Племенная работа в птицеводствеРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Племенная работа в птицеводстве
Существует система специализированных племенных хозяйств, методы и приемы селекции в которых определяются их функциями и задачами.
Селекционно-генетические центры. В селекционно-генетических центрах разрабатываются, апробируются новые эффективные приемы селекции, совершенствуются и создаются новые линии и кроссы птицы, разрабатываются методические рекомендации и инструкции по племенной работе и созданию условий среды в племзаводах, которым передаются созданные кроссы.
Племенные птицезаводы (ППЗ). Ведут племенную работу, направленную на поддержание и совершенствование племенных и продуктивных качеств птицы, определенных линий и кроссов, с сохранением и повышением их сочетаемости.
Генофонд птицы постоянно обогащается за счет завоза новых, более продуктивных и перспективных кроссов из многих стран мира. Проверка продуктивных качеств, сочетаемость, размножение и акклиматизация их проводятся в условиях лучших передовых заводов.
Основной задачей птицеводческих племзаводов остается совершенствование и воспроизводство линий и прародительских форм кроссов, передача их вместе с разработанными методическими руководствами по работе с ними племенным репродукторам.
Племенные репродукторы. Племенные хозяйства, роль которых заключается в непосредственном обеспечении сети промышленных птицеводческих хозяйств племенной продукцией для получения родительских форм (репродуктор I типа) или конечных гибридов для производства яиц или мяса (репродуктор II типа).
В репродукторах II типа соотношение родительских форм следующее: материнской - 80%, отцовской - 20%.
У яичных кур при отборе оценивают крепость конституции, живую массу, состояние вторичных половых признаков (гребень, сережки), интенсивность желтой пигментации клюва и ног. Первый отбор проводят в возрасте 6-7 недель, второй - в возрасте 17-18 - в период перевода молодняка во взрослое стадо.
Одной из особенностей любого кросса является определенная схема скрещивания, установленная и отработанная в процессе выведения и создания кросса. Изменять ее не рекомендуется, а чтобы провести скрещивание по схеме, необходимы:
- раздельная инкубация яиц и вывод молодняка по линиям и формам;
- обязательная маркировка суточных цыплят по тем же линиям и формам; птицеводческий селекционный генетический племенной
- подсадка петухов отцовской формы к курам материнской формы в определенном половом соотношении при комплектовании взрослого стада.
Обязательное условие - строгий зоотехнический контроль кормления, микроклимата, ветеринарно-санитарных мероприятий и обслуживания линейной и гибридной птицы. Документально фиксируют результаты инкубации, роста, развития молодняка, продуктивности и жизнеспособности птицы. Регистрируют следующие сведения: номера партий инкубационных яиц, откуда и когда они поступили; даты закладки на инкубацию и вывод; количество заложенных яиц и выведенных цыплят; процент оплодотворенности яиц и вывода молодняка; количество принятых на выращивание суточных цыплят, их сохранность; живую массу по данным контрольных взвешиваний; процент выхода молодняка и затраты кормов на его выращивание; процент сохранности кур; яйценоскость на среднюю несушку ежемесячно и на начальную в конце продуктивного периода; возраст кур при достижении 50%-ой яйценоскости; массу яиц в 30- и 52-недельном возрасте; затраты корма на 1000 яиц. В случае необходимости отмечают какие-либо особенности кросса, например качество яиц, причины эмбриональной смертности и т.д.
Для равномерного производства продукции стадо репродукторов комплектуют не менее 4 раз в год.
4. Статус племенного завода и племенного хозяйства
В целях поддержки отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей в обеспечении племенной продукцией (материалом) за счет и в пределах средств, предусмотренных в республиканском бюджете выплачиваются аттестованным субъектам племенного животноводства. Субсидии за фактически реализованные отечественным сельскохозяйственным товаропроизводителям по удешевленной стоимости объемы племенной продукции (материла) в пределах, установленных местными исполнительными органами квот на племенное дело. Из местного бюджета:
· на организацию и содержание пунктов искусственного осеменения животных;
· на покупку и содержание высокопродуктивных племенных животных.
Требования для хозяйствующих субъектов, заинтересованных в получении статуса племенного хозяйства (завода)
· наличие плана селекционно-племенной работы с животными апробированных или создаваемых пород, типов, кроссов, разработанного учеными научных организаций с участием специалистов племенных заводов и хозяйств;
· соответствие количественных и качественных показателей продуктивности животных требованиям стандартов для соответствующих пород и типов животных;
· наличие материально-технической базы, позволяющей обеспечить:
· содержание и использование племенных животных апробированных пород, внутрипородных и заводских типов, заводских линий и кроссов определенных пород (для племенных заводов);
· направленное выращивание племенного молодняка апробированных пород, внутрипородных и заводских типов, заводских линий и кроссов определенных пород (для племенных заводов);
· функционирование контрольно-испытательных дворов и пунктов по оценке животных по собственной продуктивности и качеству потомства (для племенных заводов).
· наличие необходимой кормовой базы, обеспечивающей:
· сбалансированное кормление племенных животных в соответствии с технологией производства и выращивания племенной продукции (материала);
· проведение целенаправленной оценки животных по собственной продуктивности и качеству потомства (для племенных заводов).
· непрерывное ведение учета в течение 5 лет, подтверждающего происхождение, продуктивность и качество племенных животных, племенной продукции (материала) по установленным формам;
· проведение обязательной сертификации ежегодно реализуемого племенного молодняка (наличие сертификата соответствия (племенного свидетельства), а также наличие ветеринарного свидетельства о благополучии реализуемой племенной продукции от заболеваний;
· наличие специалистов с соответствующим образованием (зоотехническим или ветеринарным);
· наличие ветеринарно-санитарного заключения о благополучии животных по инфекционным заболеваниям (туберкулез, бруцеллез, лейкоз, лептоспироз, кампилобактериоз, трихомоноз, эпидидимит овец, хламидиоз, случная болезнь лошадей, эпизоотический лимфангит), а также заболеваниям по списку Международного Эпизоотического Бюро, выданного главным ветеринарным инспектором района;
· соблюдение соответствующих зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований, связанных с содержанием, разведением, использованием и кормлением племенных животных;
· содержание территории, животноводческих помещений, а также других сооружений для хозяйственных нужд в условиях, отвечающих зоогигиеническим требованиям;
· обеспечение проведения идентификации племенных животных и оформления на них ветеринарных паспортов.