Наименование

структурных

подразделений

Средне- списочная

численность рабочих

Отработано тыс.чел./часов

Отношение сверхуроч-

ных часов

к отрабо-

танному

времени, %

Сверх-урочные часы в расчете на 1-го рабочего (час) (гр.5/гр3)

Всего

в том числе сверхурочно

Всего

в том числе

Работа в сверх урочное

Время

работа в выходные дни по приказам

работа в празднич ные дни по приказам

работа в

непрерыв

производ стве

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

ВСЕГО

2001г.

497

810,9

-

2002г.

567

927,9

-

в т.ч. водители

2001г.

2002г

Списочная численность, чел.

№

Наименование

на 01.01.02 г.

на 01.01.01 г.

п/п

отделов, служб,

Всего

в т.ч.

Всего

в т.ч.

цехов

рабочие

рабочие

Аппарат управления

1.

Руководство

2

2

2.

Аппарат при руководстве

2

6

1

3.

Административно-хозяйственная служба

4

2

3.

Бухгалтерия

19

19

4.

Группа экономики и организации труда

3

3

5.

Кадровая группа

2

2

6.

Группа общественного питания

6

6

7.

Торговый отдел

6

5

Итого по аппарату управления

44

2

43

1

Цеховой персонал

1.

База

27

18

27

19

2.

Пункт горячего питания № 1

115

109

117

113

3.

Пункт горячего питания № 2

79

77

79

77

4.

Пункт горячего питания № 3

67

65

66

64

5.

Пункт горячего питания № 4

80

77

72

68

6.

Пункт горячего питания № 5

34

31

34

31

7.

Пункт горячего питания № 6

26

25

40

39

8.

Пункт горячего питания №7

60

58

8.

Кафе «Встреча»

15

14

19

18

9.

Столовая № 2

10

9

11

10

Кулинария №14

2

2

10.

Столовая № 8

9

8

7

6

11.

Столовая № 10

24

22

25

21

12.

Столовая № 11

11

11

8

8

Столовая №17

10

9

13.

Столовая № 18

5

4

14

13

14.

Столовая № 19

11

10

10

9

15.

Столовая №158

2

2

16.

Буфет №3

2

2

17.

Буфет «Аэропорт»

4

4

18.

Буфет «Сибирь»

1

1

19.

Буфет №4

3

3

20.

Буфет №5

1

1

21.

Буфет №6

2

2

22

Буфет №7

1

1

Итого по цеховому персоналу

601

563

528

495

ВСЕГО

645

567

572

497