Конкурентоспособность продукции на примере Черниговского пивкамбината "Десна"
Оценка конкурентоспособности промышленной продукции является исходным элементом для производственно-хозяйственной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Изучение конкурентоспособности должно вестись непрерывно и систематически на всех этапах жизненного цикла продукции. Такой подход дает возможность своевременно принять решения об оптимальных измерениях товарного ассортимента, необходимости поиска новых рынков для производственных и модернизированных изделий, расширении и создании производственных мощностей и т.д.
Таким образом, на сегодняшний день существует несколько способов оценки конкурентоспособности продукции. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Но всех их можно свести в два базовых подхода к оценке конкурентоспособности это:
- дифференциальный, в результате оценки которого устанавливается: достигнут ли уровень параметров базовой техники, по каким параметрам он не достигнут, какие из параметров наиболее сильно отличаются от базовых.
- маркетинговый (комплексный) основанный на применении групповых, интегральных, смешанных показателей или сопоставлении показателей удельных полезных эффектов разрабатываемой продукции и продукции аналога-конкурента с учетом весомости каждого параметра.
2 Характеристика предприятия Черниговского пивкомбината «Десна»
2.1 Общие сведения о деятельности предприятия
Сфера деятельности: Производство напитков: слабоалкогольные напитки и пиво.
Форма собственности: коллективное предприятие, 100 % акций принадлежит коллективу предприятия.
Организационная структура предприятия : эта информация является секретной.
Общая численность работающих: она составляет 450 человек. Из них менеджеры, служащие, рабочие.
Рассмотрим историю создания фирмы "Десна"
Первый камень в основании завода был заложен в марте 1999 г., однако уже 7.10.2000 завод в г. Чернигове отпраздновал свое официальное открытие. Первоначально функционировало только производство слабоалкогольных напитков, затем в феврале запустили производство джин-тоника и пива. На данный момент завершена только первая очередь строительства комбината.
На данный момент в Чернигове выпускается следующая продукция:
- Слабоалкогольные напитки - 8 видов:
- Черниговское оригинальное (нефильтрованое)
- Черниговское специальное (мiцне)
- Черниговское классическое (светлое)
- Черниговское темное
2.2 Организационная структура управления предприятием пивкомбината "Десна"
|
Рисунок 2.1 - Организационная структура управления ЗАО "Десна"
2.3 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия
Данные для анализа взяты приблизительные, так как основные показатели является секретной информацией.
Таблица 2.1 - Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия "Десна"
Основные показатели |
2000 |
2001 |
Откло-нения |
Темп роста |
Реализовано продукции, т. - безалкогольные напитки - пиво |
724 95 |
880 99 |
156 3 |
1,21 1,03 |
Себестоимость реализованной продукции, тыс.грн. |
2078 |
3498 |
1420 |
1,68 |
Товарная продукция, тыс.грн. |
1200 |
1356 |
156 |
1,13 |
Себестоимость товарной пордукции, тыс.грн. |
116 |
125 |
82 |
1,07 |
Среднесписочная численность, чел. |
45 |
45 |
0 |
1 |
Сумма материальных затрат, тыс.грн. |
1071 |
2097 |
1026 |
1,95 |
Затраты на 1 грн. товарной продукции |
98 |
91,6 |
-6,4 |
0,93 |
Затраты на 1 грн. реализованной продукции |
95,8 |
96,2 |
-0,4 |
1,004 |
Продолжение таблицы 2.2 | ||||
Основные показатели |
2000 |
2001 |
Откло-нения |
Темп роста |
Производительность труда, тыс.грн. |
7,76 |
15,94 |
8,18 |
2,05 |
Прибыль от реализации, тыс.грн. |
86 |
104 |
18 |
1,20 |
Балансовая прибыль, тыс.грн. |
768 |
1614 |
845 |
2,09 |
Рентабельность продаж, % |
4,37 |
8,3 |
3,93 |
18,9 |