Выпарная установка для концентрирования квасного сусла
Рефераты >> Кулинария >> Выпарная установка для концентрирования квасного сусла

1% - 575199,81грн.

Прибыль от сокращения эксплуатационных затрат определяется по формуле:

где - эксплуатационные затраты до и после использования нового или усовершенствованного оборудования.

Расчёт инвестиций в - ом году расчётного периода разделяют таким образом: в первом году ; во втором, третьем, четвёртом, пятом годах интенсивного цикла по 20% от общего объёма инвестиций, которые использованы для нормированных способов, тоесть:

Налог на прибыль определяется по формуле:

Чистая прибыль определяется по формуле:

Чистый денежный доход определяется по формуле:

Чистая текущая стоимость - ого года определяется по формуле:

,

где - дисконтированный денежный доход этого же года.

Интегральный экономический эффект представляет собой сумму чистой текущей стоимости накоплений.

Проведенные технико - экономические расчёты показали целесообразность использования выпарного аппарата для концентрации квасного сусла.

Интегральный экономический эффект составляет-575199,81 гривен.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате работы разработана и спроектирована выпарная установка АВ1 для концентрации квасного сусла мощностью 3,3 т/ч по испаряемой воде, произведены материальные и тепловые расчёты, а также прочностной расчёт элементов аппарата.

Правильная реализация аппаратурного оформления для выбранного метода обеспечивает высокое качество выпаривания, а прочностной расчёт - высокую надёжность и долговечность.

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

1. ГОСТ 14249 - 89 “Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчёта на прочность.”

2. ГОСТ 9931 - 89 “Корпуса цилиндрических, сварных сосудов и аппаратов. Типы, основные параметры и размеры.”

3. ОСТ 26 - 02 - 2034 - 90 Теплообменники типа “труба в трубе,” разборные и малогабаритные.

4. Якубович Ф.Ф. Производство хлебного кваса, М.,1982г.

5. Производство концентрата квасного сусла и кваса из него. Общая информация, М.,1985г.

6. Тананайко Ю.М., Воронцов Е.Г. Методы расчёта и исследование плёночных процессов,1988г.

7. Михеев М.А., Михеева И.М. Основы теплопередачи, М.,1984г.

8. Закон Украины “Об охране труда,”г.Киев,1992г.

9. ДСН 3.36 - 042 - 99 “Допустимые санитарные нормы микроклимата, уровня шума и вибрации.”

10. ГОСТ 12.1.006 - 88 ССБТ “Общие санитарно - гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.” - Введение,1989г.

11. ГОСТ 12.1.012 - 90 ССБТ “Вибрационная безопасность. Общие требования безопасности.” - Введение,1991г.

12. СНиП 2.04.05 - 92 “Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха,” М.,Стройиздат,1987 - 110с.

13. СНиП II - 4 - 79 “Естественное и искусственное освещение. Нормы проектирования,” М.,Стройиздат,1980 - 48с.

14. ГОСТ 12.1.003 - 83 ССБТ “Шум. Общие требования безопасности.” - Введение,1984г.

15. ГОСТ 12.1.030 - 81 ССБТ “Электробезопасность. Защитное заземление. Зануление.” - Введение,1982г.

16. Юдин Е.Я. Охрана труда в машиностроении, М.,1983г.

17. ГОСТ 12.1.004 - 91 ССБТ “Пожарная безопасность. Общие требования.” - Введение,1991г.

18. ОНТП 24 - 86 “Определение категорий зданий и сооружений по взрывопожарной и пожарной безопасности,” М.,1986г.

19. Жадан Л.В. Методические указания по технико - экономическому обоснованию дипломных проектов для студентов дневной и заочной форм обучения - Харьков, ХПИ,2004г.

20. Депутат О.П., Коваленко І.В., Мужик І.С., “Цивільна оборона.” Навчальний посібник / Під ред. полковника Франчука В.С. - Львів, “Афіша,”2000 - 336с.


Страница: