Эффективнее производство ведется при урожайности 300 ц/га: себестоимость и трудоемкость соответствует среднему уровню. Максимальную рентабельность производства (26,4—47,6%), а также уровень урожайности в 400— 518 ц/га хозяйствам гарантирует интенсивное промышленное производство сахарной свеклы, высокая фондооснащенность, размеры площадей от 140— 210 га и выше, вложения на 1 га сахарной свеклы в 1000—1100 долл. США.

В целом по выборке сельскохозяйственных предприятий общественного сектора выявлена закономерность изменения показателей урожайности и себестоимости. Кроме того, росту урожайности соответствует расширение посевных площадей при обеспечении увеличивающихся затрат материально-денежных средств в расчете на 1 га посевов сахарной свеклы, что свидетельствует о прямой взаимосвязи эффективности производства с интенсификацией отрасли.

Для оптимизации посевов и производства сахарной свеклы необходимо принимать во внимание следующие факторы: свеклопригодность почв, природно-климатические и производственно-экономические условия, наличие материально-технических и трудовых ресурсов. Основная задача при этом — повысить свеклоуплотнение и уменьшить радиус перевозки сырья.

2. Анализ эффективности свеклосахарного производства в СПК «Обухово»

2.1 Анализ посевных площадей свеклы в хозяйстве

Размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, государственного заказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней, конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур.

Важнейшей задачей анализа посевных площадей является анализ увеличения или снижения их размеров под отдельными культурами и в целом, изучение источников и причин этих изменений с оценкой положительного или отрицательного влияния, которое они могут оказать на развитие растениеводства в данном хозяйстве или районе. Этот анализ должен помочь и в определении возможного направления изменений в будущем [3, c.67]. При таком анализе большую помощь оказывают показатели, характеризующие резервы увеличения пахотных земель за счет освоения малопродуктивных пастбищ и сенокосов и земель, еще не используемых в сельскохозяйственном производстве (осушение болот, раскорчевка и др.), а также за счет вовлечения в сельскохозяйственное производство перелогов, залежей, за счет сокращения чистых паров и т. д. [12, c.274].

По данным таблицы 2.1.1 оценим изменение посевных площадей сахарной свеклы в СПК «Обухово» с 2002 по 2006 гг.

Таблица 2.1.1 Динамика посевных площадей сахарной свеклы в СПК «Обухово» за 2002-2006 гг.

Таким образом, в исследуемом хозяйстве, несмотря на отсутствие изменения показателя в период с 2003 по 2005 гг., наблюдается тенденция к увеличению размера посевных площадей, занятых сахарной свеклой. В 2006 г. показатель достиг наибольшего значения 700 га.

Проследим динамику посевных площадей овощных культур графически (Рис. 1).

Рис. 1. Динамика посевных площадей сахарной свеклы в СПК «Обухово» в 2002-2006 гг.

Для сравнения приведем анализ изменения посевных площадей сахарной свеклы по Гродненскому району, а также выясним, какую долю занимают посевные площади свеклы СПК «Обухово» в посевах свеклы по району (Таблица 2.1.2).

Таблица 2.1.2. Динамика Посевных площадей сахарной свеклы по Гродненскому району и СПК «Обухово» в 2002-2006 гг.

Анализируя данные таблицы, можно сказать, что в целом по Гродненскому району наблюдался рост посевных площадей сахарной свеклы на протяжении всего периода с 2002 по 2006 гг. Наибольший рост площадей района наблюдается в 2003 г (на 900 га), а также в 2066 г. (на 468 га), то же самое происходит и в СПК «Обухово». В период же с 2003 по 2005 гг. наблюдается незначительное увеличение посевов свеклы по району. В то время как в хозяйстве этот показатель остается неизменным. Говоря об удельном весе посевов свеклы хозяйства в общей площади посевных площадей свеклы района, можно отметить достаточно большой размер показателя, а также незначительное его снижение в динамике исследуемого периода.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что тенденции изменения посевных площадей сахарной свеклы в СПК «Обухово» соответствуют общим тенденциям изменения этого показателя по Гродненскому району. Сравнительно большая площадь сельскохозяйственных угодий, занятая сахарной свеклой, предоставляет возможность СПК «Обухово» эффективно применять передовые технологии, внедрять достижения науки и техники, наращивать объемы производства, уменьшать материальные и трудовые затраты на производство единицы овощной продукции, улучшать ее качество.

2.2 Анализ изменения урожайности и валового сбора сахарной свеклы в СПК «Обухово» 2002-2006 гг.

Эффективность производства свеклы во многом зависит от такого показателя как урожайность. Получение более высокого урожая отвечает одной из главных задач сельского хозяйства – увеличение производства потребительских стоимостей в целях роста жизненного уровня населения.