Разработка поточных технологических линий обслуживания животных для ферм крупного рогатого скотаРефераты >> Технология >> Разработка поточных технологических линий обслуживания животных для ферм крупного рогатого скота
1) ведется отбор более продуктивных животных, 10% от общего поголовья;
2) предусматривается наиболее укрепленное и защищённое здание;
3) предусматриваются в помещении запасные выходы;
4) предусматривается для животных автоматическая отвязь;
5) в помещении предусматривается хранилище для кормов с запасом на
5 суток.
Ответственным за выполнение мероприятий по безопасной жизнедеятельности в экстремальных условиях на ферме назначается заведующий фермой. Он занимается всеми организационными вопросами, формирует две строительно-восстановительные бригады из работников фермы.Первая бригада занимается укрытием кормов в торце помещения.
Совместно бригады ведут спасательно-восстановительные работы. В распоряжение бригад выделяются – трактора, грузовой автомобиль, экскаватор и бульдозер.
Для проведения спасательно-восстановительных работ могут привлекаться специализированные бригады со стороны.
4.10. Требования экологии
В последнее время на Украине построено и продолжается строительство крупных животноводческих комплексов, позволяющих увеличивать производство мяса и молока.
Вместе с тем комплексы дают много навоза, концентрация которого на огромной территории вызывает загрязнение окружающей среды. Общий объем отходов животноводческих предприятий измеряется тысячами тонн. Это создает антисанитарную обстановку, загрязняет воздух, почву, поверхностные и грунтовые воды.
Нельзя допускать, чтобы запах распространялся на населенные пункты. Почвы, при поступлении громадного количества навоза загрязняются и не используется по прямому назначению. При поступлении в естественные водоемы неочищенных стоков животноводческих ферм, происходит загрязнение их вод, гибнет рыба и всё живое. Попадание в водоемы навозного стока и силосной жидкости резко снижают в воде содержание растворенного кислорода, воздействует на развитие микрофлоры. Это позволяет сделать вывод, что расположение животноводческих ферм и комплексов рядом с водоемами не допускается.
Навозную жижу необходимо отвозить в специальные хранилища из бетона и других материалов с водоупорными свойствами. Внутренние стены резервуаров необходимо покрыть бетоном для предупреждения от разрушающего действия силосной жидкости.
Нельзя допускать сброс навозной жижи и силосной жидкости в природные резервуары (балки, ямы), во избежания загрязнения грунтовых вод, колодцев.
Анализируемая ферма такими сборными сооружениями не располагает. Навозная жижа складируется рядом с навозом. В настоящее время ведется строительство сборных сооружений.
5.Экономическое обоснование проекта
Расчет себестоимости 1т молока, при проектируемых поточных технологических линиях, ведётся по методике принятой в сельскохозяйственном производстве. [32]
Себестоимость производства 1т молока определяется путём деления суммы денежных затрат на годовой объем производимой продукции по формуле:
Сп = (Зп+Зм-Н)/Q, (5.1.)
где Зп – затраты на оплату труда с отчислениями на социальное страхование,
Зп = 76 339,6 грн;
Зм – материальные затраты, грн;
Н – стоимость побочных продукций, Н=10 050 грн;
Q – годовой объем производимой продукции, т.
Сп =(76339,6+231364-10050)/2400=241 грн.
Материальные затраты определяются по формуле:
Зм=Зсзж +Зк+Зсм+Зру+Зсос+Зопу+СП+Пз+Пдж, (5.2.)
где Зсзж – затраты на средства защиты животных, грн;
Зк – затраты на корма, грн;
Зсм – затраты на сырьё и материалы, Зсм = 7200 грн [23. С. 211]
Зру – затраты на работы и услуги, грн;
Зсос – средства для содержания основных средств, грн.
Зопу – затраты на организацию производства и управления, грн;
СП – страховые платежи, грн
Пз – прочие затраты, грн;
Ппж – потери от падежа животных Пж = 5300грн [ 32.с.153]
Зм =19800+81000+7200+30002+28000+18222+30700+11140+530=231364 грн.
