Содержание

Введение

Глава 1. Теоретические основы организации и управления

приключенческим туризмом

1.1. Организация сбытовой деятельности

1.2. Продажа приключенческого турпродукта

Глава 2. Приключенческий туризм и сафари в современных условиях

2.1. Разновидности туров

2.2. Национальные парки и резервации как предмет приключенческого

туризма

Глава 3. ООО «Туркомпания «Спорт и отдых»

3.1. Характеристика туркомпании

3.2. Основные цели и задачи туркомпании и виды деятельности

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Организация и управление сбытовой деятельностью предприятия один из основных функций для туристского предприятия. Если менеджер предприятия хорошо поработал над организаций сбыта, как выявления потребительских нужд, разработка подходящих турпродукта и установление на них соответствующей цены, налаживание системы их распределения и эффективного стимулирования, то турпродукт наверняка пойдут легко.

Главная цель, которая ставиться перед туристской организацией, - способствовать увеличению прибылей фирмы. Изучение рынков сбыта, определение номенклатуры, установление цен и прочие вопросы имеют своей целью нахождение оптимальных (с точки зрения получения максимальной прибыли) условий реализации продукции.

Тот факт, что прибыль в конечном итоге реализуется в сфере сбыта, объясняет пристальное внимание, которое уделяется каждой фирмой организации и совершенствованию своих сбытовых операций.

Критериями эффективности в данном случае являются: скорость товародвижения, уровень издержек обращения и объемы реализации продукции. Считается, что эффективность избираемых турфирмой форм и методов распределения и сбыта тем выше, чем короче период времени, затрачиваемого на доведение товаров от места производства до места реализации и на их продажу конечному потребителю; меньше расходы на их организацию; больше объемы реализации и полученная при этом чистая прибыль. Главная цель состоит в сокращении суммарной величины сбытовых издержек, которая во многом, если не в основном, зависит от уровня коммерческой работы и службы сбыта. Если учесть, что у многих предприятий затраты на реализацию и сбыт продукции достигают примерно 40% общего уровня издержек производства, то становится очевидным значение этого направления маркетинговых исследований.

Анализ сбыта приключенческого турпродукта является неотъемлемой частью организации сбыта , особенно сбыта приключенского турпродукта. Эта тема, актуальная для современных рыночных условий, является темой данного курсового проекта “ “.

Цели и задачи курсовой это раскрытие организации сбытовой деятельности приключенческого турпродукта на туристском предприятии.

Глава 1.Теоретические основы организации и управления сбытовой деятельностью приключенческого турпродукта

1.1. Организация сбытовой деятельности

Организация сбытовой деятельности предприятия и управление этой деятельностью является одной из главных задача предприятия туристской отрасли.

Дело в том, что современный стиль управления страдает фрагментарно­стью, отсутствием комплексного подхода и увязки различных сторон деятель­ности предприятия как в пространственно-функциональном, так и во времен­ном аспекте. Доминирование краткосрочных интересов в ущерб долгосрочным, разлад всего экономического хозяйства страны, обилие так называемой «те­кучки» приводит к локализации внимания руководителей на отдельных сторо­нах деятельности фирмы в ущерб фундаментальным проблемам комплексного анализа и стратегии предприятия.

К главным факторам, определяющим положение предприятия на рынке товаров, относятся:

1 - знание фирмой своего производственно-технологического и туристского потенциала (возможностей предложения товаров и производства услуг), опре­деляющего зону хозяйствования на туристском рынке;

2- объем потребности в продукции, предлагаемой туристским предприятием;

3-финансовое состояние потенциальных потребителей и объем платеже­способного спроса в возможных зонах хозяйствования;

4- возможность получения информации о спросе на продукцию фирмы;

5- возможность победы в конкурентной борьбе за потребителя,

6- контрактная дисциплина поставщиков и потребителей продукции;

7-тщательная проработка и реализация маркетинговой стратегии фирмы.

Оценки ситуации с точки зрения перечисленных факторов распределяют­ся следующим образом:

Знание фирмой своего производственно-технологическогои туристскогопотенциала, определяющего зону хозяйствования на туристском рынке.

Фирмы находятся в процессе поиска оптимальных для себя секторов то­варного рынка, меняя номенклатуру продукции как в сторону расширения, так и в сторону сужения. Для улучшения состояния данного фактора необходимо, во-первых, более полная текущая и прогнозная информация о рынке, во-вторых, детальная проработка вопросов анализа потенциала туристского пред­приятия как одного из этапов стратегического планирования.

Объем потребности в продукции, предлагаемой туристским предприятием. Несмотря на значительный общеэкономический спад есть основания счи­тать, что натуральная потребность в большинстве турпродукта сохранилась, в том числе в экзотическом турпродукте. Оценка потенциала потребности находится между средней и значительной, приближаясь к последней.

Объем платежеспособного спроса на экзотический турпродукт.

Финансовое положение большинства потребителей не позволяет распла­чиваться за приобретение необходимого для нормального функционирования объема и номенклатуры продукции. Потенциал платежеспособного спроса сле­дует оценить как низкий.

Возможность получения информации о спросе на продукцию фирмы.

Несмотря на активную политику многих туристских фирм в области маркетинга, сбор и проверка достоверности информации представляет серьез­ную проблему.

Возможность победы в конкурентной борьбе за потребителя разворачи­вается в основном в ценовой сфере.

Возможности снижения цены и вообще конкурентной борьбы в ценовой сфере ограничены. Вместе с тем определенные резервы снижения затрат кро­ются в возможности изменения существующей системы хозяйственных связей. Повышение информированности предприятий относительно спроса, создание соответствующих товарных запасов позволило бы снизить издержки произ­водства.

Наличие у туристских фирм маркетинговой стратегии и ее реализа­ция.

В отличие от ресурсной стратегии различные аспекты конкурентной стратегии, ценообразования, продвижения услуг часто являются предметами обсуждения на уровне руководства. Вместе с тем увязка этих во­просов с другими аспектами функционирования туристского предприятия в еди­ный стратегический комплекс не проводится.

1.2. Сбыт приключенческого турпродукта

Комплексный подход к сбыту приключенческого турпродукта предполагает разработку четырех разделов этого процесса: самого това­ра, его цены, методов его распространения и методов сти­мулирования.