Вопрос 3. Существуют ли опасные факторы перекрестного загрязнения для оборудования или других продуктов, которые не будут контролироваться? | |
да нет критическая контрольная
точка
да нет
критическая контрольная точка не критическая контрольная
точка
переход к следующему виду
сырья