Анализируя экономические показатели (таблица 8) разных вариантов размножения жимолости можно увидеть, что при зеленом черенковании выход саженцев, чистый доход и рентабельность, значительно выше, т.к. у нее выше процент приживаемости, и ниже стоимость ухода за зелеными черенками. Себестоимость одного саженца полученного при зеленом черенковании составляла 16,22 руб./шт., что на 50 % ниже себестоимости одревесневшего черенка.

Так, сумма реализации саженцев, полученных при зеленом черенковании, значительно выше, чем при размножении одревесневшими черенками и составил 432,4 тыс. руб./га а при размножении одревнесневшими черенками он составил 286,8 тыс. руб. Чистый доход при зеленом черенковании более чем в два раза превышал размножение одревесневшими черенками. Рентабельность производства саженцев, выращенных из зеленых черенков, составила 238,9 %, что на 200 % выше рентабельности размножения одревесневшими черенками.

Поскольку целью любого производства является получение наибольшей прибыли, то данные таблицы 8 свидетельствуют о том, что размножение зелеными черенками является наиболее экономически эффективным вариантом размножения жимолости съедобной на Южном Урале.

6. Безопасность жизнедеятельности

6.1 Общие основы безопасности жизни

Безопасность жизни человека в производственных условиях обеспечивается системой охраны труда.

Охрана труда — система безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя организационно-технические, социально-экономические, правовые, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия (В.С. Шкрабак, А.В. Луковников, 2002).

Большое влияние на здоровье и работоспособность человека оказывает характер трудовой деятельности и условия, в которых она протекает. Эти условия могут оказывать как благоприятное влияние на состояние здоровья человека и выполнение им работы, так и отрицательное воздействие при стечении опасных и вредных производственных факторов.

Учитывая, что травматизм в сельскохозяйственном производстве снижается низкими темпами по причине недостаточной квалификации и дисциплинированности части работников, знание в области охраны труда влияет на стратегию и тактику профилактических мероприятий, а, следовательно, и на уровень травматизма в производстве и неразрывно связано с решением социально - экономических вопросов. Целью охраны труда является снижение и ликвидация производственного травматизма и профессиональных заболеваний (В.С. Шкрабак, А.В. Луковников, 2002).

Безопасность жизнедеятельности в сельском хозяйстве изучает опасные для человека факторы, с целью защиты от них. Она решает три взаимосвязанные задачи:

1.Распознание опасных факторов с указанием их количественных характеристик и координат опасности;

2.Защита от опасных факторов на основе сопоставления затрат и выгод;

3.Ликвидация возможных отрицательных последствий опасных факторов.

По природе действия опасные факторы подразделяются на следующие группы: физические, химические, биологические и психофизиологические. Каждая группа факторов подразделяется на следующие подгруппы:

Физические факторы: движущиеся машины и механизмы; пониженная или повышенная температура воздуха рабочей зоны, оборудования и материалов; повышенный уровень вибраций, излучений; повышенное напряжение электричества; отклонение от нормы освещения.

Химические факторы: по характеру воздействия на организм человека бывают токсические; раздражающие; мутагенные; канцерогенные; влияющие на репродуктивную функцию, проникающие через органы дыхания, пищеварения и кожные покровы.

Биологически опасные факторы. К ним относятся микро и макроорганизмы (бактерии, вирусы, грибы, простейшие растения и животные), воздействие которых на человека может вызвать различные заболевания или травмы.

Психофизиологические факторы подразделяются на физические перегрузки, статические; динамические; гиподинамические, на нервно-психологические перегрузки: умственное перенапряжение; монотонность труда, эмоциональные перегрузки (Л.С. Филатов, 1988).

6.1.1 Безопасность и охрана труда на ручных работах в плодоводстве

В плодовом питомнике наряду с использованием различных машин и агрегатов применяется и ручной труд в процессах, механизировать которые в большинстве случаев трудно или невозможно. Поэтому техника безопасности при выполнении ручных работ заключается в следующем:

Так, работая с режущим садовым инструментом в первую очередь необходимо помнить, что тупой инструмент опаснее в работе, чем острый. Инструмент следует своевременно точить. Во время работы с садовым ножом запрещается располагать свободную руку и другие части тела на пути движения ножа. Особенно строго нужно следить за расположением ножа и рук при проведении косых срезов на черенках. При срезе тонких пружинящих веток необходимо создавать упор другой рукой, которую следует располагать на ветке ниже среза.

Садовые ножи и секаторы в нерабочее время закрывают. У секатора должен быть ограничитель, который не допускает схождения концов рукояток ближе, чем на 15 мм. Пружина секатора должна разводить ножи свободно, без заеданий. Запрещается проверять остроту лезвия инструмента пальцами.

Требование безопасности при выполнении немеханизированных работ

При выполнении ручных работ инструмент выбирают с учетом роста и физических возможностей работающего. Инструмент своевременно точат, очищают, устраняют его неисправности. Рукоятки и ручки грабель, лопат должны быть прочными, хорошо обработанными, гладкими, не иметь выщербин, трещин. На время перерыва для отдыха, обеда инструмент нужно складывать в установленном месте так, чтобы не загрязнять ручки и рукоятки. Запрещается бросать инструмент и класть грабли, вилы, маркеры зубьями вверх.

Работать следует в жесткой, закрытой обуви. Во время работы с ручным инструментом нужно постоянно наблюдать за действиями рядом работающих людей.

При работе с режущим садовым инструментом в первую очередь нужно помнить, что тупой инструмент в работе опаснее, чем острый. Инструмент нужно своевременно точить. Во время работы с садовым ножом нельзя располагать свободную руку и другие части тела на пути движения ножа. Особенно строго нужно следить за расположением ножа и рук при проведении косых срезов на черенках.

Ножи и секаторы на время перерыва в работе закрывают. Запрещается хранить ножницы (секатор), даже кратковременно, в голенище сапога. Запрещается без надобности открывать ножи и секаторы. Во время открывания и закрывания ножа нужно его лезвие направлять в сторону от работающих.

Чтобы не порезать руки, во время закрывания ножа следует взять его большим и указательным пальцами около шарнирной оси, а затем ладонями надавливать на обушок клинка и ручку со стороны пружины. Остальные пальцы рук не должны перекрывать паз в ручке ножа и не находиться на линии движения лезвия.

У секатора необходимо иметь ограничитель, который не допускает схождения концов рукояток ближе чем на пятнадцать миллиметров. Его пружина должна разводить ножи свободно и без заеданий. Рукоятки секатора не должны иметь заусенцев, трещин и задиров.