Практика показала, что приступать к уборке сои рано утром при наличии росы нельзя. Лучше начинать в 10-11 часов, когда роса уже сошла. Совершенно недопустимо убирать сою в сырую, дождливую погоду.

Сою убирают поперек рядков – этот способ особенно рекомендуется при широкорядных посевах в период избыточного увлажнения почвы. При такой уборке меньше забивается режущий аппарат комбайна, так как он работает с перерывами и очищается от набившейся массы. В сухую погоду и по мерзлой почве скашивать сою лучше вдоль рядков – в этом случае потери сокращаются с 1,3 до 0,7 ц/га. Так как зерно сои и ее оболочка очень непрочны, число оборотов барабана молотилки необходимо снизить до 500 в минуту. Соевую солому собирают соломокопнителями, скирдуют или прессуют.

Поступающее от комбайнов зерно очищают от битого и поврежденного, семян дурнишника и других примесей. Очистку зерна необходимо закончить до наступления сильных морозов, так как при температуре – 25-30 0 семена сильно дробятся зерноочистительными машинами. [7, 13, 15, 18]

4.9 Расчет фонда засыпки семян

Таблица 10. Расчет фонда засыпки семян сои

5. Хранение и переработка продукции

Семена сои после комбайна поступают на ток. Без дополнительной обработки их нельзя закладывать на хранение. От вороха до формирования партии семян зерну необходимо пройти следующие этапы: очистку, сушку, сортирование.

Очистка. Семенной ворох сои содержит много примесей: невымолоченные бобы, дробленые семена, части стеблей и створок, семена сорняков, комки земли, в отдельные годы морозобойные семена. Примеси чаще всего имеют повышенную влажность, способствуют самосогреванию, как следствие, снижению качества. Семена сои пропускают через зерноочистительные машины ОВП – 20, ОС – 4,5А. Очистители вороха относятся к машинам воздушно-решетного типа для работы на открытых токах. При обработке потеря семян с отходами не должна превышать 0,1 %. После обработки семена по чистоте должны соответствовать заготовительным базисным кондициям.

Сушка. В Дальневосточном регионе уборку проводят при наступлении осенних заморозков, которые способствуют быстрому высушиванию растений и снижению влажности семян до 10-15 %. Поэтому семена сои в большинстве случаев не нуждаются в сушке, но если в ней есть необходимость, то семена должны быть доведены до кондиционной влажности. При невысокой влажности досушивание проводят в солнечную теплую погоду на открытых площадках тока. Более высокую влажность снимают, используя специальные зерносушилки и бункеры активного вентилирования. Термическая сушка зерна усложняется тем, что оболочка семян высыхает быстрее, чем ядро с семядолями и зародышем. Поэтому в начале и в конце сушки определяют всхожесть семян.

Сортирование. Семенной материал очищают на комплексных машинах зерноочистительных пунктов КЗС – 20К, ОС -3, подбирая соответствующие решета с круглыми и продолговатыми отверстиями, триерные установки. Для выделения трудноотделимых примесей в линию включают пневмосепараторы ПС – 0,5. Сортирование позволяет выделить семена первого и второго класса.

Очищенные, просушенные и отсортированные кондиционные семена закладывают на хранение. Применяют три режима хранения зерновых масс: в сухом состоянии, то есть с влажностью до критической; в охлажденном состоянии и без доступа воздуха. В нашей стране основные типы зернохранилищ - одно этажные склады с горизонтальными или вертикальными полами, вместимостью от 500 до 5000 т., и элеваторы. Семенохранилище очищают, дезинфицируют и хорошо проветривают. Существуют два способа хранения семян – насыпью и в таре. Первый способ – для крупных производственных партий товарного зерна, он позволяет максимально использовать объем зернохранилищ, полностью механизировать загрузку и выгрузку семян, вести наблюдения за хранением и эффективно выполнять необходимые профилактические и оздоровительные мероприятия. При хранении семян насыпью в закромах высота насыпи, в соответствии с техническими требованиями, допускается до 2 м; в бункерах – до 12 м. В мешках хранят семена высоких репродукций и из селекционных питомников. Мешки зашивают и укладывают на хранение в штабеля – высотой до 8 мешков. Ширина штабеля не должна превышать 2,5 м, а проходы между штабелями и стенами должны быть не менее 0,7 м. Высота слоя насыпи и штабеля мешков зависит от влажности семян и не должна превышать следующие пределы: