Свойства пчелиного ядаРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Свойства пчелиного яда
Таблица 1.- Основные компоненты ядов пчел, ос и шершней
Тип компонента |
Пчелы |
Осы |
Шершни |
Биогенные амины |
Гистамин (дофамин и нор адреналин в незначительном количестве) |
Гистамин, серотонин |
Гистамин, адреналин, нор адреналин, дофамин, серотонин, ацетилхолин |
Полипептиды |
Мелиттин, апамин, МСД-пептид*, тертиапин, секапин (гистаминсодержащие тетра- и пентапептиды - минорные компоненты) |
Кинины, МСД-пептид*, нейротоксины, гемолитический белок полистин |
Кинины, нейротоксины |
Ферменты |
Фоофолипаза А, гиалуронидаза, кислая фосфатаза |
Фосфолипаза А, гиалуронидаза, ДНК-азы |
Фосфолипазы А и В, гиалуронидаза, протеазы, ДНК-азы |
*Вызывает дегрануляцию тучных клеток [8].
2. Клиника
Выраженность симптомов у животных зависит от вида насекомого, числа ужалений, от количества пчелиного яда, попавшего в организм, и чувствительности самих животных [1]. Основные симптомы отравления: боль, отек, гиперемия (в случае шершней возможны некротические процессы); возможны аллергические реакции (крапивница, отек гортани). Обычно яды пчел и ос действуют также на вегетативную и центральную нервные системы; как следствие наблюдаются тахикардия, судороги и параличи, боли в области сердца, общая слабость, обморок. Возможна смерть от паралича дыхания [8].
Небольшое количество яда вызывает местную реакцию, которая выражается в ощущении жгучей боли, покраснении места ужаления, отеке, повышении температуры на 2-6°С [5]. На ужаленных местах появляется болезненная припухлость или опухоли, что вызывает возбуждение животного. Непигментированные участки кожи приобретают синюшный оттенок, нередко бывает сыпь [1]. Местная реакция держится несколько часов или дней, а затем проходит бесследно. Ужаления в нос, ухо, кончики пальцев, шею очень болезненны. Но особенно опасны ужаления в глаз, так как нередко возникают сильные воспалительные явления с нагноением. Наиболее тяжело развивается местная реакция при ужалений в губы, язык, миндалины, мягкое нёбо, глотку, гортань и боковую поверхность шеи. При этом может наступить смерть от механического удушья за счет опухоли [5]. Иногда отмечается пенистое истечение из ротовой и носовой полостей, дыхание учащенное, температура тела повышается. Нейротоксическое действие яда проявляется клоническими и тетаническими судорогами [7].
В более тяжелых случаях наблюдаются слюно- и потоотделение, рвота, понос, понижение кровяного давления, сонливость, потеря сознания, судороги, кома. Возможен отек гортани [5].
3. Лечение
Животным, на которых было совершено нападение пчел, предоставляют покой [1]. По возможности быстро удаляют жало, соскабливая его острым предметом (ножом, пчеловодной стамеской), чтобы прекратить поступление яда [5]. После удаления жала пораженные места кожных покровов обмывают холодной водой и обкалывают раствором новокаина [1]. Для облегчения местной реакции можно смазывать место ужаления медом, соком чеснока, этиловым спиртом (70°-ным или 96°-ным) [5]. Внутривенно вводят 20-40%-ный раствор глюкозы (0,5-1мл на 1кг массы). Если развиваются судороги, то назначают успокаивающие средства (аминазин, снотворные средства), лошадям показано внутривенное введение 5-7%-ного раствора хлоралгидрата 200-300мл, крупному рогатому скоту – 50-75мл, мелким животным назначают барбитураты, гексенал. Из антигистаминных препаратов инъецируют внутримышечно или подкожно 1%-ный раствор димедрола (лошадям 0,2-0,4г, коровам 0,3-0,6г, собакам 0,02-0,04г) и др. Животным рекомендуется вводить витаминные препараты (витамины С, РР, К и др.) и симптоматические средства: подкожно применяют сердечные (раствор кофеина и др.), внутрь - слизистые отвары, слабительные средства. Проводят массаж отечных участков кожи с камфорной мазью [7].
В тяжелых случаях вводят адреналин, кортикостероиды и антигистаминные средства [8].
При нарушении дыхания за счет опухоли дыхательных путей необходимо срочное хирургическое вмешательство [5].
ЛОШАДИ
Rp.: Chlorali hydrati 21,0
Aquae pro injectionibus 300ml
M.f. solutio
D.S. Внутривенное. На одно введение (при ужалении пчел).
СОБАКЕ
Rp.: Таb. Dimedroli 0,05 N 5
D.S. По 1 таблетке с мясным фаршем 2 раза в день (при аллергии после ужаления пчел).
ЛОШАДИ
Rp.: Acidi ascorbinici 2,0
D.t.d. N 6
D.S. Внутреннее. По одному порошку витамина С с овсом (при ужалении пчел).
4. Паталогоанатомические изменения
У ужаленных животных на слизистых оболочках бывают геморрагии, кровь несвернувшаяся, гемолиз, гиперемия (в случае шершней возможны некротические процессы), отек легких, возможны аллергические реакции (крапивница, отек гортани) [1]. Обычно яды пчел и ос действуют также на вегетативную и центральную нервные системы, сердечно-сосудистую; как следствие наблюдаются тахикардия, одышка, синюшность, учащение пульса, судороги и параличи, боли в области сердца. Возможен паралич дыхания [8].
При ужалении непосредственно в глазное яблоко, когда жалом пчелы повреждено только веко, оно своим выступающим концом трет роговицу и вызывает поверхностный кератит. В некоторых случаях возникают тяжелые заболевания всего глаза [3].
5. Ветсанэкспертиза
При убое ужаленных пчелами или осами животных проводят бактериологические исследования и при положительных результатах места отеков зачищают и утилизируют, а мясо направляют на промышленную переработку [1].
6. Лечение пчелиным ядом и продуктами пчеловодства
Ужаления пчелами или введение апитоксина способствуют выработке в организме иммунитета не только к пчелиному яду, но и к некоторым инфекциям. Пчелиный яд при правильном применении является лечебно-профилактическим средством, действующим не на отдельный орган и не только при определенном заболевании, но на весь организм в целом. Апитоксин, попав в организм, способствует мобилизации его защитных сил. Этим до известной степени можно объяснить то, что пчеловоды, работающие на пасеке много лет обладают крепким здоровьем и долго живут. У них вырабатывается иммунитет (невосприимчивость) к различным заболеваниям [3].
C пчелиным ядом в организм привносятся: неорганические кислоты - муравьиная, ортофосфорная, соляная, химические элементы - азот, водород, кислород, углевод, железо, магний, калий, кальций, фосфор, медь, цинк, серу, марганец, йод, хлор, что оказывает положительное воздействие на обмен веществ в целом [4].