Рассмотрев изменение наличия рабочей силы можно сделать вывод о том, что среднегодовая численность работников увеличилась на 1,3% в 2005 г. по сравнению с прошлым годом и на 1,7% в 2006 г. Численность сезонных рабочих и временных в 2005 г. увеличилась на 11,1%.Служащих в 2005 г стало больше, чем в 2004 г. на 5%, а в 2006 г. увеличилось до 11,9%.Такие изменения в численности возможны в случае увеличения пахотных площадей и повышения заработной платы работникам. Количество отработанного времени в 2005 г. увеличилось на 2,1% по сравнению с 2004 г., а к 2006 г. увеличилось до 12,8%.Так как в период уборки урожая рабочий день увеличивается до 10 часов для рабочих, занятых в открытом грунте.

Таблица 4 – Обеспеченность основными фондами

Уровень обеспеченности предприятия основными фондами показывает его потенциальные возможности для дальнейшего повышения производительности труда, увеличения производства продукции. Экономическую эффективность использования производственных фондов характеризуют следующие показатели.

Из приведённой выше таблицы видно, что фондообеспеченность в 2005 г. увеличилась на 13%, а в 2006 г. по сравнению с 2005 г. уменьшилась до 7,6%. А фондовооружённость в 2005 г. увеличилась на 11,5%, а в 2006 г. увеличилась ещё на 8,1%. Невысокие показатели фондообеспеченности и фондовооружённости объясняются увеличением численности работников и небольшой стоимостью фондов с/х назначения Фондоотдача к 2005 году уменьшилась на 1,2%, а затем в 2006 г. увеличилась на 0,9%, что связано с низкой производительностью труда и низкой фондовооружённостью. Небольшие изменения показателей фондоёмкости говорят о том, что реальные накопления предприятия меняются незначительно. Рентабельность в 2006 году увеличилась на 32,8%, что связано с увеличением товарности отрасли, уменьшением затрат труда при выращивании овощных культур. Самым рентабельным овощем является огурец.

2.4 Состояние растениеводства и животноводства

Таблица 5 – размер и структура посевных площадей

Неотъемлемое условие роста производства продукции растениеводства – правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов. Чем больше удельный вес в структуре посевов наиболее эффективных культур, тем лучше используется пашня в целом.

Сопоставив структуру посевных площадей можно определить, что наибольшая площадь занята под посевами зерновых и зернобобовых, в частности под яровыми зерновыми, поэтому и валовой сбор у них выше, чем у озимых. Площадь зерновых и зернобобовых в 2005 году увеличилась на 43,8% по сравнению с 2004 г., а в 2006 г. увеличилась на 25% по отношению к 2005 г. Достаточно большую площадь занимает картофель, посевы которого в 2006 году увеличились на 2,3% по сравнению с прошлым годом. Гораздо меньшую площадь занимают овощи открытого грунта, выращивание которых зависит от природно-климатических условий. Самую маленькую площадь занимают овощи защищённого грунта, для выращивания которых условия создаются искусственно. Коэффициент использования пашни < 1, значит не вся пашня используется под посевы с /х культур, а часть её отводится под чистые пары, которые повышают её продуктивность.