Приобретение зерноуборочного комбайна и оборудования для уборки зерновых культурРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Приобретение зерноуборочного комбайна и оборудования для уборки зерновых культур
5.1.2 План производства и реализации продукции животноводства
Реализация мяса говядины будет осуществляться ежеквартально, наибольшие объемы в 1 и 4 кварталах в живом весе, в основном это будут бычки в возрасте 1,5 года, а также выбракованный взрослый скот. Основной покупатель ООО «Мясной двор» в с. Бичура по приему и забою скота.
Ежегодно (в первом и втором кварталах) предприятие будет получать приплод в количестве – 75-80% от поголовья коров маточного стада.
Проектом предусмотрено прочее выбытие - это падеж, потребление на собственные нужды, проведение взаимозачетов и другое.
Поголовье КРС на конец проекта составит 149 голов, в том числе коровы – 35 голов. Оборот стада составлен в Таблице 7-8.
Средний вес 1 головы КРС для забоя в среднем составит 2,9 ц. ж.в.
Оборот стада свиней составлен в Таблице 9. Согласно технологии выращивания свиней планируется в каждом году получать 2 опороса в среднем по 7 поросят (с учетом падежа). Часть поросят будет реализовываться сразу по истечении 2-3-х недель после рождения, остальные – пойдут на доращивание, откорм и ремонт маточного поголовья.
В конце проекта планируемое поголовье свиней составит 56 голов, из них 10 свиноматок.
Объем и выручка реализации продукции животноводства (КРС и свиней) показаны в таблице 10.
5.2. Численность предприятия и фонд оплаты труда
Структура предприятия состоит из сотрудников и рабочих:
- Животноводства (скотник, телятница, свинарь)
- Растениеводства (механизаторы, бригадир, рабочие зерносклада)
- Управления и вспомогательного персонала (руководитель, заместитель по производству, главный бухгалтер, сторож)
Общая численность на начало проекта составляет 15 человек.
Численность и фонд оплаты труда за все года реализации проекта по всему предприятию приведены в Таблице 11.
В каждом году запланировано увеличение среднемесячной оплаты труда работников всех производств.
Таблица 7
|
Оборот стада КРС в 2007-2009 годах | ||||||||||||||||||||||
|
ГОД |
Возростная группа |
Наличие поголовья на начало года |
Приход |
Ср.сут. привес, гр. |
Прирост, ц.ж.в. |
Расход |
Наличие поголовья на конец года | |||||||||||||||
|
Приплод |
Племпокупка |
Перевод из др. группы |
Продано |
Перевод в др. группу |
Падеж | |||||||||||||||||
|
гол. |
ж.вес |
1 гол. |
гол. |
ж.вес |
гол |
ж.в |
гол. |
ж.вес |
1 гол. |
всего |
гол. |
ж.вес |
гол. |
ж.вес |
гол. |
ж.вес |
гол. |
ж. вес |
1 гол. | |||
|
