Организация инвестиционного проекта
III. Оценка эффективности инвестиционного проекта – кондитерского цеха
Для того, чтобы оценить эффективность инвестиционного проекта необходимо, чтобы он сначала существовал, хотя бы на бумаге. Т.к. хлебозавод пока не рассматривал возможность инвестиций в новое производство, но планирует их сделать, решено создать новый ИП на основании рыночной конъюнктуры и финансовых возможностей предприятия.
На основании экономического анализа кондитерского рынка Самары был сделан вывод, что одними из наиболее перспективных направлений является производство тортов и печений. В данном проекте будет рассматриваться именно производство печений.
Объём рынка кондитерских изделий Самары составляет по оценкам информационного агентства «Регнум» около 750 млн. р. Доля печенья составляет 10%, т.е. 75 млн.р. В основном на рынке представлено печенье развесное местных производителей, а также в упаковке, производителей из других областей и иностранных производителей.
Предполагается вывести на рынок продукцию, отвечающую самым современным качествам, по невысокой цене и имеющую оригинальный вкус и форму – печенье с начинкой. Для примера сравним с эффективностью реализации проекта производства классического сахарного печенья.
Для производства печенья сахарного потребуется следующее сырьё :
Таблица 12
|
Наименование |
Стоимость в руб. на 1 кг продукции |
|
1. Мука пшеничная ВС |
2.60 |
|
2. Сахар |
0.63 |
|
3. Масло сливочное |
6.00 |
|
4. Желток |
4.20 |
|
5. Молоко |
1.40 |
|
6. Красители, эмульгаторы |
1.50 |
Для производства печенья с начинкой потребуется следующее сырьё:
Таблица 13
|
Наименование |
Стоимость в руб. на 1 кг продукции |
|
1. Пальмовое масло |
3.30 |
|
2. Сахарная пудра |
3.13 |
|
3. Яичный порошок |
0.86 |
|
4. Молоко коровье цельное сухое |
1.03 |
|
5. Сорбат калия |
0.01 |
|
6. Эмульгатор для мучных изделий |
0.28 |
|
7. Ароматизатор вишня |
0.14 |
|
8. Мука пшеничная ВС |
1.72 |
|
9. Инверный сироп |
4.2 |
|
10. Сода пищевая |
0.02 |
|
11. Начинка «вишня» |
26.03 |
Учитывая среднюю цену реализации сахарного печенья (проект А) и печенья с начинкой (проект Б) 23р. И 50р. Соответственно, сравним экономическую эффективность двух инвестиционных проектов, которая может быть реализована на базе ОАО «Хлебозавод №9», учитывая годовой финансовый отчёт.
1. Исходные данные:
Таблица 14
|
Примечание |
Проект А |
Проект Б | ||
|
1. |
Потребность в инвестициях (капитальные вложения), тыс. руб. |
2208 |
3048 | |
|
2. |
Цена оптовая реализации 1 тонны продукта, тыс. руб. |
23 |
50 | |
|
3. |
НДС, % |
от оптовой цены |
18 |
18 |
|
4. |
Срок реализации проекта, лет |
8 |
8 | |
|
5. |
Производственная мощность цеха, тонн |
В месяц |
35,28 |
32,26 |
|
6 |
По истечении … лет технологическое оборудование реализуется |
8 |
8 | |
|
7 |
Балансовая стоимость ОПФ, тыс. руб. |
1920 |
2650 | |
|
8 |
Амортизационные отчисления, % |
От балансовой стоимости |
12,5 |
12,5 |
|
9 |
Ликвидационная стоимость, % |
От балансовой |
10 |
8 |
|
10 |
Норма дисконта, % |
11 |
11 | |
|
11 |
Выход на проектную мощность – два месяца спустя начала работы цеха. | |||
|
12. |
В первый месяц цех работает с загрузкой мощности, % |
50 |
45 | |
|
13. |
Во второй месяц цех работает с загрузкой мощности, % |
75 |
70 | |
|
14. |
Переменные затраты на тонну продукции, тыс. руб. |
16,63 |
40,645 | |
|
15. |
Постоянные затраты, тыс. руб. |
В год |
1520 |
1507 |
