Квалификационная характеристика специалиста является базой для выполнения им должностных функций в части охраны труда. Целью охраны труда является, снижение и ликвидация производственного травматизма и профессиональных заболеваний (B.C. Шкрабак, Г.К. Казлаускас, 1989).

6.1.2 Безопасность труда при работе с ручным инструментом

Существуют различные виды ручных работ: копка грядок, выравнивание грядок граблями, прополка грядок, скашивание растительности на территории опыта, прищипка.

При выполнении такого вида работ уделяют особое внимание ручному инструменту. Его выбирают с учетом роста и физических возможностей работающих, и держат в исправном состоянии: очищают, точат, своевременно устраняют неисправности. Ручки и рукоятки лопат, грабель и другого ручного инструмента делают прочными, хорошо обрабатывают, исключая трещины, выщербины и различные неровности, которые могут повредить руки.

Оставлять инструмент в период отдыха или обеда необходимо так, чтобы не загрязнить ручки и рукояти. Запрещается бросать инструменты и класть вилы, грабли, маркеры зубьями вверх. Нельзя оставлять инструменты на делянках, хранить в снопах, траве, стогах, копнах сена (особенно вилы, косу). Перевозят колющие и режущие инструменты в жесткой таре. Работать следует в жесткой закрытой обуви. При работе косами, вилами, лопатой, граблями необходимо постоянно наблюдать за действием рядом работающих, чтобы исключить возможность их травмирования. Работники располагаются друг за другом на расстоянии не меньше 3 м.

При работе с садовым инструментом соблюдают осторожность. При использовании ножа во время пасынкования нельзя располагать свободую руку и другие част тела на пути движения лезвия ножа, особенно за этим следят, выполняя косые срезы. Ножи во время перерыва в работе закрывают. Запрещается хранить ножницы и ножи в голенище сапог, а также открывать их без надобности. Открывая, или закрывая нож, его лезвие направляют в сторону от работающих. При закрывании ножа его берут большим и указательным пальцем около шарнирной оси, затем ладонями направляют на обушок клинка и ручки со стороны пружины. Остальные пальцы рук не перекрывают паз в ручке ножа и находятся на линии движения лезвия (А.И. Колошин, 1981).

6.1.3 Техника безопасности при работе в теплицах

Работы в теплицах проводятся с соблюдением требований безопасности (по ОСТ 46.3. 1.115-81, ОСТ 46.3.1.123-82, ГОСТ 12.3.002 и ГОСТ 12.1.008-76). Основными, опасными и вредными производственными факторами при этом, являются: горячая вода, пар, повышенная температура воздуха и поверхностей систем обогрева. А также досвечивание рассады, излучение работающих осветительных установок, повышенная влажность и скорость движения воздуха. Большую угрозу представляют: открытые ямы и колодцы; повышенная концентрация вредных газов, пестицидов или продуктов их распада в воздухе, на растениях, плодах, овощах, в почве, на оборудовании и спецодежде; микроорганизмы; падающее и разбитое стекло; физические перегрузки. Источниками указанных факторов являются внешние метеорологические условия, машины и механизмы технологических систем для обработки почвы, по уходу за растениями, инженерные коммуникации, оборудование, работающее под давлением, применяемые пестициды и удобрения, ручные работы.

Работы, связанные с обеззараживанием почвы, субстратов и оборудования, дезинфекцией помещений, протравливанием семян, использованием удобрений и пестицидов, проводят специально подготовленные лица. За бригадами закрепляют необходимое оборудование, инструмент и средства защиты. Работы в рассадных теплицах выполняют при отключенной системе досвечивания.

Планируют и разравнивают грунт в теплицах машинами со специальными приспособлениями.

Подъезды к тепличным комбинатам и внутритепличные дорожки должны иметь твердые покрытия, быть освещенными, свободными и безопасными для пешеходов и транспорта, иметь отводы паводковых, дренажных и сточных вод. При обработке растений смесью пестицидов срок возобновления работ выбирают по наибольшему значению одного из компонентов смеси с увеличением длительности на 25%. После проведения ликвидационных обработок растений и почвы смесью акарицидов, инсектицидов и фунгицидов с увеличением дозы пестицидов в растворе сроки возобновления работ составляют не менее 50% (исключение составляет карбатион – 144%). При проведении ремонтных работ в теплицах в указанных условиях используют средства индивидуальной защиты, помня, что максимальная концентрация пестицидов в воздухе образуется спустя 6 .10 ч после завершения обработки растений пестицидами. Работы по рыхлению почвы в теплицах проводят не ранее чем через 5 дней после обработки растений пестицидами.

Транспортные работы в теплицах выполняют исправными средствами с габаритами, обеспечивающими безопасность проезда. Двери и ворота должны легко открываться наружу на всю ширину, фиксироваться и закрываться; высота порогов не должна превышать 5 см. Предельные скорости движения транспорта в теплицах – до 5 км/ч, на выезде из теплиц в транспортный коридор и обратно – до 4 км/ч, по транспортным коридорам – до 10 км/ч, на выезде из транспортного коридора в склад задним ходом – до 2 км/ч. В теплицах могут работать водители, имеющие удостоверение и водительский стаж не менее двух лет.

К работе с пестицидами не допускаются лица до 18 лет, беременные и кормящие грудью женщины, страдающие заболеваниями и персонал без средств индивидуальной защиты. Все устройства систем тепло- и газоснабжения вентиляции теплиц систематически проверяют, регулируют и ремонтируют.

Обслуживающий персонал обучают правилам обращения с защитными устройствами, правилами личной гигиены и оказания доврачебной помощи (B.C. Шкрабак, Г.К. Казлаускас 1989).

6.2 Охрана окружающей природной среды

6.2.1 Загрязнение окружающей среды

Важнейшей проблемой экологии является проблема охраны окружающей среды. Она особенно актуальна в последние годы в связи с тем, что продолжается индустриальный рост, химизация сельского хозяйства и быта, рост транспорта и средств связи. В настоящее время на человека и окружающую среду действуют факторы различной природы: химические (минеральные удобрения, пестициды, попадающие в компоненты пищи, воду, атмосферный воздух), физические (температура, солнечная радиация), а так же биологические (разнообразные микроорганизмы и продукты их переработки). Последствия загрязнения окружающей среды в конечном итоге отрицательно сказываются на физическом здоровье человека, на его нервном, психическом состоянии, на здоровье будущих поколений. По данным С.Б. Петрова (1995 год) 20% населения постоянно подвергается аллергии в результате вредного взаимодействия загрязнения окружающей среды. Каждый день на земном шаре умирает 25 тысяч человек из-за плохой воды, то есть воды, которая содержит в больших дозах концентрации вредных веществ. 35 % населения промышленных городов систематически страдает различного рода болезнями, вызванными загрязнениями окружающей среды.