2007 |
Быки-пр. |
1 |
5,40 |
5,40 |
400 |
1,20 |
1,20 |
1 |
6,60 |
6,6 | ||||||||||||
|
Коровы |
23 |
96,60 |
4,20 |
150 |
0,45 |
10,35 |
23 |
106,95 |
4,65 | |||||||||||||
|
Нетели |
10 |
37,00 |
150 |
0,45 |
4,50 |
10 |
41,50 |
4,15 | ||||||||||||||
|
Телки-05 |
18 |
50,40 |
2,80 |
300 |
0,90 |
16,20 |
1 |
3,70 |
10 |
37,00 |
7 |
25,90 |
3,7 | |||||||||
|
Бычки-06 |
12 |
42,00 |
3,50 |
300 |
0,90 |
10,80 |
5 |
22,00 |
7 |
30,80 |
4,4 | |||||||||||
|
Быки 07 |
10 |
2,50 |
700 |
2,10 |
21,00 |
10 |
23,50 |
2,35 | ||||||||||||||
|
Телочки -07 |
10 |
2,50 |
700 |
2,10 |
21,00 |
10 |
23,50 |
2,35 | ||||||||||||||
|
Итого |
54 |
194,40 |
3,50 |
20 |
5,00 |
0 |
0,00 |
10 |
37,00 |
2 700 |
8,10 |
85,05 |
6 |
25,70 |
10 |
37,00 |
0 |
0,00 |
68 |
258,75 |
3,805 | |
|
2008 |
Быки-пр. |
1 |
6,6 |
6,60 |
1 |
4,85 |
500 |
1,80 |
3,60 |
2 |
15,05 |
7,525 | ||||||||||
|
Коровы |
23 |
107,0 |
4,65 |
4 |
18,0 |
100 |
0,36 |
8,28 |
27 |
133,27 |
4,936 | |||||||||||
|
Нетели |
10 |
41,5 |
4,15 |
600 |
0,36 |
3,60 |
4 |
18,0 |
6 |
27,06 |
4,51 | |||||||||||
|
Бычки-06 |
7 |
30,8 |
4,40 |
750 |
0,45 |
3,15 |
6 |
29,10 |
1 |
4,9 |
0 |
0,00 |
- | |||||||||
|
Быки 07 |
10 |
23,5 |
2,35 |
600 |
0,36 |
3,60 |
3 |
8,13 |
7 |
18,97 |
2,71 | |||||||||||
|
Телочки -07 |
10 |
23,5 |
2,35 |
550 |
0,33 |
3,30 |
10 |
26,80 |
2,68 | |||||||||||||
|
Быки-08 |
15 |
3,75 |
700 |
0,42 |
0,00 |
15 |
3,75 |
0,25 | ||||||||||||||
|
Телки-08 |
15 |
3,75 |
700 |
2,52 |
37,80 |
15 |
41,55 |
2,77 | ||||||||||||||
|
Итого |
61 |
232,85 |
|
30 |
7,50 |
0 |
0,00 |
5 |
23 |
|
|
63,33 |
9 |
37,23 |
5 |
22,89 |
0 |
0,00 |
82 |
266,45 |
3,25 | |
|
2009 |
Быки-пр. |
2 |
15,05 |
7,53 |
1 |
4,33 |
300 |
0,81 |
1,62 |
3 |
21,00 |
7,00 | ||||||||||
|
Коровы |
27 |
133,27 |
4,94 |
4 |
17,68 |
80 |
0,22 |
5,83 |
31 |
156,78 |
5,06 | |||||||||||
|
Нетели |
10 |
41,50 |
4,15 |
6 |
25,80 |
100 |
0,27 |
1,62 |
4 |
17,7 |
12 |
51,24 |
4,27 | |||||||||
|
Быки 07 |
7 |
18,97 |
2,71 |
600 |
1,62 |
11,34 |
6 |
25,98 |
1 |
4,3 |
0 |
0,00 |
- | |||||||||
|
Телочки -07 |
10 |
26,80 |
2,68 |
600 |
1,62 |
16,20 |
4 |
17,20 |
6 |
25,80 |
0 |
0,00 |
- | |||||||||
|
Быки-08 |
15 |
3,75 |
0,25 |
500 |
1,35 |
20,25 |
6 |
9,60 |
9 |
14,40 |
1,6 | |||||||||||
|
Телки-08 |
15 |
41,55 |
2,77 |
500 |
1,35 |
20,25 |
15 |
61,80 |
4,12 | |||||||||||||
|
Быки 09 |
15 |
3,75 |
700 |
2,52 |
37,80 |
15 |
41,55 |
2,77 | ||||||||||||||
|
Телки 09 |
15 |
3,75 |
700 |
2,52 |
37,80 |
15 |
41,55 |
2,77 | ||||||||||||||
|
Итого |
86 |
280,89 |
|
30 |
7,50 |
0 |
0,00 |
11 |
47,81 |
|
|
|
16 |
52,78 |
11 |
47,81 |
0 |
0,00 |
100 |
235,61 |
2,356 | |
