Асканийская порода. Волокна длиной 7,5 – 8 см, шерсть 64 -70 качества, выход мытой шерсти 38 – 42%. Масса баранов – 120 – 130 кг, маток 58 – 62 кг, плодовитость 125 – 130%. Разводят на Кавказе и в Сибири.

Кавказская порода. Масса баранов – 90 – 100 кг, маток – 55 кг, настриг шерсти 6 – 12 кг, преимущественно 64 качества, выход мытой шерсти 40 – 42%, плодовитость маток – 130 – 140 %. Разводят на Северном Кавказе, в Нижнем Поволжье и в Сибири.

Прекос. Мясо-шерстная порода, выведена во Франции. Руно штапельное. С баранов настригают по 8 – 10 кг, с маток – по 3,5 – 4,5 кг шерсти длиной волокон 7 – 9 см, 60 – 64 качества. Масса баранов 90 – 100 кг, маток – 50 – 60 кг, плодовитость маток – 125 – 130%.

Полутонкорунные породы. Разводят для получения полутонкой шерсти, мясной продуктивности.

Цигайская порода. Шерсть очень упругая, хорошо уравнена, не свойлачивается. Матки безрогие. Масса баранов – 90 – 100 кг, маток – 50 – 55 кг, настриг шерсти 5 – 6 56 – 46 качества, длина волокна – 9 – 12 см. Выход чистой шерсти – 55 – 60%. Из шкур готовят меха, шьют цигейковые шубы. Плодовитость 120 – 130 ягнят. Возможно доение. Разводят в Крыму, Молдавии, Ростовской и Саратовской областях, Краснодарском крае.

Линкольская порода. Выведена в Англии. Масса баранов 130 – 160 кг, маток – 80 – 90. Настриги шерсти 6 – 10 кг 36 – 44 качества, длина волокна 25 – 30 см. Выход чистой шести 66 – 70%. Разводится преимущественно в центральных областях.

Ромни-марш. Выведена в Англии. Масса баранов – 100 – 120 кг, маток 70 – 80 кг, настриг шерсти 3,6 – 9 кг, длина волокна - 14 – 16 см, 44 – 56 качества, выход чистой шерсти 60 – 65%.

Куйбышевская порода. Бараны и матки безроги. Масса маток 60 – 65 кг, баранов 95 – 100 кг, Настриг шерсти 3, 5 – 8 кг, длина волокон 14 – 16 см, качество 50 – 56. Плодовитость маток 120 – 130 ягнят. Разводят в Поволжье.

Полугрубошерстные породы.

Разводят сараджинскую и таджикскую на территории СНГ.

Шерсть белого цвета, не имеет мертвого волоса, мало ости, по промышленным стандартам шерсть является ценным сырьем для коврового производства. Настриг с баранов 3,5 – 4 кг, с маток 2,5 – 3, 0. Масса баранов 80 – 90 кг, маток 55 – 60 кг. Разводят в Туркмении, Таджикистане, юге Узбекистана.

Грубошерстные породы.

Различают шубные, смушковые, мясо-сальные породы.

Романовская порода. Представитель шубной породы. Бараны имеют массу 65 – 70 кг, матки 45 – 50 кг. Настриг 2,5 – 3 кг до трех раз в год. Шерсть используют в валяльном производстве. Разводят в Ярославской, Ивановской, Вологодской, Костромской и Тверской областях.

Каракульная порода (смушковая). Главная продукция овец этой породы смушки, называемые каракулем, в том числе от овцы получают шерсть, мясо, овчины, молоко. Шерсть грубая, серой окраски, за весеннюю и осеннюю стрижки до 4 кг. Масса баранов 70 – 80 кг, маток до 50 кг. Плодовитость 105 120 ягнят. После убоя ягнят овец доят, получая за лактацию по 30 – 50 кг молока. Разводят в Узбекистане, Туркмении, Таджикистане, юге Казахстана.

Мясо-сальные породы: гиссарская, эдильбаевская, джайдару. Шерсть грубая, с большим количеством мертвого и сухого волоса. Используют в валяльно-войлочном производстве. Приспособлены к круглогодичному пастбищному содержанию в условиях пустынь и полупустынь. Масса баранов 130 – 140 кг, до 190 кг, маток 80 – 90 кг. Бараны и матки комолые.

Козы

Существует несколько классификаций пород коз. В странах СНГ приняты зоологическая и производственная классификации домашних коз:

Зоологическая классификация домашних коз (по Г. Г. Зеленскому, 1981 г).

Производственная классификация домашних коз