В начале зимы этим копытным можно давать в качестве подкормки различные корнеплоды: кормовую свеклу, брюкву, репу, топинамбур, морковь и др. Косули охотно едят также кормовую капусту. Их выкладывают в лотки под яслями кормушек или в особых корытах. В сильные морозы выкладывать корнеплоды не рекомендуется, так как в сильно промороженном состоянии они иногда вызывают у косуль расстройство желудка. Для подкормки косуль зимой можно использовать также сухой свекловичный жом, получаемый на сахарных заводах.

Нормы подкормки различны в зависимости от географического положения хозяйств, кормности угодий, запасов естественных кормов, глубины снежного покрова и многих других факторов (Булло Е.П., Кучнистов А.П., Тарасов В.П., 1969; Клюшев А.Г., Вашукевич Ю.Е., Сухомиров Г.И., 2007).

Минеральные вещества – непременная и существенная часть питания всех животных. Копытные животные большинства районов нашей страны испытывают обычно недостаток в поступлении минеральных веществ с пищей (особенно солей натрия) (Кузнецов Б.А., 1974).

Косули, испытывая недостаток в солях натрия, стремятся компенсировать его поеданием соли на естественных и искусственных солонцах. Потребность в солях натрия у этих животных в разные сезоны года не одинакова. Замечено, что наибольшее количество косуль посещает солонцы весной и летом (Дементьев В.И., 1971).

Весной солонцы посещают главным образом самки косуль, что обусловлено, вероятно, увеличением потребности организма в минеральных солях во время беременности и лактации (Паничев А., 1987,).

Замечено, что копытные горных районов нуждаются в солонцах в большей степени, чем звери тех же видов, живущие на равнинах. Это связано с меньшим содержанием солей натрия в горных растениях. Горное сено содержит в 4 раза меньше поваренной соли, чем сено равнинных районов. Копытные, населяющие хвойные леса, нуждаются в соли больше, чем обитающие в смешанных насаждениях (Кузнецов Б.А., 1974).

Из сказанного очевидно значение устройства в охотничьих хозяйствах, где разводят копытных животных, искусственных солонцов. Обычно в солонцы закладывают или куски каменной соли, или размельченную кормовую соль, употребляемую для подкормки скота, или солевые брикеты.

Существуют различные типы искусственных солонцов (Булло Е.П., Кучнистов А.П., Тарасов В.П., 1969).

Лотки сколачивают из досок. Одна из них образует дно лотка, две другие – слегка расходящиеся вверх боковые стенки; из двух небольших отрезков доски делают торцовые стенки. Лотки приколачивают к стойкам под яслями кормушек или ставят отдельно, укрепляя на высоте около 1 м на 2 или 4 кольях.

Колоды делают из отрезка толстого ствола дерева длиной 1 – 2 м, в котором вырубают или выдалбливают корытообразное углубление. Колоду крепят металлическими скобами к двум поперечным лежакам или к двум вертикально вкопанным столбам, на которых устраивают навес. Иногда колоду делают иначе. Толстое дерево подпиливают на высоте 60 – 70 см и валят так, чтобы ствол оказался соединенным с пнем. В горизонтально лежащем стволе делают топором лоток, куда и закладывают соль (Паничев А., 1987,).

Солонец в срубе – в земле делают неглубокую яму, в которую погружают сруб из бревен так, чтобы его верхний край выдавался немного над почвой. В сруб кладут слоями соль и глину. На один солонец затрачивают 20 – 30 кг соли. Содержимое сруба утрамбовывают. Косули охотно грызут соленую землю (Дементьев В.И., 1971).

Солонец в яме – в почве сухого участка леса роют яму площадью 1 м2 и глубиной около 0,5 м, которую заполняют слоями соли и вынутой почвы (Кузнецов Б.А., 1974).

Недостатком солонцов двух последних типов следует считать то, что животные, пользуясь ими, заполняют желудок глиной и землей, что способствует распространению глистных инвазий (Горегляд Х.С., 1971).

Солонцы надо ставить в сухих местах, где обычно кормятся звери, и на их тропах, а чтобы соль не вымывали дожди, над ними лучше сделать навес. Зарядку солонцов и устройство новых надо делать ранней весной, а подсыпать в них соль – в конце лета. Одновременно следует производить их ремонт.

Для того чтобы животные быстрее нашли солонец, около него вначале следует развешивать веники, смоченные рассолом, и раскладывать другие приманки (Паничев А., 1987,).

Землю вокруг солонца следует взрыхлять и посыпать песком, что позволит учитывать по следам посещаемость его косулями.

Количество солонцов и их размещение в хозяине зависят от многих факторов: характера местных угодий, наличия естественных солонцов, численности тех видов копытных, которые нуждаются в солевой подкормке, и ряда других. Некоторые авторы рекомендуют в тех хозяйствах, где средняя плотность заселения копытными (не учитывая кабанов) близка к 15 головам на 1000га, устанавливать один солонец на каждые 5 – 10 голов животных (Паничев А., 1987,).

Распределять солонцы по территории хозяйства следует так, чтобы не создавать большой концентрации копытных – в одних угодьях и не отвлекать их из других. Солонцы, умело размещенные по площади угодий, облегчают задачу равномерного распределения их по территории хозяйства (Булло Е.П., Кучнистов А.П., Тарасов В.П., 1969).

Косули нередко испытывают рачительный дефицит в кормах солей кальция и магния, необходимых прежде всего для построения скелета. Иногда недостаток этих солей, особенно остро ощущаемый в зимнее время, вызывает у копытных даже ясно выраженные признаки остеомаляции и остеопороза, поэтому при закладке соли в солонцы рекомендуется примешивать к ней пережженную кость, кормовую известь, толченый мел или свежую костную муку. Можно давать копытным зимой смесь соли с белково-углеводными и витаминными добавками. Такая смесь должна содержать 2 весовые части поваренной соли, 5 – мясо-костной муки, 5 – отрубей или комбикорма и 2 – сенной муки (Кузнецов Б.А., 1974).

Одним из основных факторов, влияющих на численность популяции ряда охотничьих зверей и птиц, являются различные заболевания (Дементьев В.И., 1971).

Ученые отмечают, что около 40% отхода косуль в ГДР происходит от поражения их разными гельминтами. В Югославии почти 50%, косуль – от хабертиоза и гемонхоза.

Роль заболеваний охотничьих животных не ограничивается увеличением их смертности. Пораженные животные часто сильно истощаются, что способствует их гибели от хищников. Нередко различные болезни приводят к снижению темпов размножения косуль, вызывая их временное или даже постоянное бесплодие, сокращая число эмбрионов, задерживая сроки размножения. Некоторые заболевания родителей уменьшают жизнеспособность их потомства (Булло Е.П., Кучнистов А.П., Тарасов В.П., 1969).

Разработка методов предупреждения и борьбы с ними – одна из важных задач охотничьего хозяйства нашей страны.

В настоящее время мы вынуждены ограничиться лишь указанием тех путей, по которым может идти работа в данном направлении, и описанием тех мер, которые уже применяются в борьбе с заболеваниями охотничьих животных.

Мероприятия по борьбе с болезнями охотничьих животных можно подразделить на профилактические и лечебные. Профилактические меры направлены на предупреждение заболеваний охотничьих животных и ограничение их распространения. Эти меры находят в охотничьих хозяйствах нашей страны все большее применение. Профилактические мероприятия в охотничьих хозяйствах могут быть подразделены на общие и специфические (Кузнецов Б.А., 1974).