Сжигание жиров

Значение этого термина наполняется все новым и новым содержанием. Взять хотя бы видеоленту "Комплекс упражнений для сжигания жира". На самом деле речь идет о силовых упражнениях. При этом вас уверяют, что вы будете таять просто на глазах. Естественно, вы теряете некоторое количество калорий, когда поднимаете вес, однако не больше, чем при любых других упражнениях. Название же программы подразумевает аэробные упражнения, поскольку именно они, а не силовой комплекс, в большей степени способствуют потере веса. Одна серьезная дама-маркетолог объяснила склонность к более широкой трактовке этого термина следующим образом: "Цель бизнеса (и в частности сбыта) — превратить в капитал любое существующее направление фитнесса".

Сегодня "сжигают жир" не только тренажеры и комплексы упражнений, но и всевозможные пудры, таблетки и другие так называемые продукты здорового питания. "Чистый сжигатель жира — революционный прорыв в спортивной диетологии!", — гласит этикетка на одной из бутылочек диетических пилюль. Понимать надо так: чем больше вы их глотаете, тем худее становитесь. Таким же чудодейственным действием, по убеждению многих, обладают и грейпфруты, и острый красный перец.

Только ( .) минут в день!

Когда вы слышите эти, безусловно, вдохновляющие слова, задайте себе два вопроса: "Минут чего?" и "Сколько именно минут?" Одно рекламное объявление касалось тренажера для наездников, в котором также присутствовала эта фраза, однако никто не уточнял, какую именно пользу можно извлечь за эти самые минуты. Под тем же лозунгом рекламировался некий "5-минутный формирователь тела". Это приспособление должно обеспечить стройность вашей талии. И действительно, с его помощью можно выполнять соответствующие упражнения для брюшного пресса, только в инструкции к этому устройству сообщалось, что для эффективных результатов, его необходимо использовать по 20 минут в день.

Когда в 1984 году Федеральная комиссия по торговле США (Federal Trade Commission) ввела лимит на общее количество времени трансляции коммерческих программ, она выпустила тем самым джина из бутылки. Реклама стала принимать скрытые формы. Если речь идет о продуктах фитнесса, то, помимо целого блока во время 30-минутного эфира коммерческого вещания, она маскируется еще и под всевозможные ток-шоу. Содержание и сценарий таких программ стандартны — восторженные восклицания, бесстыдная ложь, отзывы авторитетных заморских экспертов и другая чушь, завершаемая пресловутым "Научно подтверждено". Цель таких мероприятий банальна — заставить вас раскошелиться.

Прежде чем вы выбросите деньги на очередной революционный тренажер, баночку таблеток, пудру или программу, мы хотим, чтобы вы уяснили несколько моментов. Приглашенные в телестудию люди — ничем с виду непримечательные, но почему-то приходящие в неистовый восторг при одном упоминании какого-либо из перечисленных выше предметов, — это просто подсадные утки, т.е. им платят. Часто, когда они дают самые лестные характеристики тому или иному продукту, они не имеют о нем ни малейшего представления или первый раз держат в руках. Одна женщина взахлеб расхваливала видеопрограмму с упражнениями, которую даже не видела. "Я просто хотела попасть на телевидение", — честно призналась она. В ответ на наше возмущение подобными фактами ведущий шоу, рекламировавшего приспособления для укрепления мышц живота, заявил: "Но ведь люди, которые сидят в зале, настоящие!"

Мы не считаем преступным подобный энтузиазм и популяризацию продуктов фитнесса — в конце концов, речь идет не о продаже несуществующих островов. Однако, к большому сожалению, множество из рекламируемых вещей не принесет вам никакой пользы. И часто в таких программах слишком много откровенной лжи. Если вам предлагают поспешить с покупкой какого-либо товара, поскольку он продается только до определенного дня, знайте, что дела с его сбытом обстоят неважно. Если товар расхватывается как горячие пирожки, он не исчезнет ни по какой причине, уж поверьте.

Лживые этикетки и упаковки

Пока административные органы, в чьем ведении находятся продовольствие и медицинские препараты, привлекает к ответственности и штрафует одних нечестных производителей и продюсеров рекламы, вокруг появляется множество других, не менее изобретательных по части надувательства потребителей. Так, официальные документы допускают расхождение в количестве калорий, указанном на упаковке продуктов, и их фактическим содержанием, в 25 процентов. В результате это правило истолковывается рекламой как официальное разрешение преувеличить достоинства своих продуктов ровно на 25%. Журнал New York разоблачил в сознательном завышении содержания калорий производителей сдобы и других продуктов для сладкоежек. Большая часть из подвергнутых тестированию продуктов содержала калорий ровно на 25% больше, чем было указано на их упаковках. А количество жиров и калорий некоторых продуктов превышало цифры, фигурировавшие на упаковке, в 4 раза.

Мнимые консультанты центров диетологии

Существует несколько причин избегать различные продукты и пищевые добавки для похудения, включая дороговизну, недостоверность информации на упаковке и тот факт, что 90 процентов людей достигают заветной цели сбросить 10-15 кг только к концу 3-го года приема этих препаратов. Главная же причина в том, что распространением подобной продукции занимаются, как правило, люди, далекие от диетологии или медицины. С таким же успехом вы могли бы надеть белый халат и предложить им, например, удалить аппендицит.

Практика подобных диетологических центров полна драматических примеров как трагического характера (чрезмерная потеря веса без медицинского контроля может в ряде случаев привести к смертельному исходу), так и комического. Одну из анекдотических историй описала Лаура Фрейзер (Laura Fraser) в своей книге Loosing It (Dutton, 1997). Заметив, что на протяжении последнего года постоянно прибавляет в весе, обеспокоенная Лаура отправилась в один из усиленно рекламировавшихся и популярных коммерческих центров, якобы успешно справлявшихся с подобными проблемами. Во время первой консультации ее вес (в зимней куртке, ботинках на толстой подошве, с плейером, книгой, бумажником и ключами) составил 82,5 кг. Консультант ввел при ней какие-то цифры в компьютер и сообщил Лауре, что ее идеальный вес должен быть в пределах между 60 и 66,5 кг. Когда девушка попыталась заметить, что ее цель значительно скромнее (72 кг), поскольку одно время испытывала серьезные проблемы с пищеварительной системой, консультант категорически заявил, что это нездоровый вес, не вникая ни в какие подробности.

Съев содержимое какого-то пакетика за 92,98 долларов, через неделю Лаура явилась на "контрольное взвешивание". На этот раз ее уже попросили снять туфли и свитер, прежде чем стать на весы. Весы показали 75,5 кг. "Вы потеряли .7 килограммов! — поздравил ее консультант и радостно добавил — Это новый рекорд нашего центра". Придя домой, Лаура надела свою зимнюю куртку, ботинки и взяла все те вещи, с которыми она приходила на первую консультацию. Весы показали на 5,5 кг больше, чем во время консультации . Она позвонила знакомому врачу, специализировавшемуся на проблемах ожирения, который сообщил ей, что потерять 7 кг за неделю можно только в случае очень серьезной болезни или .ампутации.