Введение

Производственная управленческо-экономическая практика является, несомненно, важнейшей формой обучения студентов. Именно она даёт возможность студенту закрепить полученные теоретические знания на производстве, ознакомиться с деятельностью оздоровительно-лечебного центра «Северный».

Базой практики в моим случае является оздоровительно-лечебный центр «Северный» - это база отдыха, расположенная в одном из самых живописных уголков юго-западного Крыма.

Целью практики является ознакомление с управлением оздоровительно-лечебного центра «Северный», расположенного в г.Евпатория под управлением Леонида Николаевича Раенко. При прохождении практики были поставлены следующие задачи:

· закрепление теоретических знаний в области менеджмента, маркетинга и ряда экономических дисциплин, изучаемых в теоретическом курсе;

· ознакомление с организационной структурой оздоровительно-лечебного центра «Северный»;

· ознакомление с реализацией основных функций управления оздоровительно-лечебного центра «Северный»;

· ознакомление с основными аспектами финансовой и экономической деятельности оздоровительно-лечебного центра «Северный»;

· ознакомление с основными видами отчетности оздоровительно-лечебного центра «Северный».

Общая характеристика оздоровительно-лечебного центра «Северный».

Оздоровительно-лечебный центр «Северный» создан в 1992 году соответствии с Законами Украины «О собственности», «О предприятиях», «О предпринимательстве».

Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и валютный счета в банках, круглую печать, штампы со своим наименованием, фирменный и товарный знаки, другие реквизиты.

Предприятие может от своего имени заключать договоры, приобретать имущественные и неимущественные права и нести ответственность в соответствии с действующим законодательством за результаты своей деятельности, быть истцом и ответчиком в арбитражном суде и Суде.

Предприятие осуществляет свою деятельность на основе полного хозрасчёта, самоокупаемости и самофинансирования, опираясь на действующее законодательство Украины и Республики Крым.

1 Предприятие имеет право найма рабочей силы на основе трудового договора (контракта, соглашения), а также других форм.

Оздоровительно-лечебный центр «Северный» - это частная база отдыха, расположенная в одном из самых живописных уголков юго-западного Крыма.

Окружение можжевеловой рощи, горный воздух, невысокая влажность воздуха дают возможность легче переносить жару и успешно используются в климатолечении. Так как Крымский полуостров обеспечен большим количеством тепла не только летом, оздоровительно-лечебный центр «Северный» предлагает круглогодичные туристические программы и маршруты.

Каждое время года вносит свои коррективы в отдых. Конечно же, лето - самый благодатный сезон для этого. Каждый год во время летних каникул на турбазе «Привал» отдыхают дети из разных городов Украины, России, Молдавии, Белоруссии по туристическим программам, разработанным для каждой группы индивидуально. Кроме детского отдыха «Привал» предлагает интересные туры и для взрослых. Многие приезжают, чтобы отдохнуть самостоятельно. Вот уже несколько лет оздоровительно-лечебный центр «Северный» плодотворно сотрудничает с замечательными Бахчисарайскими тренерами по кик-боксингу Григорьевыми. И каждый год все участники турнира «Бахчисарайский фонтан» останавливаются в уютных номерах туротеля.

Киностудия Довженко снимала в Бахчисарае «Татарский триптих» по мотивам произведения Коцюбинского, а студия «1+1» выбрала это необыкновенное по красоте место для съемок красочного мюзикла «Али-Баба и сорок разбойников».

Не раз отмечали все гости оздоровительно-лечебного центра «Северный», что присутствует там необыкновенная атмосфера. Способствует этому красота природы, величие Крымских гор, чистота воздуха, уют и радушие сотрудников. Многих привлекает разнообразие экскурсионных маршрутов, радиус которых составляет от 500 м - это прогулка тенистыми улочками до знаменитого Ханского дворца, до 100 км -автобусная экскурсия по «Золотому кольцу» Крыма с посещением дворцов и парков южного берега и таинственных пещер величественного Чатыр-Дага. Все это можно увидеть круглый год, приехав в т/о «Привал».

Крым - это, прежде всего отдых и туризм. Туристический отель «Привал» - достойный представитель этой отрасли, ищущий и находящий все новые и новые способы сделать отдых комфортным, интересным и доступным для каждого.

Предмет и цели деятельности предприятия.

Предприятие создано с целью насыщения рынка товарами (работами, услугами) народного потребления, расширения сферы приложения труда, создания дополнительных рабочих мест, удовлетворения материальных и духовных потребностей клиентов.

Предприятие самостоятельно разрабатывает и утверждает целевую программу и планы производственно-хозяйственной деятельности.

Основными видами деятельности предприятия являются:

· осуществление организации отдыха, туризма, санаторно-курортного лечения;

· обеспечение санаторно-курортного и туристического сервиса в полном объёме;

· оказание услуг нетрадиционной медицины, лечение, диагностика, профилактика заболеваний;

· организация общественного питания;

· транспортное обслуживание;

· торгово-закупочная и посредническая деятельность с развитием торговой сети;

· производство строительно-монтажных и ремонтно-строительных работ;

· рекламная деятельность;

· закупка, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, операции с ценными бумагами;

· торговля нефтепродуктами;

· производство сувениров и товаров народного потребления;

· оказание бытовых и коммунальных услуг.

Предприятие вправе осуществлять иные другие виды деятельности, не законодательством Украины и Автономной Республики Крым и отвечающие уставным задачам предприятия.

Рекламная деятельность предприятия развита на достаточно высоком уровне: издаются различные листовки с турами по Крыму, календари, размещается реклама в средствах массовой информации, на бигбордах, в специализированных изданиях по туризму.

Права и обязанности предприятия. Предприятие для выполнения своих задач вправе:

· вступать в договорные отношения с государственными, коллективными, индивидуальными, частными и иными

· организациями и предприятиями, а также гражданами и быть посредником между ними в связи с выполнением

· работ, относящимся к предмету деятельности предприятия;

· нанимать и увольнять работников на условиях контракта на иных условиях, установленных законодательством;

· самостоятельно устанавливать формы, систему и размеры оплаты труд и другие виды доходов лиц, работающих по

· найму;

· получать любой доход, неограниченный по размерам;

· продавать и передавать другим предприятиям, гражданам, обменивать, сдавать в аренду, предоставлять взаймы, в

· бесплатное пользование здания, сооружения, оборудование, транспортные средства, инвентарь и другие