Для многолетних трав естественных сенокосов и пастбищ характерно вегетативное возобновление, но наряду с ним имеется и семенное размножение. Основными органами вегетативного возобновления являются ползучие укореняющиеся побеги (клевер ползучий, лютик ползучий, нивяник обыкновенный и др.), корневые отпрыски (горчак розовый, бодяк полевой и др.), реже луковички и клубеньки, формирующиеся вместо семян (мятлик луковичный), луковицы и клубни (тюльпаны, дикорастущие луки и др.). Однако с возрастом растений их способность к вегетативному возобновлению снижается. Семенное размножение у растений сенокосов и пастбищ при плотном растительном покрове часто бывает подавлено. При наличии условий для семенного размножения на природных кормовых угодьях появляются молодые растения, что способствует обновлению травостоя и росту продуктивности угодий. Все органы вегетативного возобновления происходят от почки, которая является началом новой особи. Почки возобновления развиваются в основании побегов, образуя зону кущения. В образовании новых особей из почек отмечают следующие этапы: почка → побег-сосунок → побег, способный к самостоятельному существованию, → частный куст (партикула) → самостоятельное растение (клон, сложный куст). Зрелая почка при благоприятных условиях развертывается в побег-сосунок, который еще не имеет собственных корней и питается за счет материнского побега. С образованием ассимилирующих листьев и собственных корней побег может перейти к самостоятельному существованию, если он окажется изолированным от материнского побега. При сохранении связей с материнским побегом формируется простой куст, а после распада особи на части появляется клон. У кустовых злаков уже на второй год жизни образуется сложный куст, где между побегами существуют сложные взаимоотношения. В кусте каждого злака можно выделить генеративные и вегетативные побеги. Генеративные побеги делятся на настоящие, заканчивающиеся плодоносящим соцветием, и скрытогенеративные, у которых соцветие находится в зачаточном состоянии и скрыто во влагалище листьев. Среди вегетативных побегов выделяют укороченные, состоящие из листьев и короткого стебля, с очень сближенными междоузлиями, и удлиненные побеги с хорошо развитыми стеблями, но не имеющие соцветий.

3. Инвентаризация и паспортизация кормовых угодий

Для правильной организации и рационального использования кормовых угодий, а также проведения мероприятий по их улучшению и уходу за ними необходимо в каждом хозяйстве провести инвентаризацию всех природных кормовых угодий. Для этого следует использовать землеустроительные планы, почвенные карты. Если сведений недостаточно для того, чтобы дать характеристику угодий по картам и другим материалам, проводят специальное обследование и описание каждого участка на месте. При оценке состояния кормовых угодий необходимо учитывать следующие показатели:

1) занимаемая площадь, га;

2) окружение — поля, лес, горы, овраги и пр.;

3) расстояние от фермы, населенного пункта, водопоя, км;

4) класс и тип кормового угодья;

5) состояние угодья — стадия пастбищной дигрессии (для пастбищ), сенокосной деформации (для сенокосов), стадия зарастания песков, залежей и т. д.;

6) условия местообитания —тип почвы, мощность гумусового и других горизонтов, задерненность, степень эродированности, близость подстилающих материнских пород (эти данные необходимы при выборе способа основной обработки почвы). Количество атмосферных осадков, близость залегания фунтовых вод, продолжительность и глубина затопления (для лиманов и пойменных лугов) и т. д. Анализируя все показатели условий местообитания, необходимо сделать заключение о пахотопригодности (нормально, ограниченно, мелиоративно пахотопригодные и абсолютно непахотопригодные);

7) культуртехническое состояние (луг чистый, закустаренный, кочковатый, заболоченный и т. д.)- Дается подробная характеристика степени закустаренности, кочковатости (тип кочек, процент покрытия), степени засоренности грубостебельными сорняками и ядовитыми растениями и т. д.;

8) растительность и ее кормовая оценка — выписывают преобладающие в травостое растения, указывают вредные и ядовитые, урожайность зеленой массы основных растений, дают название растительной группировке. Если в контуре встречается несколько растительных группировок и каждая занимает не менее 10 % площади, то описывают каждую из них;

9) определение урожайности. Ожидаемую продуктивность пастбищ и сенокосов обычно определяют выкашиванием пробных площадок размером от 2,5 до 10 м2 в 4—10 различных точках. Урожайность сенокосного участка можно определить после высушивания сена, взвесив его или обмерив стога и скирды, заготовленные на данном участке. Если в травостое сенокоса (пастбища) имеются непоедаемые растения, определяют примерный процент их участия в урожае и вычитают его; так получается ориентировочный урожай поедаемой травы. Урожайность на пастбищах может быть определена и зоотехническим методом, когда за период использования учитывают: выход животноводческой продукции (молоко, прирост массы, шерсть), состав стада, число животных в стаде, площади пастбищ, число дней выпаса, вид и количество выданной подкормки, количество заготовленного корма с данной площади пастбищ (сено, сенаж и т.д.);

10)использование. Отмечают характер использования данного участка (сенокос или пастбище), сроки скашивания, кратность стравливания, вид выпасаемого скота, число голов, способ использования (вольный, порционный, загонный), нагрузку скота на 1 га, площадь загонов;

11)проектируемое улучшение, использование. В результате анализа всех природных и хозяйственных особенностей участка разрабатывают план дальнейшего его использования. Если на участке не требуется проведение коренного улучшения и его намечается использовать как пастбище, то устанавливают, скот какого вида целесообразно выпасать, количество животных, сроки и кратность использования, намечают мероприятия текущего ухода, время последнего (осеннего) укоса или выпаса. Если участок намечается использовать под сенокос, то указывают сроки и высоту скашивания в каждом укосе, количество укосов, приемы текущего ухода. Если требуется коренное улучшение, то составляют подробную технологическую карту по проведению культуртехнических и мелиоративных работ, подготовке почвы к посеву.

4. Травосмеси и их значение

кормопроизводство травосеяние вегетативный семенной

Со смешанных посевов получают более высокий урожай по сравнению с чистыми. По данным 82 научно-исследовательских учреждений, урожай сена травосмесей на 14,4, а во многих случаях— на 25% выше урожая, полученного при чистых посевах. Средний урожай травосмесей с 1 га по зонам составлял: в лесной зоне 5,98 т, в лесостепи 5,73, в степной — 3,32, при орошении— 11,63 т.

Однако в засушливых условиях юга степной зоны, в особенности при орошении, высокий урожай дают также чистые посевы трав. Иногда чистый посев трав, например бобовых, может быть проведен для обогащения почвы азотом или же вызван потребностями кормления животных (корм для свиней), а чистые посевы засухоустойчивых злаковых трав применяют в засушливых районах при залужении склонов, закреплении песков и т. д.