7. КОФЕ. Если вы выпиваем хотя бы 2 чашки кофе в день, то уровень холестерина у вас в крови значительно увеличивается. Давление также повышается. Однако здесь есть интересный момент — если ваш кофе приготовлен методом фильтрования (а не кипячения), то холестерин в крови не повышается.

8. ЕЩЕ РАЗ О КУРЕНИИ. У человека, который выкуривает вдень 20 сигарет, уровень холестерина в крови и печени обычно значительно выше, чем у неку­рящего человека. Шведские исследователи доказа­ли, что уровень «хорошего» ЛВИ-холестерина у курящих люден резко понижен, а уровень «плохого» хо­лестерина всегда выше нормы. Если человек бросает курить, то эти соотношения выравниваются.

9. Чай, особенно зеленый, способствует тому, что уровень холестерина в крови не достигает высоких цифр.

10. ЯЧМЕНЬ, ОВЕС, РИСОВЫЕ ОТРУБИ, СПИРУЛИНА (морские водоросли (снижают количество холестерина в крови от 25 до 40 процентов при систематическом их потреблении.

11. АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ хорошо взаимодействует с молекулами холестерина и выводит их из организма. Если в течение одного месяца вы будете принимать ежедневно 4 – 6 таблеток активированно­го угля, то у вас есть шанс снизить количество холес­терина и крови до 40 процентов.

12. ВИТАМИ С поднимает уровень защитного ЛВП-холестерина у пожилых людей. Д-р Поль Жак (США) считает, что ежедневный прием 1 г аскорбино­вой кислоты может снизить уровень «плохого» холестерина на 8—10 процентов.

13. ВИТАМИН Е, НИКОТИНОВАЯ КИСЛО­ТА, ПРЕПАРАТЫ КАЛЬЦИЯ также хорошо сни­жают количество холестерина в крови любого че­ловека.

14. ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, ОРЕХИ, АРАХИСОВОЕ МАСЛО содержат большое количество мононасыщенных жиров, которые благотворно влияют на уровень холестерина в крови. Мопонасыщенные жиры снижают только «плохой» ЛНП-холестерин, а «хоро­ший» ЛВП оставляют нетронутым.

15. Одним из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП в крови являются физические упраж­нения. Кроме того, упражнения очищают кровь от жиров и не дают им задерживаться в организме слиш­ком долго. Исследованиями доказано, что бегуны спо­собны очистить, свой организм от жира на 75 процен­тов быстрее, чем люди, не занимающиеся физически­ми упражнениями. А если жиры не задерживаются в кровяном русле, значит, они не будут оседать на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Значит, атеросклероз, а вместе с ним и старость отступят!

Многие рецепты тибетской и восточном медици­ны, связанные с проблемами питания, известны во всем мире. Что предлагают учетные древности к нашему столу?

* КУРАГА — питает физическую силу, особенно полезна для мужчин.

* ИЗЮМ, ОРЕХИ, СЫР – постоянное употребление этих продуктов в пищу тонизирует нервную си­стему, снимает переутомление, головные боли, укреп­ляет сердечную мышцу. Эти продукты также следует употреблять при заболеваниях печени. На один прием рекомендуется 30 г грецких орехов, 20 г изюма, 20 г сыра.

* ТВОРОГ — одно из самых полезных изобрете­нии человечества. Необходим при заболеваниях сер­дца, сосудов, печени.

* ЛИМОНЫ и АПЕЛЬСИНЫ — особенно эф­фективны при лечении начальных стадии гипертони­ческой болезни, при заболеваниях щитовидной желе­зы и болезнях сердца.

* ЯБЛОКИ — чрезвычайно полезны при болез­нях сосудов и подагре.

* ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА — нет других ягод с таким большим содержанием йода. Рекоменду­ется при склерозе и зобе. Приготовление: 1 кг плодов рябины на 1 кг сахара. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза вдень.