Затраты на средства защиты животных определяется по формуле:
Зсзж = Зпсзж+Зисзж, (5.3.)
где Зпсзж – затраты на преобретение за счёт хозяйства средств защиты
животных, Зпсж = 10800грн,
Зисзж – затраты на использование средств защиты животных ,
Зисзж =9000грн [ 23. С. 116]
Зсзж = 10800+9000=19800грн
Затраты на корма определяются по формуле:
Зк = Зик+Зпк, (5.4.)
где Зик – затраты на использование кормов, грн Зик = 66000 грн [30 .с. 15]
Зпк – затраты на приготовление кормов в кормоцехе,
Зпк = 15000 грн [30. С.17]
Зк=66000+15000=81000 грн
Затраты на работы и услуги определяются по формуле:
Зру = За+Зг+Зтр+Зэ+Зт+Зв+Згаз, (5.5.)
где За – затраты на услуги автотранспорта, За = 12500 грн [33. С. 284]
Зг – затраты на услуги гeжевого транспорта Зг = 8500 грн [32. С.392]
Зтр – затраты на транспортные работы, выполняемых тракторами,
Зтр= 4500 грн [38 .с. 208]
Зэ – затраты на услуги по электроснабжению, Зэ = 1504 грн [38. С.342]
Зт –затраты на услуги по теплоснабжению, Зт = 2480 грн [24. с. 521]
Зв – затраты на услуги по водоснабжению, Зв = 158 грн [32 .с. 139]
Згаз – затраты на услуги по газоснабжению, Згаз = 360грн
Зру = 12500+8500+4500+1504+2480+158+360=30002 грн
Затраты на содержание основных средств, используемых непосредственно в производстве, определяются по формуле:
Зсос = Зсзд +Зсоб+Зпи, (5.6.)
где Зсзд – затраты на содержание зданий животноводческого назначения,
Зсзд = 8000 грн [ 24. С. 241];
Зсоб – затраты на содержание оборудования фермы, Зсоб = 14000 грн
Зпи – затраты на производственный инвентарь, Зпи=6000 грн
Зсос = 800+14000+6000=28000 грн
Затраты по организации производства и управления определяется по формуле:
Зопу = (Зп+А+Р)*0,1, (5.7.)
где Зп – затраты на оплату управленческого аппарата, Зп = 9840 грн;
А – аммортизационные отчисления,А=110000 грн [32.c.225…231];
Р – отчисления на текущий ремонт и техническое обслуживание,
Р=62 380 грн [32 с.238]
Зопц = (8000+14000+6000)*0,1=18 222 грн.
Страховые платежи определяются по формуле:
СП=СП3+СПп+СПм+СПж, (5.8.)
где СП3 - страховые платежи зданий, СП3 = 9890 грн [24. с.136]
СПп – страховые платежи передаточных устройств, СПп = 4430 грн [24 с.136]
СПм - страховые платежи машин и оборудования, СПм = 5790 грн [24 с.137]
СПж – страховые платежи животных,СПж = 10580 грн [24 .с. 137]
СП = 9890+4430+5790+10580=30700 грн
Прочие затраты определяется по формуле:
Пз = Погр +Пподст. +Пспец+Плаг+Ппуск+Пнис, (5.9.)
где =Погр – затраты на ограждение фермы, Погр = 1000 грн;
Пподст – затраты на подстилку, П подст= 5000 грн [33 с.140]
Пспец – затраты на спецодежду рабочих фермы, Пспец = 840 грн;
Плаг – затраты на строительство и cодержание летних лагерей,
Плаг = 2000 грн;
Ппуск – затраты на пуско – наладочные работы машин в животноводстве,
Ппуск = 1500 грн;
Пнис – затраты на научно-исследовательскую работу, техническую
пропаганду и стандартизацию,