За 5-7 дней до высадки рассады проводят полив раствором хлористого калия (на 10 л воды 30-35 г). За 15 дней до высадки рассады делается обработка против фитофторы 0,5 %-ным раствором бордоской жидкости, такая же обработка повторяется через 10 дней. После обработок рассаду не поливают.

В последние 10 дней перед высадкой рассады необходимо очень тщательно следить за температурой воздуха, так как при повышении температуры прирост рассады за сутки достигает 5-8 см. Выход рассады 120-130 шт. с 1 м2

Охрана труда и техника безопасности

Охрана труда обеспечивается инженером по технике безопасности. Он несёт ответственность за охрану здоровья и жизни трудящихся, за обеспечение безопасности труда во время работы. Инженер обязан организовать различные мероприятия по обеспечению безопасности труда, вести разъяснительные работы, направленные на борьбу с травматизмом. Он должен исключать использование неправильных приёмов работы, применение ненадлежащих инструментов при уходе за растениями, работы без спецодежды при контакте с ядохимикатами. Также он должен следить за тем, чтобы управление механизмами, машинами, агрегатами не поручалось людям, находящимся в нетрезвом состоянии. В обязанности инженера по технике безопасности входит вводный инструктаж с вновь поступившими на работу людьми, контроль проведения инструктажа на рабочем месте. Для обеспечения нормальной работы инструктор имеет право остановки или запрета проведения каких-либо работ при несоблюдении техники безопасности. Работники с/х должны проходить ежегодный медосмотр. Особые требования выдвигаются при работе с ядовитыми веществами. Рабочим в обязательном порядке должна выдаваться спецодежда, перед началом работы должен проводиться вводный инструктаж, к рабочим не допускают беременных женщин и людей с аллергическими заболеваниями. На рабочем месте: чистая вода, мыло, полотенце. При работе с ядохимикатами рабочий день сокращается и выплачивается добавка за вредность. Производственные здания должны быть оснащены противопожарным инвентарем, мед. аптечкой, громоотводом. Во избежание травматизма перед началом работ обязательно проверяют исправность орудий труда и механизмов, наличие спецодежды.

Охрана окружающей среды

Охрана природы в настоящее время включает разнообразные мероприятия общего и частного характера. Принципиальной основой системы мероприятий по охране природы в интересах с/х является положение о том, что охранять необходимо не отдельные элементы природы, а весь природный комплекс, как единое взаимосвязанное целое. Составление плана комплексной охраны природы дело довольно сложное. Поэтому некоторые руководители хозяйств включают в план лишь некоторые, наиболее простые мероприятия. С таким положением мириться нельзя. Сейчас в хозяйствах появилось много специалистов с высшим образованием, прослушивающих курс охраны природы в вузах, способных самостоятельно разбираться в самых сложных вопросах с/х, и конечно, они могут справиться с планированием природоохранных мероприятий. Основные вопросы по охране природы, на которые должно быть сосредоточенно взаимное внимание специалистов с/х различных профилей.

Для правильного, оперативного природопользования необходимо:

1)Вести строгий учёт земельного фонда и использовать его по прямому назначению, пресекать попытки излишнего выделения с/х угодий для строительства, транспорта, под свалки;

2) Учитывая степень плодородия и подверженность почв эрозии, в полевых и почвозащитных севооборотах применять агроклиматические способы и приёмы основной и предпосевной обработке почвы;

3) Разрабатывать и внедрять прогрессивные технологии возделывания основных с/х культур, а также биологические и интегрированные методы борьбы с вредителями и болезнями с/х культур;

4) Не допускать загрязнения почв и воды отходами ферм.

5) Контролировать правильность хранения, транспортировки и использования удобрений, не допускать их слив с полей, не использовать в любых других целях.

Инженерам механикам, инженерам-техникам необходимо:

1).Содержать в исправном состоянии машины, применяя их по назначению.

2).Контролировать использование нефтепродуктов, недопускать загрязнения ими почвы, воды, организовывать сбор и утилизацию нефтепродуктов.

3).Осуществлять контроль за работой ремонтных баз.

Зоотехникам, зооинженерам и ветеринарам необходимо:

1).Организовывать правильное хранение навозного сырья и использование его.

2).Следить за соблюдением нормированного выпаса скота на пастбище.

3).Вести планомерную борьбу с переносчиками инфекционных заболеваний и болезней животных.

4).Следить за выполнением подлежащих проф. мероприятий в санитарных защитных зонах в сфере действия животноводческих объектов.

Экономистам-организаторам и экономистам-бухгалтерам необходимо:

1).Добиваться планирования природоохранных мероприятий в неразрывном комплексе с другими основными показателями экономического и социального развития хозяйства;

2).Следить за расходом средств строго по назначению основных хозяйственных отраслей , улучшению здоровья трудящихся и охрану природы;

3).Давать правильную экономическую оценку ресурсов природы, определять эффективность расходов средств на их охрану с позиций экономического и социального развития.

Работа практиканта

Сразу после приезда в учхоз «Роща» меня ознакомили с техникой безопасности, организацией труда, выращиваемыми овощными традиционными и нетрадиционными культурами.

За время прохождения практики я приобрел навыки ухода за растениями: подкормки, полива, посадки, прополки и сбора урожая. Принимал участие в накрытии теплиц, посеве семян, поливе рассады и взрослых растений в защищенном и открытом грунте, пасынковании томата, внесении удобрений, прополке, установке шпалер в открытом грунте, установки опор в виде сетки, уборке урожая томата, огурца и перца, выделении семян томата, уборке отплодоносивших растений.