В опытах Костромской областной сельскохозяйственной опытной станции, выполненных на легкосуглинистых дерново-подзолистых хорошо окультуренных почвах, урожайность яровой пшеницы сорта Ленинградка без внесения удобрений составляла 2,3 т/га, а при внесении минеральных удобрений N60P60K90 - 2,9 т/га, N90Р90К90 -3,4 г/га и N120P90K90 - 3,9 т/га. Дальнейшее повышение норм азотных, фосфорных и калийных удобрений было неэффективным.

Азот - основная часть белков. При его нехватке растения плохо растут, формируют недостаточно мощный листовой аппарат, в зерне снижается содержание протеина и клейковины. Как избыточное, так и недостаточное азотное питание приводит к нарушению нормального обмена веществ в растительном организме, вызывая угнетение растений. При недостатке азота листья у растений желтеют, а при значительном его недостатке полностью отмирают. Районированные в зоне сорта пшеницы на фоне хорошего азотного питания образуют более качественное по содержанию белковых веществ зерно, особенно при внесении азотных подкормок в поздние сроки (в фазе колошения, цветения).

Не менее важным для пшеницы является фосфор, хотя он выносится растениями в значительно меньших количествах. Он, как и азот, входит в состав белковых соединений-нуклеопротеидов, главной составной части клеточных ядер. Фосфор находится в растениях и в других органических и минеральных соединениях. Он имеет большое значение при оплодотворении и других физиологических процессах и превращениях, происходящих в растениях.

Большое значение для пшеницы имеет и калийное питание. Калий по преимуществу находится в молодых жизнедеятельных органах растений. Много его в листьях и в органах размножения, преимущественно в клеточном соке и в плазме; в основном калий в растениях находится в водорастворимой форме. Калий влияет на развитие растений на протяжении всей жизни, способствуя образованию и перемещению в них углеводов.

Наряду с перечисленными элементами пшеница потребляет значительное количество кальция. Он способствует лучшему формированию корневой системы и особенно корневых волосков, а также продвижению крахмала в листьях и образованию хлорофилла. При недостатке кальция у растений наблюдаются признаки азотного голодания.

Эффективность удобрений на дерново-подзолистых и серых лесных почвах возрастает при доведении реакции почвенной среды до слабокислой и при сравнительно хорошем уровне содержания легко подвижных P2O5 и К2О в почве, достигающем 15 - 20 мг на 100 г почвы.

Полная норма извести, понижающая избыточную почвенную кислотность до слабокислой, зависит от величины рН и механического состава почвы. Для дерново-подзолистых почв с содержанием органического вещества не более 2-3 % норма углекислой извести при мощности пахотного слоя 18-20 см составляет от 2 до 4 т/га на легких почвах и от 4 до 6 т/га - на тяжелых. При сильной кислотности в ряде случаев вносят 8-9 т/га и более. Нормы извести вносят по шкале Алямовского. После установления нормы извести по таблице рассчитывают практическую норму известкового удобрения, имеющегося в хозяйстве, учитывая влажность и содержание в нем углекислой извести. Расчет ведут на 100%-кое содержание углекислой извести.

Данные научно-исследовательских и опытных учреждений, передовая практика показывают, что наиболее высокий эффект от минеральных удобрений и наиболее высокие урожаи яровой пшеницы получены при совместном их внесении с органическими, а на кислых почвах - на фоне извести.

Таблица 2.1.

Удобрение культуры

Предшественник озимая рожь Урожайность 41 ц/га

Рекомендуется вносить фосфорно-калийные удобрения, под основную обработку и, как исключение, весной под культивацию. При посеве в рядки, обязательно вносят фосфорные удобрения в дозе 10—20 кг/га.

Для повышения качества зерна проводят по результатам листовой диагностики некорневую подкормку посевов азотными удобрениями в период цветения - начала налива зерна. На 1 га вносят 30-35 кг азота в виде мочевины.

По данным табл. 2.1. видно, что исходя из норм удобрений, для яровой пшеницы, калийные удобрения полностью вносятся осенью, фосфорные вносятся весной 10 кг/га, затем осенью 80 кг/га. Азотные удобрения вносятся весной 60 кг/га и можно сделать подкормку 30 кг/га. Известь вносится осенью.