* ПЕТРУШКА ОГОРОДНАЯ — крепкий отвар петрушки пить как чай. Очищает кровеносные сосу­ды от холестерина и всех налетов.

* РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ — 200 г коры рябины прокипятить 5 минут в 0,5 л воды, настоять 1 час. Принимать по 100 г 3 раза в день.

* ГРЕЧИХА ПОСЕВНАЯ — настой цветков пьют при склерозе. Десертную ложку заварить в 0,5 л кипятка, настоять 2 часа в закрытом сосуде. Прини­мать по 1/2 стакана 3 раза в день.

* БОЯРЫШНИК КРОВАВО-КРАСНЫЙ – 50 зрелых плодов моют, измельчают, добавляют 100 г воды, нагревают до 40°С и прессуют соковыжималкой. Полученный сок пить по 1 столовой ложке 3 раза в день. Сок оказывает благотворное воздействие на сердце, осо­бенно в пожилом возрасте, предотвращает изнашивание и перенапряжение сердечной мышцы

* НАСТОЙКА ЦВЕТКОВ НА СПИРТУ: в 200 мл спирта опустить 4 столовые ложки цветков и настаивать в темноте при комнатной температуре 10 дней, периодически встряхивая. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день с водой.

* ШИПОВНИК — повседневный напиток здоро­вья. Знахари говорят: «Если хочешь быть здоров, пей настой шиповника». 2 чайные ложки шиповника (с верхом) залить стаканом кипятка, заварить как чай и пить по 150 мл 3 раза в день.

* ЯБЛОКИ. Утром за час до завтрака и вечером, через полчаса после ужина, съедать по 1 яблоку.

* Смешать 1 чайную ложку меда, сок ½ лимона, 3/4 стакана кипяченой воды и пить на ночь.

* Очистить от кожуры ½ лимона, измельчить, полить стаканом отвара хвои (1 столовую ложку хвои залить стаканом кипятка, кипятить 2 — 3 минуты, ох­ладить, процедить) и принимать натощак в течение трех недель 2-3 раза вдень. После месячного пере­рыва курс лечения можно повторить.

* МЕЛИСА. Прекрасно снимает нервные спаз­мы, улучшает работу мозга, устраняет головокруже­ние и шум в ушах при атеросклерозе. Мелиссу в лю­бом виде можно добавлять в чай или готовить из нее отвар. 1 столовая ложка сухой травы на стакан кипятка. Кипятить 3 минуты, процедить. Настоять 1 час и принимать по 100 мл 3 раза в день.

* ОТВАР КОРНЯ ХРЕНА. 250 г хрена вымыть, натереть на крупной терке, залить 3 литрами кипяченой воды и кипятить 20 минут. Процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

* ЛУК РЕПЧАТЫЙ. Полезен при атеросклеро­зе, сахарном диабете, для улучшения пищеварения. 2—3 свежие луковицы залить стаканом воды, выдер­жать 8 часов при комнатной температуре, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день.

* СОФОРА ЯПОНСКАЯ — аптечная настойка. Снимает органические отложения со стенок сосудов. Принимать по 25 капель 3 раза в день при атеро­склерозе.

* ЧИСТОТЕЛ — наш российский женьшень. Ус­пешно ведет борьбу с атеросклерозом, очищая сосу­ды от холестерина. Используют листья, цветы, стеб­ли. Сушат в тени, часто переворачивая. Столовую ложку сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка. Настаивают 1 час, процеживают. Пьют 50 мл 3 раза вдень. Рекомендуется после каждой не­дели лечения делать двухнедельный перерыв, затем лечение продолжают снова. Курс лечения чистоте­лом 30 дней.

* ПЫЛЬЦА ЦВЕТОВ и РАСТЕНИЙ с давних времен считалась источником энергии и жизненных сил. Применяется для лечения атеросклероза и сер­дечных болезнен. Хороший эффект оказывает цветочная пыльца при лечении преждевременного одряхле­ния организма, повышает потенцию у мужчин.