Молоко свиноматки питательнее коровьего. За сутки она выделяет с молоком значительно больше питательных веществ, что усваивает с кормом. Поэтому хорошая молочная матка за период лактации заметно худеет. И кормить её в это время следует по потребности. Как можно лучше разнообразить рацион, особенно сочными и молокогонными кормами. Кормить лучше всего три раза в день влажными мешанками. После кормления матку прогуливают, станок чистят, поросят подкармливают. В тёплое время свиноматка гуляет вместе с поросятами.

В условиях приусадебного хозяйства подсосный период, как правило, длится не более месяца. Если к этому времени поросята приучены к поеданию кормов из кормушек и уже могут обходиться без матери, их отнимают. Это делается в один день или постепенно, остаются только слабые ростом. Лучше отнимать одновременно всех поросят. За 3 – 4 дня до отъёма сокращают дачу концентрированных кормов и исключают сочные, а в день отъёма свиноматку не кормят совсем. Это способствует молокообразованию и предотвращает маститы.

Если свиноматка – первоопороска принесла и выкормила десять поросят и у неё к тому же неплохие материнские качества (прежде чем лечь, она раскидывает рылом поросят от себя, чутко реагирует на крик поросят, когда придавит), т.е. сохранила всех народившихся поросят, можно оставить её для дальнейшего воспроизводства. После отъёма поросят матка приходит в охоту через 7 – 10 дней. Таким образом, за год от неё можно получить 2 – 3 опороса (110–114 дней супоросность, 30 дней – на вскармливание поросят, 10 дней – физиологическая перестройка организма на новый цикл воспроизводства, итого 154 дня – это производственный цикл).

Если свиноматка плохо выкармливала поросят, малоплодна, её выбраковывают. Недостаточно упитанную откармливают в течение двух месяцев. Чтобы привесы были максимальными, в первую же после отъёма поросят охоту матку случают и обильно кормят 1,5–2 месяца, после чего забивают. Продолжительность использования свиноматок в домашнем хозяйстве – два-три года, однако выгоднее получать всегда два опороса: в марте - апреле и второй – в сентябре – октябре, затем, в зиму, забить.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОРОСЯТ

К приёму поросят необходимо оборудовать берложку и отгородить отделение для подкормки поросят, куда поставить корытце. Это делают из строганых досок толщиной 2,5–3 см, высота его 10–12 см и длина 50–60 см. Внутри корытца делают перегородки на 3-4 секции для разных подкормок.

Молоко свиноматки считается полноценным кормом, и в первые 3–5 дней жизни поросятам хватает материнского молока. Однако в нём недостаёт железа, необходимого для образования гемоглобина крови, и это сказывается: поросята бледнеют, развивается анемия. Для её предупреждения с первых же дней готовят железистый препарат, которым смачивают соски вымени перед сосанием, или ставят в отдельную мелкую посуду (сковородку, например), позднее добавляют его в подкормку. В 1 л горячей кипячёной воды растворяют 2,5 г железного и 1 г медного купороса, процеживают и после охлаждения применяют. В производственных условиях для предупреждения анемии поросятам вводят специальные железистые препараты: ферроглюкин, ферродекс и др.

Вместо раствора можно применять красную глину, содержащую соли железа. Глину кладут в подкормочные корытца. Для предупреждения анемии можно использовать и дерн, особенно в зимний период. Его заготавливают осенью с естественных пастбищ или лугов слоем 5–8 см. Дают и поросятам, и матке куском. Они поедают коренья, частично почву, удовлетворяя потребность в микроэлементах.

Как правило, сытые поросята интересуются подкормками из чистого любопытства, и только когда им начинает не хватать материнского молока, начинают поедать подкормку. С 6 – 8 –го поросятам варят каши из овсянки, размолотого ячменя и других зерен с добавлением молока или обрата. При первом кормлении поросят тычут рыльцами в кормушку. В другой кормушке держат поджаренное (но не подгоревшее) зерно, толчёный мел или известь, витаминно-травяную муку.

Для профилактики кишечных заболеваний хорошо поить поросят крепким чаем.

Корытца для подкормки поддерживают чистыми, периодически моют, а из под молока и каши моют после каждого кормления. Подкармливают поросят 3–5 раза в день.

С 8–10 дня в кормушки постоянно насыпают смесь размолотого зерна или комбикорма. Чистая питьевая вода должна быть постоянно.

В приусадьбеном хозяйстве при выращивании свиней есть возможности использования большого количества сочных кормов, особенно картофеля, свеклы, моркови, капусты, тыквы, кабачков и др. Промытые овощи измельчают (картофель варят) и дают в смеси с другими кормами, добавляют в каши. С 8–10-го дня варёный толчёный картофель, с 10–12-го дня – тёртые морковь, свеклу, измелчёную траву.

За время выращивания поросят до двух месяцев на одну голову необходимо скормить: 5-6 л коровьего молока, 15–25 л обрата, 15–20 кг зерносмеси или комбикорма, 5–10 кг сочных кормов, до 2 кг сенной трухи или витамино-травяной муки. Это обеспечит хорошее развитие поросят.

При недостаточном одностороннем кормлении поросята начинают отставать в росте, сказывается недостаток витаминов, особенно А и Д. Лучшим источником этих витаминов летом считается скармливание витаминизированного рыбьего жира (по 5–7 мл на голову в смеси с подкормкой), моркови, тыквы в измельченном виде, витамино-травяной муки. Готовят последнюю летом, лучше всего из бобовых трав. Высушенную молодую траву измельчают и хранят в мешках на сеновале.

По возможности для удовлетворения витаминной потребности используют проросшее зерно. В металлические насыпают зерно (овёс, пшеницу, ячмень, кукурузу, сорго) слоем 3 см, увлажняют постоянно и помещают в тёплое светлое место, пока ростки не достигнут высоты 5–10 см. Пророщеное зерно становится мягким и не требует измельчения, поедается поросятами вместе с обильно образовавшейся корневой системой.

Поросята – сосуны легко простывают, особенно вредны для них сквозняки. Летом практически не требуется дополнительного подогрева, а в зимнее время температуру помещения нужно обязательно контролировать. Если для матки достаточно 10–13 градусов тепла, то народившимся поросятам нужно около 30 градусов. Её создают за счет лампового обогрева логова, по мере роста поросят температуру снижают до 25–20 градусов. Двухмесячные поросята обогреваются сами в куче или около матери. С потеплением на улице начинают прогулки – закаливания вместе с маткой в выгульном дворике, сначала по 5–10 минут, затем и до получаса.

Предназначенных на откорм хрячков кастрируют еще во время подсоса. Лучшим сроком кастрации считается двухнедельный возраст поросят перед обязательными прививками. В это время происходит быстрое, без осложнений заживление. Временно не кастрируют отставших в росте, слабых поросят. Так поступают в промышленных совхозах. В домашнем подворье отъём делают, как правило, в месячном возрасте, молодняк реализуют без кастрации, а если оставляют для выращивания и откорма в своём хозяйстве, кастрировать необходимо в возрасте 40–45 дней, не позднее. В более позднем возрасте операции переносятся тяжелее. Боровки лучше растут и быстрее откармливаются.