Проект закладки и эксплуатации виноградных насажденийРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Проект закладки и эксплуатации виноградных насаждений
Пяденица
Наибольшую опасность для виноградников представляют перезимовавшие гусеницы. В период набухания почек, начиная с верхней части, они усиленно питаются ими, выедая содержимое, а вместе с тем уничтожают и будущий урожай задолго до его формирования. Решающим звеном в защите винограда от пяденицы является своевременное Выявление очагов и правильный подбор инсектицидов.
Для определения степени заселенности кустов гусеницами необходимо проводить обследование виноградников сразу после наступления положительных температур. Кусты осматривают очень тщательно, помня о том, что гусеницы обладают сильно выраженной мимикрией, то есть по форме, окраске и размеру они похожи на черешок, сучок и пр. в первую очередь проверяют старые виноградники с низкоштамбовой формой кустов. Если на 100 кустов находят 4-6 гусениц, необходимо проводить защитные мероприятия одним из следующих инсектицидов: хлорофос (2-3 кг/га), метафос (1,5 л/га), фосфамид (2л/га), децис (0,5 л/га). Обрабатывают до начала набухания почек, чтобы не допустить повреждения последних. [5]
Таблица 8
Меры борьбы с вредителями и болезнями
Название вредителя, болезни |
Площадь, га |
Вид препарата |
Расход препарата |
Меры борьбы | |
на 1 га |
на всю S | ||||
Милдью |
250 |
1 % бордоская смесь Оксихлорид меди |
5-10 кг 6 кг |
1250-2500 1500 |
Независимо от погодных условий обработку виноградника осуществляют сразу после цветения, затем в дождливую погоду повторяют через 8-10 дней, то есть при появлении 3-4 новых листьев (10-12 см прироста), а при относительно засушливой погоде - через 14-15 дней, при нарастании 6-7 листьев (15-20 см прироста). Заканчивают опрыскивание против милдью в конце июля -первой декаде августа. |
Оидиум |
250 |
Вектра Топаз |
0,3 кг 0,2 л |
75 кг 50 кг |
В борьбе с оидиумом такие профилактические (очажные) опрыскивания обязательны. В дальнейшем в очагах развития заболевания обработки повторяют через 8-10 дней в зависимости от степени развития болезни. На остальных виноградниках первую обработку против оидиума проводят после цветения винограда, а последующие - при обнаружении признаков заболевания с интервалом в 8-10 дней, совмещая их с опрыскиваниями против милдью |
Серая гниль |
250 |
Ровраль |
1,5-2,2 кг |
375-550 кг |
Для борьбы с серой гнилью рекомендуется проводить опрыскивания:первое при выпадении обильных осадков в августе, второе - за 3 недели до уборки урожая. |
Антракноз |
250 |
1 % бордоская смесь Оксихлорид меди |
5-10 кг 6 кг |
1250-2500 1500 |
В очагах ежегодного проявления антракноза обработки проводят в начале роста побегов, в фазе образования 3-5 листьев. |
Пяденица |
250 |
Мтафос Децис |
1,5 л/га 0,5 л/га |
375 л 125 л |
Обрабатывают до начала набухания почек, чтобы не допустить повреждения последних |
Клещи |
250 |
Аполло Тиавит |
0,3 л 3-4 кг |
75 л 750-1000 л |
первую обработку проводят в начале вегетации в период распускания почек и роста побегов против почкового, войлочного и свободного эриофидныхклещей |
Листовертка |
250 |
Ровикурт Таран |
0,8-1,2 л 0,2 л |
200-300 л 50 л |
Против листоверток на виноградниках проводят четыре обработки: первую через 10 дней после начала лёта бабочек первого поколения, вторую через 10-12 дней после первой. Третью обработку против второго поколения проводят через 8 дней после начала лёта бабочек, а четвертую - через 8-10 дней после третьей |
Филлоксера |
250 |
Фастак Би-58 Новый |
0,3 л 1-2 л |
75 кг 250-500 л |
Опрыскивание или опыливание зараженных участков проводится по мере развития листовой филлоксеры в момент выхода личинок каждой генерации галлов: первую обработку проводят при появлении на побегах одного-двух листочков (обычно в первой декаде мая), вторую в период образования на побегах 1214 листьев (в третью декаду мая); третья обработка проводится только на маточниках подвойных лоз в тех случаях, если предыдущие обработки или не были проведены или оказались неэффективными. Эту обработку рекомендуется проводить в период образования на побегах 18-22 листьев (примерно в третьей декаде июня). |
8. Организация уборки урожая винограда столовых и технических сортов винограда
Своевременная уборка урожая винограда в крупных спе‑ циализированных хозяйствах требует четкого планирования и организации труда, взаимодействия всех служб уборочного комплекса, внедрения новых более совершенных технологий, основанных на максимальной механизации вывоза урожая из междурядий, погрузочно-разгрузочных работ, а также использования высокопроизводительных уборочных машин. Планирование уборочных работ. Основой правильного составления планов уборки винограда является своевременное предварительное определение ожидаемого урожая, возможно более точное прогнозирование сроков и продолжительности уборки с учетом конкретных погодно-климатических условий года. Предварительное определение урожая проводится в разрезе отдельных сортов, для каждого однотипного участка бригадам и хозяйства в целом. Исходя из объемов урожая и предполагаемых сроков сбора, ежегодно хозяйстве в целом и по отдельным структурным его подразделениям составляется план уборочных работ с учетом графика сбора отдельных сортов и массивов, поступления винограда на переработку или реализацию в свежем виде, ежедневной потребности на сборе рабочей силы, транспортных средств, обеспеченности сборщиков индивидуальной тарой мелким инвентарем, а также достаточного количества крупнообъемной накопительной тары при сборе технических сортов и упаковочной - при сборе столовых.