Защита злаковых от вредителей и болезней
Зимуют жуки под растительными остатками. Заселение посевов начинается ранней весной вначале озимых, а затем яровых злаков. Посевы ячменя, овса заселяются сразу после появления всходов. Жуки, питаясь листьями злаков, соскабливают с верхней стороны мякоть в виде продолговатых полосок. Всходы отстают в росте, желтеют и даже гибнут. Наибольший вред жуки наносят всходам ячменя, овса в годы с теплой и сухой весной. Жуки более интенсивно заселяют края посевов.
Самки откладывают яйца в почву на глубину 2 - 3 см. Личинки в почве питаются мелкими корешками и заметного вреда не приносят. В июле появляются жуки нового поколения, которые в отдельные годы массово заселяют посевы кукурузы, сорго, нанося сильные повреждения. После уборки жуки уходят в места зимовки.
Меры борьбы. В случае угрозы сильных повреждений посевы ячменя, овса обрабатывают в краевых полосах 12% -ным дустом ГХЦГ (15-20 кг/га) или 80% -ным хлорофосом (1,5 кг/га).
3.1.2 Болезни полевых культур
Их вызывают грибы, бактерии и вирусы. К болезням, вызываемым грибами, относятся: твердая головня, мучнистая роса, фузариоз и др. При заболевании твердой головней в больном колосе вместо зерна появляются черные образования округлой формы - головневые мешочки, состоящие из огромного числа мелких хламидоспор. Во время обмолота мешочки легко разрушаются, их содержимое распыляется, попадая на поверхность здорового зерна.
Пирикуляриоз (Приложение 2) проявляется повсеместно в течение вегетации риса на всех надземных органах растений. В зависимости от характера поражений заболевание разделяют на три формы: листовую, узловую и метельчатую.
При листовой форме на пластинках и влагалищах листьев появляются светло-бурые пятна различных очертаний, которые постепенно увеличиваются и достигают 3-4 см длины и 0,5 см ширины. С верхней стороны листьев они сероватые с темно-коричневым ободком, а с нижней - темно-серые или почти черные и покрыты грязно-серым налетом. На влагалищах листьев с обеих сторон пятна бурые, расплывчатые, но без налета. При сильном поражении влагалищ листьев метелки не выметываются и растения приобретают вид опаленных.
Узловая форма пирикуляриоза характеризуется появлением на узлах и стеблях черно-бурых пятен. Сначала они небольшие, затем быстро увеличиваются и охватывают весь узел, вследствие чего он чернеет, размочаливается и покрывается грязно-серым налетом. В местах поражений образуются перетяжки, и стебель часто ломается. Метелки на пораженных стеблях пустозерные и обычно неестественно торчат вверх.
При метельчатой форме пирикуляриоза наблюдается сильное поражение центральной и боковых осей метелки, колосовых чешуи и зерновок. Оси метелки и нередко верхняя часть стебля темнеют и размочаливаются, а внутри их находится плесневидная грибница серого цвета. Нижняя часть колосковых чешуи темнеет. Зерновки в этих случаях не формируются или образуются щуплые с обесцвеченной оболочкой.
Возбудитель болезни - несовершенный гриб Piricularia oryzae Broome et Cavara. Грибница его бесцветная, многоклеточная, расположена в межклеточниках тканей растений. От нее через устьица листьев выступает конидиальное спороношение в виде грязно-серого налета. Конидиеносцы оливковые или дымчатые, у основания темнее, чем на верхушке, цилиндрические, к основанию расширены, с 2-4 поперечными перегородками, расположены по одному или пучками по 2-5. Конидии грушевидные или яйцевидные, двух-, четырехклеточные, светло-оливковые, размером 12-40 X 6-12 мкм.
В период вегетации растений гриб распространяв конидиями. При температуре 22-24° и относительной влажности воздуха 90-95% после подсушивания чеков заболевание протекает быстро и вызывает массовую гибель посевов.
Зимует гриб в виде грибницы на семенах и остатках растений на поверхности почвы. Глубокое запахивание растительных остатков и затопление чеков способствуют гибели патогена.
Возбудитель пирикуляриоза развивается также на многих других злаковых растениях, особенно на тростнике. Все они могут быть дополнительным источником заражения риса.
Вредоносность болезни проявляется в снижении всхожести семян, изреживании всходов и гибели отдельных растений в период вегетации, а также формировании недоразвитого или щуплого зерна. При этом недобор урожая риса может достигать 20-25% и более.
Иммунных и высокоустойчивых против пирикуляриоза сортов пока нет. Меньше поражаются сорта Юбилейный, Комсомолец, Краснодарский 724.
Фузариоз (Приложение 2) распространен во всех районах рисосеяния. Поражаются проростки, всходы и взрослые растения. Пораженные проростки желтеют, скручиваются и засыхают, часто не достигнув поверхности почвы. На всходах загнивает корневая шейка, листья желтеют и отмирают снизу вверх, основание стебля приобретает бурую окраску и корни легко отрываются. Особенно часто поражение корневой шейки всходов наблюдается на бедных почвах и загущенных посевах.
У более взрослых растений узлы чернеют и загнивают, что приводит к надламыванию стеблей, недоразвитости метелок и стерильности колосков. Если же семена и образуются, то они недоразвитые, щуплые с оболочками грязно-серого или бурого цвета, во влажную погоду часто загнивают и теряют всхожесть. В жаркую и сухую погоду верхушки листьев скручиваются и засыхают, и все растение увядает.
Возбудителями фузариоза являются несовершенные грибы рода Fusarium Link: F. oxysporum Schlecht., F. culmorum Sacc, реже F heterosporum Fries и F. graminearum Shwabe. Распространяются в период вегетации растений при помощи макро - и микроконидий. Микроконидии одно-, двухклеточные, овальные, размером 7,2 - 17,1 X 2-3,4 мкм. Макроконидии веретено-серповидные,
размером 19-60 X 2,5-5 мкм, с 3-5 перегородками. Грибы образуют хламидоспоры и склероции. Хламидоспоры шаровидные, с гладкой или бугорчатой поверхностью, бесцветные, диаметром 5-15 мкм, в виде цепочек. Склероции сначала белые, позже темно-бурые, до 80 мкм в диаметре.
Зимуют грибы на семенах в виде грибницы, а на остатках растений - в виде грибницы и склероциев.
Вредоносность болезни заключается в изреживании посевов и недоборе урожая зерна 15-20% и больше. Устойчивых против фузариоза сортов нет.
Гельминтоспориоз (Приложение 2) распространен повсеместно, проявляется в период вегетации растений. Пораженные всходы увядают. Оболочка проростка семени и корни загнивают, при этом возле узла кущения образуется серовато-оливковый налет. На листьях, стеблях и колосковых чешуйках более взрослых растений появляются мелкие овально-удлиненные коричневые пятна с серо-оливковым бархатистым налетом в центре. При сильном развитии болезни листья усыхают и опадают, а стебли ломаются.
Возбудитель болезни - гриб Helminthosporium огуzae v.В. de Нааnn Грибница его межклеточная, распространяется диффузно. На поверхности пораженных тканей она дает конидиальное спороношение (серо-оливковый налет). Конидиеносцы темно-бурые, прямые, иногда немного разветвленные, размером 100-175 X 4 - 5 мкм. Конидии темно-оливковые, продолговатые, слегка согнутые, с 5-13 поперечными перегородками. Размер конидий 35-170 X 26,8 мкм. Гриб сохраняется на остатках растений и семенах в виде грибницы и конидий.