Организация молочного скотоводства в хозяйствеРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Организация молочного скотоводства в хозяйстве
Показатели |
Голов |
Живая масса, ц. |
Стоимость руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Остаток на начало года |
1014 |
2316 |
1158000 |
2. Поступления от приплода |
636 |
166 |
145196 |
3. Прирост живой массы |
X |
1921 |
1040715 |
4. Постановка на откорм быков |
2 |
16 |
8500 |
5. Коров |
154 |
662 |
360000 |
6. Покупка племенных бычков |
2 |
8 |
5280 |
7. Итого |
1808 |
5089 |
2717691 |
8. Падеж |
29 |
75 |
X |
9. Итого для калькуляции |
1779 |
5014 |
2717691 |
10. Себестоимость 1 ц. живой массы |
X |
X |
542,02 |
11. Перевод в группу быков и коров |
178 |
738 |
400011 |
12. Реализация |
547 |
1905 |
1032549 |
13. Остаток на конец года |
1054 |
2371 |
1285131 |
При исчислении 1 ц. мяса по молодняку и взрослому скоту на откорме. К стоимости животных на начало года прибавляются плановые затраты на приплод, на прирост живой массы, затраты на поступление на откорм, выбраковку быков и коров и затраты и затраты на покупку племенных животных. Эту сумму делят на итоговую живую массу скота за вычетом массы павших животных.
По этой себестоимости планируется перевод животных в группу основного стада на реализацию и в остатке на конец года.
8.3 Расчет прибыли валового и чистого дохода, уровня доходности и рентабельности в скотоводстве (табл. 20)
Для расчета экономических показателей (таблица 20) рассчитываются средние цены реализации молока и мяса с учетом сортности и других качеств продукции.
Средняя цена реализации 1 ц. молока при планируемой сортности 1 сорта 77%, 2 сорта – 23% и жирности молока 3,71% составит:
Средняя цена реализации мяса в живой массе при планируемой упитанности высшей 46%, средней 54% составит:
Расчеты показывают, что производство молока будет прибыльным, а производство живой массы — убыточным.
Для определения размера прироста живой массы при котором может быть безубыточное производство, необходимо затраты на валовую продукцию разделить на среднюю цену реализации мяса.
Такой валовой прирост может быть получен при среднесуточном приросте, равным
Таблица 20
Расчет прибыли валового и чистого дохода, уровня доходности и рентабельности
Показатели |
Основное стадо (быки, коровы) |
Молодняк и взрослый скот на откорме |
Всего по отрасли |
Выход валовой продукции: | |||
1. Условное молоко, ц. |
26803 |
X |
26803 |
2. Прирост живой массы, ц. |
X |
1921 |
1921 |
Товарная продукция: | |||
3. Молоко, ц. |
21972 |
X |
21972 |
4. Мясо живой массы, ц. |
X |
1546 |
1546 |
Средние цены реализации, руб. | |||
5. 1 ц. молока |
103,56 |
X |
103,56 |
6. 1 ц. мяса |
X |
523 |
523 |
Показатели по валовой продукции | |||
7. Стоимость валовой продукции, руб. |
2775719 |
1004683 |
3780402 |
8. Затраты на валовую продукцию, руб. |
1451916 |
1040715 |
2492631 |
9. Чистый доход, руб. |
1323803 |
-36032 |
1287771 |
10. Зарплата с начислениями, руб. |
480854 |
337329 |
818183 |
11. Валовой доход, руб. |
1804657 |
301297 |
2105954 |
12. Уровень доходности, % |
91,14 |
-3,4 |
529,6 |
Показатели по товарной продукции | |||
13. Стоимость товарной продукции, руб. |
2275420,3 |
808558 |
3083978 |
14. Стоимость 1 ц. молока |
54,18 |
X |
54,18 |
15. Себестоимость 1 ц. мяса в живой массе, руб. |
X |
542,02 |
542,02 |
16. Затраты на товарную продукцию, руб. |
1190443 |
837963 |
2028406 |
17. Прибыль, руб. |
1084977,4 |
-29405 |
1055572 |
18. Рентабельность, % |
91,14 |
-3,5 |
52,04 |
Справки | |||
19. Затраты труда, чел.-час. |
967656 |
49228 |
116884 |
20. Кормовая площадь, га |
X |
X |
2669 |