В период роста особое внимание уделяют выбраковке больных и уродливых растений.

Экземпляры, отстающие в росте (обычно больные), удаляют. Тюльпаны, выращиваемые для выгонки, особенно тщательно оберегают от поражения вирусной пестролепестностью.

Цветки удаляют после ликвидации больных и вирусных растений. Слишком раннее удаление бутонов снижает продуктивность наращивания луковиц. Оптимальное время удаления цветков – период созревания пыльцы в пыльниках.

Размер и активность фотосинтетического аппарата тюльпанов оказывает значительное влияние на формирование луковиц.

Удаление части листьев или их повреждение на 10-40% снижает урожай луковиц. В зависимости от срока удаления всех листьев урожай снижается следующим образом: до начала цветения – на 80%, после цветения – на 50%. В связи с этим рыхление междурядий и выбраковку больных экземпляров и примеси нужно проводить аккуратно, чтобы не повредить листья здоровых растений.

В период вегетации наиболее благоприятные условия для растений складываются при температуре воздуха 18-20°С, почвы - 15°С и достаточном увлажнении.

Уборка луковиц. В зависимости от климатических условий тюльпаны бывают готовы к уборке в июне-июле, когда окраска листьев блекнет, цветонос теряет тургор в месте его прикрепления к донцу, а кроющая чешуя замещающей луковицы окрашивается в светло-коричневый цвет.

Слишком ранняя уборка вредна, так как в недозревших луковицах недостаточны запасы пластических веществ. Поздняя выкопка опасна тем, что «гнезда» легко распадаются и часть урожая остается в поле. При поздней уборке повреждается кроющая чешуя, она легко отделяется, луковицы получаются «голыми», плохого качества. Такие луковицы легко повреждаются болезнями.

После этого луковицы просушивают в течении 10-20 дней при температуре 24-26°С и усиленной принудительной вентиляции (с 10-20-кратной сменой воздуха в 1 ч); затем луковицы очищают от старых корней и чешуй.

После просушки и очистки проводят калибровку луковиц по размерам на следующие фракции (таблица 8):

Таблица 8

Размеры различных фракций луковиц

2.5. Существующие технологии

выгонки тюльпанов

При исследовании процессов морфогенеза было установлено, что через три дня после удаления цветка, в замещающей луковице обнаружено обособление точки роста. В дальнейшем на ней появляются бугорки, которые постепенно дифференцируются в зачатки первого и второго листа. Интенсивность протекания процессов морфогенеза находится в тесной взаимосвязи с погодными условиями.

Для выгонки отбирают только самые крупные луковицы тюльпанов. Оптимальные сроки уборки луковиц определяются в первую очередь максимальным содержанием сухого вещества и крахмала. Этот период соответствует пожелтению вегетативных органов примерно на 2/3 и окрашиванию кроющей чешуи луковиц в светло-коричневый цвет.

Следует помнить, что после выкопки растение переживает 3 качественно различных периода развития: покой, укоренение луковиц и активную вегетацию.

Важнейшее значение на первом из них имеет температурный режим. С его помощью можно управлять развитием тюльпанов и в какой-то степени программировать сроки их зацветания.

Температуру регулируют в зависимости от следующих этапов развития луковицы до посадки на выгонку:

a) начало развития зачатков листьев (еще до выкопки, во второй половине вегетации растений);

b) завершение развития зачатков листьев и начало закладки цветочной почки. В наших условиях это совпадает с концом вегетации тюльпанов (конец июня - начало июля);

c) образование первого круга лепестков (трех внешних). Носит название Р1 от латинского слова Perianthium, т.е. околоцветник;

d) образование лепестков внутреннего круга – Р2;

e) образование тычинок внешнего круга. Носит название А1 от латинского слова Androeceum (андроцей, т.е. совокупность тычинок);

f) образование тычинок внутреннего круга – А2;

g) образование пестика, этап G от латинского слова Gynoeceum, т.е. гинецей (отчетливо видны три бугорка рыльца).

Температурная обработка в период хранения луковиц, предназначенных для выгонки, состоит из двух последовательных этапов: воздействие высокими температурами, а затем низкими.

Высокими температурами воздействуют на луковицы в то время, когда в них осуществляются описанные выше этапы органогенеза. В условиях средней зоны нашей страны это период от начала хранения до 10-15 августа. Оптимальной для развития зачатков цветка является температура 20-23°С. Значительные отклонения в любую сторону замедляют эти процессы или вызывают аномалии развития, что в последующем может стать причиной появления слепых бутонов (лепестки имеют вид бумагообразных пленок, а все части цветка недоразвиты). Только в том случае, когда луковицы предназначены для очень ранней выгонки (в декабре), их выдерживают в течении одной недели сразу после выкопки при температуре 34°С. Цель такой обработки заключается в том, что она задерживает развитие зачатков зеленых листьев и за счет этого скорее формируются цветочные органы. Однако качество выгоночных растений в этом случае ниже (короче стебли).

С середины августа температуру в хранилище снижают до величины, которая определяется назначением луковиц: если они предназначены для поздней выгонки (в марте-апереле) или для посадки в открытом грунте, то температурный режим устанавливается в пределах 15-17°С (вплоть до посадки), если же для ранней и средней (январь-февраль), - то луковицы подвергают охлаждению при температуре 9°С. В результате растения легче выходят из состояния покоя и быстрее укореняются. Воздействие пониженными положительными температурами – необходимое условие для нормального роста цветоносного побега, так как при этом в растении образуются необходимые для него физиологически активные вещества.

При отборе посадочного материала очень важно до начала и в процессе выгонки контролировать заложение и формирование цветка в луковице. Для этого, начиная с момента уборки, следят за формированием цветка, систематически отбирая пробы. Стадия зачатка цветка зависит от времени взятия пробы. На рисунке 13 представлены луковицы в период закладки их на хранение (конец июля – начало августа).