План :

Глава 1 : Структура сельского хозяйства . Оценка природно - экономических условий развития растениеводства

Глава 2 : Зональная специализация сельского хозяйства

Глава 3 : Cовременная география растениеводства , основные районы и центры , оценка экономической эффективности современного развития общества , влияние НТП на развитие и размещение растениеводства , охрана окружающей среды

Заключение : Предложения по переспективному развитию и размещению отрасли . Перечислить основные выводы своей курсовой

Приложения

Список использованной литературы Глава 1

Структура сельского хозяйства

Сельское хозяйство состоит из двух основных частей : растениеводства (земледелия) и животноводства . На растениеводство приходится в среднем около 40% валовой продукции сельскохозяйственного производства .

Растениеводство состоит в свою очередь из следующих подотраслей :

1)ПОЛЕВОДСТВО - возделывает :

· зерновые культуры , которые делятся на хлебные (пшеница , рожь ,ячмень , овес , кукуруза, гречиха , просо , рис , сорго) и зернобобовые(горох , фасоль , соя)

· технические культуры - прядильные (хлопчатник) , лубяные (лен-долгунец , конопля) , масличные культуры (подсолнечник) , крахмалоносы (картофель) , сахароносы (сахарная свекла) , наркотические растения (табак) , красильные растения (марена красильная)

· кормовые - травы (клевер , тимофеевка , люцерна) , зерновые (вика , чечевица) , корнеплоды (турнепс)

· картофель и бахчевые культуры

2)ОВОЩЕВОДСТВО (открытого и защищенного грунта)

3)ПЛОДОВОДСТВО (собственно плодоводство , ягодоводство ,питомниководство)

4)ВИНАГРАДАРСТВО

5)ЛУГОВОДСТВО (занимается использованием и улучшением естественных лугов , созданием и использованием искусственных сенокосов и пастбищ)

6)ЛЕСОВОДСТВО

7)ЦВЕТОВОДСТВО

Оценка природно-экономических условий развития растениеводства

[1]В 1993-1994 гг. в аграрном секторе экономики России продолжались крупные институциональные изменения, начало которым было положено в 1992 г. в ходе проведения первого этапа аграрной реформы. Произошла резкая дифференциация фермерских хозяйств по уровню доходности, возросло число тех, кто оценивает итоги своей деятельности негативно и не видит перспектив дальнейшего развития без реальной широкомасштабной государственной поддержки. Велика зависимость этих хозяйств от воздействия природных факторов, что увеличивает риск ведения индивидуального производства. Еще не разработан механизм перераспределения участков в пользу эффективно хозяйствующих мелких производителей. В настоящее время индивидуальные хозяйства составляют примерно 30% всех крестьянских хозяйств, созданных в результате раздела крупных сельскохозяйственных предприятий.

Анализ региональных различий формирования новых организационно-правовых структур показывает, что наибольшее разнообразие форм собственности характерно для регионов высокой сельскохозяйственной освоенности: Северо-Кавказского, Поволжья, Центрально-Черноземного и Центрального районов.

Наиболее активно реорганизация общественных хозяйств проходила в западных районах лесной, лесостепной и степной зон европейской территории страны. В то же время в отдельных районах Урало-Поволжья большая часть предприятий сохранила свой статус. Так, процесс реорганизации практически не затронул хозяйства на территории Татарии , где колхозы и совхозы составляют сейчас около 90%, Башкирии и Удмуртии — более 60, Калмыкии — более 70%. Специфические особенности имела сельскохозяйственная реформа на Северном Кавказе. На территории Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской обл. процесс формирования многоукладной экономики проходил наиболее активно, тогда как в республиках Северного Кавказа статус совхозов и колхозов сохранили от 70 до 90% хозяйств. Следует отметить, что среди хозяйств, сохранивших прежний статус, колхозов вдвое больше, чем совхозов. Относительно большое количество совхозов, сохранивших свой статус, отмечено в степных районах Краснодарского края, в Сибири (Алтайский край, Новосибирская обл. и др.), т. е. там, где сформировались крупные товарные хозяйства. и К 1995 г. в стране зарегистрировано 17 тыс. новых формирований и 10 тыс. колхозов и совхозов.

Наибольшее количество фермерских хозяйств сформировалось на Север­ном Кавказе (больше 1/4) и в Поволжье (Саратовская и Волгоградская Области). Более 20% всех фермерских хозяйств создано в Сибири, относи­тельно большое их количество на территории Алтайского края, Новосибир­ской и Омской областей. При этом в западных и центральных провинциях всех природных зон число фермерских хозяйств значительно превышает их количество в восточных провинциях этих же зон (в 5 раз и более). Сильно различаются и размеры земельных участков фермерских хозяйств. «Так, если в среднем по России большая часть хозяйств имела площадь до 20—50 га, то в восточных частях основных природных зон выше доля хозяйств размером до 200 га и более. По формам собственности сельскохозяйственные предприятия распределены следующим образом: государственная (федеральная и субъектов федераций) — 28%, муниципальная — 3, частная — 64, смешанная — 5%. Таким образом, основной формой собственности в сельскохозяйственном производстве является частная собственность. В ходе осуществления аграрной реформы происходит перераспределение сельскохозяйственных угодий между отдельными категориями хозяйств. Так, по сравнению с началом 90-х годов на 20% сократилась площадь сельхозугодий в сельскохозяйственных предприятиях и значительно увеличилась в фермерских хозяйствах населения.

[2]Существующие крестьянские (фермерские) хозяйства можно классифицировать следующим образом:

-примерно 40% хозяйств возглавляют профессионалы, имеющие высшее и среднее специальное сельскохозяйственное образование, опыт работы в сельском хозяйстве, проживавшие и прежде в сельской местности;

-элитарные хозяйства - созданные работниками бывшей номенклатуры (или их родственниками), имевшими преимущества в силу своего служебного положения при получении земельных участков, новой техники, кредитных ресурсов на начальном этапе проведения аграрной реформы;

-индивидуальные хозяйства небольшого размера, организованные работниками социальной сферы в сельской местности, в основном для обеспечения себя продуктами питания;

-хозяйства, созданные представителями маргинальной группы, составляющей немногим более 21% общего числа фермеров. В нее входят неквалифицированные работники, люди, не являющиеся специалистами в области сельского хозяйства. В числе распавшихся хозяйств относящиеся к этой группе занимают большое место.

Организация семейных фермерских хозяйств .

Обследованные фермерские хозяйства были созданы на протяжении 1990-1993 гг. Время и место их организации, а также позиция местных властей в существенной степени определяют круг типичных проблем, с которыми им пришлось столкнуться.