Переработка зерна в крупу и мукуРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Переработка зерна в крупу и муку
Список использованной литературы:
1. Л.А. Трисвятский, Б.В. Лесик, В.Н. Курдина. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. М., - 1991.
2. “Технология переработки зерна” под редакцией Г.А. Егорова. М., - 1977.