уксус,

жир

морковь

репчатый

перец

соль,

лук

сладкий

сахар

нарезаем

очища-ют

соломкой

пассируем

добавляем

соль,

наполняем перец

сахар, уксус

фаршем

укладываем

в сотейник,

добавляем

бульон

припускаем

подача