Скармливание кормов холостым свиноматкам в период случки производится из расчета 3,8 кг в сутки. На супоросную свиноматку, по норме, приходится 3 кг в сутки. Подсосным свиноматкам скармливают в среднем 5,5 кг в сутки. Корма раздаются в групповые кормушки на 12 – 15 голов (подсосным свиноматкам – в кормушки, рассчитанные на 2 головы).

Поросятам – сосунам начинают давать престартер с 6 дня по 0,045 кг в сутки, за 5 дней до отъема начинают приучать к СК4.

Поросят – отъемышей кормят полуавтоматическим способом при помощи шнекового транспортера, по мере съедания карма.

Свиньи на откорме получают корма из автоматических кормушек с датчиками заполняемости.

Все корма привозятся по мере необходимости и сладируются в бункерах по 6 и 10 тонн.

4. Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства и охрана окружающей среды

Охрана окружающей среды тесно взаимосвязана с ветеринарной безопасностью.

ЗАО по свиноводству «Владимирское» является благоприятным по опасным заболеваниям, таким как сибирская язва, бруцеллез, рожа и другим.

Для обеспечения безопасности проводятся санитарные мероприятия. Организованы санитарные разрывы и дезбарьеры. Весь транспорт проходит обработку дезинфекционными растворами. Сотрудники предприятия проходят в рабочую зону только через душ. После освобождения секторов от животных проводится дезинфекция и выдержка не менее 5 дней.

Ветеринарная служба проводит вакцинацию животных, постоянно контролирует качество продукции и общие противоэпизоотические мероприятия.

В настоящее время ЗАО по свиноводству «Владимирское» проходит аттестацию на получение высшего уровня ветеринарной безопасности, это позволит сотрудничать с большим числом предприятий пищевой промышленности.

В связи с появившейся угрозой африканской чумы свиней, ужесточены меры по предотвращению проноса на территорию продуктов питания и проводится разъяснительная работа на предприятии.

Территория размещения фермы и отдельных зданий выбрана в соответствии с планом организационно-хозяйственного устройства и с учетом генеральных планов и схем планирования и застройки колхозов. Территория фермы обнесена канавами с посадкой вокруг зеленых насаждений. Сам комплекс находится в лесистой местности, что закрывает его от ветров, заноса возбудителей болезней, с одной стороны, и снижение загрязненности воздуха для населенных пунктов.

Ферма расположена на участке, находящемся на расстоянии 200 м от автомагистральной дороги.

Санитарный разрыв от жилого поселка до фермы крупного рогатого скота свыше 250 м.

Все сооружения обеспечены водой, электроэнергией, подъездными путями с твердым грунтовым покрытием и асфальтовым покрытием, устройством кюветов-водостоков.

При въезде и входе на территорию комбината оборудован пропускной пункт. В случае эпизоотий на этот пункт возлагается проведение санитарной обработки спецодежды и обуви лиц, идущих на ферму. Контрольно-пропускной пункт размещен в теплом помещении, с местом для хранения спецодежды и обуви, имеет необходимое количество дезсредств и оборудования для обработки одежды и обуви.

На комплексе организован ветеринарный пункт с аптекой, помещение для изоляции больных животных и санитарная бойня на случай вынужденного забоя скота.

Для уборки трупов животных существует в изолированном месте биотермическая яма. Выбор места для биотермической ямы и ее устройство произведен по согласованию с ветеринарным и санитарным надзором.

Сточные воды комплекса проходят механическую, биологическую и химическую отчистку в очистных прудах. С комбинатов навоз удаляется при помощи гидросмыва, по каналам, находящимся под полом.

5. Охрана труда

Правила техники безопасности

В ЗАО по свиноводству «Владимирское», как и на любом производственном предприятии, присутствуют опасные производственные факторы, поэтому строгое выполнение требований правил техники безопасности, промышленной санитарии и пожарной безопасности являются гарантом безопасности труда на предприятии.

Для животноводческих предприятий характерны следующие опасные факторы:

1. Движущие машины и агрегаты (мобильные, в т.ч. электрифицированные кормораздатчики, автомобили, тракторы, прицепы и т.д.);

2. Не огражденные движущиеся части машин, механизмов и оборудования (зубчатые, ременные, цепные передачи, карданные валы, соединительные муфты, рабочие органы транспортеров и др.);

3. Повышенная и пониженная температура;

4. Повышенная запыленность, влажность и загазованность воздуха рабочей зоны в животноводческих помещениях;

5. Повышенный уровень шума;

6. Повышенные уровни инфракрасного и ультрафиолетового излучений

7. Недостаток естественной и искусственной освещенности рабочей зоны;

8. Повышенное напряжение в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека;

9. Скользкие поверхности полов и настилов;

10. Токсические и раздражающие вещества (лекарственные, минеральные добавки в корма;

11. Патогенные микроорганизмы (бактерии, вирусы, а также паразитов возбудителей инвазионных болезней общих для человека и животных);

12. Физические перегрузки (операции по уходу за животными, выполняемые в ручную );

13. Нервно-психические перегрузки (эмоциональные перегрузки при обращении с животными, перегонах, транспортировки и т.д.);

14. Монотонность труда;

Для обеспечения безопасности производственных процессов на свиноводческих предприятиях необходимо:

1. Соблюдение безопасного режима содержания животных в соответствии с технологическими картами.

2. Устранение непосредственного контакта работников с животными за счет замены ручного труда механизированным.

3. Исключение вредного воздействия на работников продуктов жизнедеятельности животных.

4. Защита от возможных отрицательных воздействий опасностей природного характера и погодных условий.

5. Помещения животноводческих предприятий не должны являться источником загрязнения окружающей среды.

Безопасность труда при обслуживании животных

Каждое животное имеет свой нрав, поэтому особенности его поведения полезно знать тем, кто работает на животноводческих фермах. Опасными и вредными факторами для работников ферм являются:

- части тела животного,

- микробы и вирусы, носителями которых являются больные животные. При выполнении производственных операций по кормлению, поению и осмотру животных, следует соблюдать установленный режим содержания, обращаться с животными спокойно и уверенно, что способствует выработке у них послушного нрава. Проводить какие-либо работы в групповом станке или секции, когда там находятся животные необходимо вдвоем, причем страхующий работник должен иметь средства для отпугивания животных. При необходимости зону работы следует отгородить переносным ограждением.

При работе на свиноферме необходимо помнить, что наиболее опасны хряки-производители и подсосные матки. К обслуживанию свиней, эксплуатации машин и оборудования должны допускаться физически здоровые лица не моложе 18 лет, не имеющие медицинских противопоказаний, прошедшие производственное обучение, вводный и первичный инструктажи по охране труда на рабочем месте. Запрещается использование лиц моложе 18 лет и женщин на тяжелых работах и на работах с вредными условиями труда. На свиноводческих предприятиях такими работами являются: