Фосфор играет исключительно важную роль в процессах обмена веществ и энергии в растительных организмах. Он поступает медленнее и равномернее, чем азот, особенно в период от всходов до начала цветения, а затем более высокими темпами до конца вегетации.

При его недостатке корневая система растений развивается слабо, они медленно растут, вегетационный период затягивается. Раннее фосфорное голодание растений не может быть полностью компенсировано улучшением фосфорного питания в дальнейшем (5)

Ряд авторов отмечает, что внесение разных фосфорных удобрений неодинаково влияет на урожайность зерна и зеленой массы кукурузы и их качество (32, 43, 44). Так, в условиях северо-восточной Лесостепи Украины применение суперфосфата в дозе Р120 на фоне N120Р120 обеспечивало получение урожая зеленой массы кукурузы - 566 ц/га, а зерна - 69,3 ц/га, что соответственно на 18 и 1,5 ц/га больше, в сравнении с применением гранулированного суперфосфата. Содержание сырого протеина при этом достигало 6,27 ц/га, крахмала в зерне 74,64%, жира 6,21 %.

В Ростовской области на черноземе южном при внесении дозы Р100 в среднем за 3 года урожайность зерна увеличивалась на 3,3 ц/га (8,7 %), а при увеличении дозы фосфорных удобрений до Р300 и добавлении N45 урожай зерна кукурузы возрос на 4,1 ц/га или на 10,8 % (22,20, 21).

Калий усиливает в растениях фотосинтез, способствует передвижению питательных веществ, оказывает положительное влияние на белковый обмен, энергетику растений.

Он также способствует повышению устойчивости растений к грибковым заболеваниям, недостатку воды, низким и высоким температурам. При его недостатке замедляется рост растений, листья высыхают, создавая впечатление ожогов, а взрослые растения характеризуются укороченными междоузлиями (5).

Калий интенсивно поступает в растение кукурузы в период всходы - выметывание. Поглощение его достигает максимума за 10-12 дней до выметывания, а затем быстро убывает. К началу выметывания растения поглощают до 90 % калия (18).

Действие калийных удобрений в значительной степени зависит от свойств почв и, особенно от соотношения элементов питания во вносимых удобрениях. При правильно подобранном соотношении азота, фосфора и калия получают наиболее высокие урожаи зерна кукурузы. Так, на Воронежской опытной станции на типичных черноземах, применяя N90Р60К60, получили 53,9 ц/га зерна кукурузы и 4,9 ц/га сырого белка, при увеличении дозы удобрений до N120Р60К60 - 62,0 и 6,6 ц/га соответственно (34). Внесение N60Р60К60 обеспечивало содержание протеина в зерне 8,7 %, N90Р60К60 – 10,1 %. В условиях Молдовы средняя урожайность зерна кукурузы за 5 лет при внесении Р90К90 была 55,4 ц/га, а при добавлении N120 увеличивалась до 76,4 ц/га (21).

В наших исследованиях не применялись калийные удобрения, поскольку черноземы содержат значительное количество поглощенного и обменного калия, что позволяет получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур, и в том числе кукурузы продолжительное время без применения калийных удобрений.

Почвы Кубани довольно богаты калием, в них его содержится 2-2,5 % (30).

1.2 Влияние средств защиты растений на урожайность кукурузы

Сорные растения являются одним из наиболее сильнодействующих факторов, снижающих продуктивность кукурузы. Она наиболее чувствительна к засоренности в начале своего развития, в стадии проростков (5). На полях, засоренных однолетними сорняками в количестве 10-15 шт./м2 ко времени уборки урожая теряется 3-5 ц/га зерна кукурузы, а корнеотпрысковые многолетники при таком уровне засоренности снижают урожай на 50-80% (41).

Ряд авторов считает, что применение органических и минеральных удобрений в сочетании с тщательно проведенными агротехническими мероприятиями позволяет выращивать кукурузу без гербицидов, что дает возможность получения экологически чистой продукции (6).

Тем не менее, одними агротехническими приемами не всегда получается до конца решить проблему засоренности посевов. В среднем за счет агротехнических приемов сохраняется лишь 60 % урожая, так как сорняки выносят большое количество питательных веществ из почвы и потребляют огромное количество влаги (4, 27,31).

К уничтожению засоренности посевов кукурузы следует подходить дифференцированно с учетом характера и степени засоренности полей, а также погодных условий. Достичь этого можно путем сочетания агротехнических и химических мер борьбы с сорной растительностью на основе видового состава сорняков (35).

Успешная защита растений основывается на интегрированной системе, включающей комплекс организационно-хозяйственных, агротехнических, биологических, химических и других мероприятий с учетом порога экономической вредоносности патогенов и вредителей (28).

Смена культур ограничивает контакт растения-хозяина с возбудителями болезней и вредителями. Исследованиями ВНИИК установлено, что предшественники кукурузы - озимая пшеница, сахарная свекла и гречиха способствуют очищению почвы от инфекционных начал головневых заболеваний, бобовые же культуры нередко способствуют повышению её поражаемости этими болезнями. Так, при выращивании кукурузы после кукурузы было поражено растений: пыльной головней - 8,3 %, пузырчатой головней - 3,6 % и корневыми гнилями - 9,2 %, а при размещении кукурузы после озимой пшеницы - 1,4; 1,2; 4,2 % соответственно (25).

В повышении устойчивости к болезням и вредителям велика роль и минеральных и органических удобрений. Фосфорные и калийные удобрения повышают устойчивость кукурузы к корневым и стеблевым гнилям, головне и повреждению шведской мухой, проволочниками и стеблевым кукурузным мотыльком, а избыток азотных удобрений способствует развитию головни. З.Я.Агафонова отмечает положительное влияние удобрений на снижение повреждаемости всходов хлебной полосатой блохой и шведской мухой. Так, при внесении в лунки N5Р5К5 хлебной блохой повреждалось 17 % растений, а шведской мухой -7,4 % при уровне пораженной кукурузы на контроле соответственно 28,4 и 24,0% (9).

Одним из весьма важных мероприятий борьбы с вредителями и болезнями кукурузы является протравливание семян. Обработка их 50 % ТМТД+12 % гамма- и 8 % дельта-изомерами гексахлорана (2 г на 1 кг семян) вдвое снижает поражаемость кукурузы пузырчатой головней, по сравнению с обработкой семян только одним 50 % ТМТД - урожайность была соответственно 26,7 и 36,6 ц/га. Обработка семян препаратом промет 400 МК (10-15 кг/т) практически сводила к нулю повреждаемость всходов проволочниками и ложнопроволочниками, а повреждение листогрызущими долгоносиками составляло не более 0,9%, при исходной 8,8 % (29).

Однако если при соблюдении всех агротехнических приемов вредители и болезни все-таки появляются на посевах кукурузы необходимо применять химические или биологические меры борьбы с ними. До настоящего времени химический метод остается основным в борьбе с вредными организмами. Считается, что без пестицидов невозможно обеспечить рентабельное производство зерна (19).

Потери урожая кукурузы от болезней на Кубани составляют 2-7 %, а в отдельные годы могут достигать 15-20 %. Потенциально опасны из них пыльная и пузырчатая головня, гельминтоспориозы, фузариоз початка, стеблевые и корневые гнили (11).