу подачи питательного раствора - а с этим мы познакомимся ниже - мы можем добиться действительно оптимального снабжения воздухом.

3. Методы выращивания растений

Обобщая сказанное, мы констатируем, что растения можно выращивать без всякой почвы. Нужно только уметь наблюдать и имитировать процессы, происходящие в почве. Если мы сможем обеспечивать наших питомцев всем тем, что имеется в плодородной почве, то мы достигнем той же цели - пышного роста

Выращивание растений без почвы имеет ряд преимуществ перед традиционным почвенным вариантом. Воздух, вода и все необходимые вещества поступают непосредственно корню растения в необходимых количествах. Оно растёт сильным и здоровым, отсутствует почва - соответственно отсутствуют почвенные вредители. Метод, о котором идёт речь, называется ГИДРОПОНИКА - высоконаучный способ культивирования растений на питательных растворах,

(рис10 Приложение 4) изучением и весьма успешным применением которого занимаются на протяжении многих лет учёные всего мира. Наибольшее распространение получила гидрокультура - метод, при котором растения укореняются в толстом слое минерального субстрата (гравий, керамзит, вермикулит и т.п.), а обеспечение растений питательным раствором производится по принципу подпора, по принципу периодического увлажнения или обычным поливом сверху. Принцип подпора заключается в том, что раствор постоянно находится только в нижней части субстрата, куда проникают длинные корни растения, а к остальным корням раствор поднимается по капиллярам. Принцип периодического увлажнения основан на свойствах пористого субстрата. Через определенные промежутки времени субстрат затопляется питательным раствором и полностью им насыщается, после чего раствор сливается. Использование полива сверху - исключительно простой способ гидропонного выращивания растений. Несколько раз в неделю субстрат поливают питательным раствором и один раз - чистой водой. При этом для посадки растений используют широкие низкие вазоны, высота которых зависит от диаметра, но не превышает 16 см. При выращивании растений на гидрокультуре обеспечивается оптимальное снабжение корней кислородом при наименьших проблемах с содержанием их при высокой влажности. Существует много субстратов для гидропоники, специальная минеральная вата для растениеводства как самый стерильный, инертный и механически стойкий субстрат. Выращивание растений на минеральной вате началось в Дании, в 70-х годах XX века. Сейчас этот субстрат производят во многих странах. Россия же много лет его импортировала, пока недавно в Ростове- на-Дону не освоили выпуск аналогичной минеральной ваты. Такой субстрат удобен в применении за счет низкой объемной массы - 80 кг/куб.м. Его высокая пористость (95-97%) позволяет даже при значительной влагоемкости (80%) иметь достаточно воздуха в корневой зоне. Минеральная вата производится в виде стандартных изделий: пробок, кубиков и матов. (Приложение 5)

Пробки цилиндрической формы с размерами 23х28 мм, устанавливаются в кассету из пенополистирола на 240 ячеек; но ее можно разрезать, исходя из нужных размеров. Пробки предназначены для посева мелкосеменных культур. Кубики, как правило, делают с двумя видами отверстий: для прямого посева (1,5х1 см) и для пикировки пробок. Маты с размерами 100х20х7,5 см используют в основном в овощеводстве. Минеральная вата, повторюсь, - инертный субстрат, т.е. он не связывает из раствора и не выделяет в него каких-либо веществ. Следовательно, надо очень внимательно подходить к питанию растений.

Основные требования - никаких поливов чистой водой и подкормок сухими удобрениями. Питательный раствор, поступающий к растениям, должен содержать все необходимые макро- и микроэлементы. Приведу рецепт раствора, которым пользуюсь (единица измерения - мг/л): ЕС (концентрация) 2,0 мСм/см, рН - 5,5. Более-менее сбалансированный раствор можно приготовить, смешав 2-3 вида комплексных удобрений. Например, 0,1% раствор Кемира (лучше, если это будет Кемира-Гидро или Кемира-Комби) и 0,07 % раствор кальциевой селитры (т.е. в 1 литре воды надо растворить 1 г Кемира-Гидро и 0,7 г кальциевой селитры). Вместо Кемиры можно использовать Кристалон белый, Акварин 1, Акварин 12 ("Плод").

Можно возразить, что разным растениям нужно разное соотношение элементов питания. Верно. В промышленных масштабах это и применяется, но для нескольких десятков растений неудобно рассчитывать и разводить десяток разных растворов, но при желании можно и это осуществить. Однако и рекомендации по питанию разных растений должны быть четкими, не "больше азота, меньше калия", а конкретные величины. Все свои цветы и овощи выращиваю на одном растворе, недостатка или избытка элементов не наблюдала. Это может произойти, если в растворе, даже содержащем все элементы, будет неблагоприятный уровень рН. Поэтому, если Вы решили выращивать на минеральной вате многолетник и не имеете рН-метра и кондуктометра, есть смысл использовать готовый раствор (я бы не советовала импортные, лучше - отечественные). Можно использовать раствор ростовского производства, который продается вместе с ватой; он не только содержит все элементы, но и отрегулирован по концентрации и рН.

Перед посевом пробки надо запитать раствором; для этого желательно использовать емкость соответствующих размеров, в которую можно погрузить всю кассету. Пробки напитываются хорошо, пары минут нахождения под водой бывает достаточно. Использование емкости приведет к несколько большему расходу раствора, чем при обычном поливе, однако позже это облегчит поддержание водного режима растений.

Пробки из отечественной ваты, к сожалению, пока не имеют углубления для семени, поэтому его надо сделать вручную. Оно должно быть конической формы, не глубже 2-3 мм. Семена к посеву я не готовлю, сею сразу. Поместив семечко в углубление, надо присыпать его вермикулитом или перлитом (можно использовать органические материалы - торф, опилки - но где гарантия их стерильности). Однако присыпают только относительно крупные семена. Слишком мелкие семена (бегонии, петунии и др.) не присыпают после посева; на пакетиках таких семян обычно пишут, что посевы после увлажнения нужно прикрыть пленкой или стеклом. Так же поступают и с присыпанными семенами; пленку снимают при появлении 50 % сеянцев. Температурный и влажностный режимы индивидуальны для каждого вида растений. Хорошо, если их можно соблюсти - всходы будут дружнее. Примерные температурные условия - 18-19° ночью и 20-21° днем; зимой проводится досветка растений лампами "Рефлакс" 20 часов. Для контроля влажности пробки можно использовать следующий прием: аккуратно выньте пробку из кассеты и слегка сожмите ее пальцами: если на руках остался раствор - то влажность достаточная, полив не требуется. Обычно первыми пересыхают крайние растения на кассете, и можно ориентироваться по ним: если такие сеянцы потеряли тургор, значит, для остальных проростков в кассете наступило время полива. Для полива достаточно опустить кассету на 2/3 ее высоты в раствор, подождать 1 минуту.