Свиней кормят полужидкими кормами, раздавая их мобильными кормораздатчиками. Кормушки систематически чистят, особенно при раздаче жидкого корма.

Для организации прогулок используют выгульные площадки. Поросят отъемышей и откормочый молодняк содержат безвыгульно

1.3 Обоснование распорядка дня работы фермы

Таблица 2 – Распорядок рабочего дня на свинотоварной ферме

На ферме принято двухразовое кормление свиней. Раздачу кормов осуществляется с помощью мобильных кормораздатчиков КУТ-3,0А, а уборку навоза с помощью скребкового транспортера ТСН-3,0Б. Поение свиней осуществляется с помощью сосковых автопоилок ПСС-1. Каждое утро осуществляют уход за животными: мойку животных со шланга с распылителем, мойку станков и кормонавозных проходов.

1.4 Выбор рациона кормления, расчет суточного и годового количества кормов, разработка суточного графика кормления

При составлении рационов для растущих откармливаемых свиней, особенно при беконном откорме, необходимо учитывать влияние отдельных кормов на качество получаемой мясосальной продукции. К числу кормов, обеспечивающих получение высококачественно продукции, относятся: ячмень, горох, лютин, вика, шроты, смятое молоко; мясная, мясокостная и бедная жиром (обезжиренная) рыбная мука. Корма, отрицательно влияющие на качество бекона, скармливают свиньям в ограниченном количестве или исключают из рациона за месяц до конца откорма. К таким кормам относятся: жмыхи, рыбные отходы и жирная рыбная мука (из нечищеной рыбы), отруби, меласса, овес и кукуруза при введении в рацион свыше 35 % по питательности.

Хорошее качество свинины обеспечивается и при скармливании в составе рационов клубнекорнеплодов, зеленых кормов, а также доброкачественного комбисилоса.

Кормовые рационы определяют исходя из условия их минимальной стоимости. Для этой цели составляют из имеющихся кормов и кормовых добавок наиболее дешевый рацион кормления, содержащий все необходимые компоненты для данного вида животных.

Приводим примерный рацион.

Таблица 3 – Суточный рацион кормления свиней

В зависимости от суточных затрат каждого вида кормов определим годовые затраты кормов:

, кг

где t – количество дней пребывания животных в группе с данным суточным

расходом кормов.

Определим годовые затраты:

свеклы:

кг;

концкорма:

кг;

силос:

кг;

травяная мука:

кг;

Таблица 4 - Суточная потребность в распределении кормов по видам

1.5 Расчет выхода основной и вспомогательной продукции

К основной продукции относится мясо, годовой выход которой определяется по формуле:

, кг,

Где - поголовье животных на ферме, голов;