Ссебестоимость продукции животноводстваРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Ссебестоимость продукции животноводства
Затраты на амортизацию так же снизились к 1999 году почти вдвое.
В общем же по предприятию в целом, и по животноводству в частности, затраты значительно возросли.
Как уже упоминалось выше, себестоимость продукции — это совокупность всех затрат в денежном выражении. Различают производственную и полную себестоимость.
В таблице 3.4 представлена производительность и полная себестоимость 1 ц. основных видов производимой продукции в СПК “Березки”.
Таблица 3.4
Уровень и динамика производительной и полной
себестоимость 1 ц. основных видов производимой
Виды основных средств | 1997 | 1998 | 1999 | |||
произв. руб. | полная, руб. | произв. руб. | полная, руб. | Произв. Руб. | полная, руб. | |
Зернов физической массы после доработки | 56 | 0,052 | 42,44 | 0,038 | 79,1 | 0,044 |
Свекла | 12 | 0,012 | 17,53 | 0,018 | 24,6 | 0,024 |
Картофель | 43 | 0,035 | 23,88 | 0,023 | 86,35 | 0,077 |
Прирост КРС | 1426 | 1,06 | 1404 | 1,19 | 1458 | 1,27 |
Яйца (прирост) | 575 | 1,09 | 554,04 | ´ | 1074,16 | ´ |
Молоко | 126 | 0,13 | 126,82 | 0,13 | 152,5 | 0,17 |
Из анализа данных таблицы можно сделать следующие выводы. Уровень производственной себестоимости основных видов продукции увеличился к 1999 году на 23,1 т. руб. по сравнению с 1997 годом. Производственная себестоимость включает в себя затраты на производство и транспортировки продукции к месту хранения, а они к 1999 году увеличились практически по всем статьям, следовательно, это повлекло за собой увеличение производственной себестоимости. Полная себестоимость единицы продукции вычисляется путем деления полной себестоимости всей проданной продукции на количество этой продукции в натуральном выражении. Полная себестоимость получилась ниже производственной, так как предприятие реализовало не только продукцию, произведенную в данном году, но и ту, что оставалась от предыдущего года.
В целом же по предприятию себестоимость 1 ц. продукции увеличилась за счет увеличения затрат практически по всем статьям.
Для более характеристики себестоимости продукции необходимо рассмотреть структуру производственной себестоимости, представленную в таблице 3.5.
Таблица 3.5
Структура производственной себестоимости
продукции животноводства СПК “Березка”
Статьи затрат | 1997 | 1998 | 1999 | |||||||||
на 1 гол. | на 1 ц. | на 1 гол. | на 1 ц. | на 1 гол. | на 1 ц. | |||||||
молоко | Прирост КРС | молоко | молоко | Прирост КРС | молоко | молоко | Прирост КРС | молоко | ||||
Оплата труда с отчислением | 0,41 | 0,03 | 0,41 | 0,059 | 0,28 | 0,02 | 0,29 | 0,03 | 0,54 | 0,045 | 0,45 | 0,06 |
Корма | 4,46 | 0,39 | 4,3 | 0,63 | 5,45 | 0,48 | 5,7 | 0,66 | 9,78 | 0,82 | 8,07 | 1,08 |
Содержание основных средств | 1,08 | 0,096 | 1,06 | 0,15 | 1,03 | 0,13 | 1,08 | 0,12 | 1,49 | 0,12 | 1,23 | 0,16 |
Прочие затраты | 0,14 | 0,012 | 0,14 | 0,02 | 0,05 | 0,006 | 0,04 | 0,05 | 0,07 | 0,006 | 0,06 | 0,008 |
Всего производственных затрат | 8,76 | 0,77 | 8,63 | 1,24 | 9,01 | 1,44 | 0,79 | 1,1 | 16,2 | 1,36 | 13,4 | 1,8 |