2.2. Исходный материал.

Экспедиции ВИРа побывали во всех странах мира и доставили в нашу страну огромный сортовый материал культурных растений и их дикорастущих сородичей. Один из таких представителей взят нами для изучения.

Персидская пшеница была открыта Н. И. Вавиловым в 1912 г. Основным преимуществом этого вида являются:

- устойчивость к низким температурам, как в начале роста, так и при созревании;

- скороспелость, что очень важно в условиях Тюменской области, так как неустойчивая температура в августе составляет + 15,7°С;

- слабо полегает;

- обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, в зерне содержится около 23% белка;

- зерна чаще красные, по размеру средние или мелкие;

- устойчива к прорастанию зерен в колосе и в валках.

Однако у этого вида имеются и недостатки:

- слабая засухоустойчивость и зноевыносливость;

- мелкозерность и низкие хлебопекарные качества.

С участием этого вида вывели сорт Ранг, который в последствии стал одним из родителей сорта «Ранг», возделываемого в Тюменской области. Для изучения характера цветения персидской пшеницы отобрали из коллекции 4 сортообразца, выделившиеся за последние пять лет по комплексу хозяйственно-полезных признаков. Это к – 19740 – rubiginosum; к – 17555 – rubiginosum; к – 14036 – stram+rubig; к - 13847 - rubiginosum.

2.3. Методика проведения исследований.

Исследования характера цветения пшеницы проводились в 1998 – 1999 годах на опытном поле ТГСХА д. Утяшево. Участок выбрали выровненный, типичный по плодородию. Перед посевом на опытном поле почву обработали в соответствии с зональной системой земледелия. Посев проводили вручную. Расстояние между растениями 15 см, между сортообразцами 40 см. площадь 2 м2. Фенологические наблюдения проводили по методике государственного сортоиспытания (1989 г.). При этом отмечали следующие фазы развития растений: всходы, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, молочная и полная (восковая) спелость. В качестве стандарта был взят сорт мягкой пшеницы Тюменская 80.

Посев проводили в 1998 г. – 23 мая, в 1999 г. 28 мая. Уход за посевами заключался в ручной прополке делянок и междурядий.

Изучение характера цветения колосков проводилось на 15 главных колосьев каждого сорта по методике Т Житковой (1914 г.). Эти колосья отмечались этикетками. Дата цветения, время открытия и закрытия цветка, число вышедших пыльников, записывались по схеме (рис. 3). В течение всего периода цветения проводились ежедневные метеорологические наблюдения. Температуру и влажность воздуха фиксировались каждый час. Суточный термограф и гигрограф устанавливали на уровне колосьев под защитой от прямых солнечных лучей. После окончания цветения путем просмотра цветков с помощью пинцета определяли число оставшихся или вышедших пыльников. При отсутствии хотя бы одного пыльника, цветение считалось открытым. Наличие всех трех пыльников внутри цветка – закрытое цветение. Цветки с защищенными пыльниками между цветковыми чешуями относились к комбинированному (смешанному) типу цветения. Затем проводили подсчет открыто цветущих цветков в пределах колоса и в среднем по всему сорту.

Для проведения метеорологических наблюдений взят аспирационный психрометр – для изучения влажности воздуха и барометр–аперанд для измерения влажности воздуха в полевых условиях и, особенно, среди растений. Измерять влажность им можно только на любом уровне без специальных защитных установок.

Верхнее число – дата цветения (число, месяц и год).

Нижнее число – время и количество вышедших пыльников.

Рис. 3. Схема колоска пшеницы.

В полевых условиях психрометр можно подвесить на тонком шесте, закрепленном в почве с помощью трех растяжек или положить горизонтально на козлы. Наблюдатель должен подходить с подветренной стороны, то есть так, чтобы воздух шел от прибора к столбу и наблюдателю. При горизонтальном положении психрометр должен быть всегда одинаково повернут к ветру, а трубки затенены экраном от солнечных лучей. Прибор выносят на место определения влажности, летом за 15 минут до начала наблюдения. Непосредственно перед наблюдением смачивают батист дистиллированной водой из резиновой груши. Воду набирают в пипетку с грушей, вводят пипетку в резервуар «смоченного» термометра, на 3 – 5 сек. После смачивания ключом заводят до отказа пружину вентилятора. Заводить осторожно, чтоб не сорвать ее. Отсчет берут через 4 минуты после смачивания. При отсчетах вентилятор должен работать полным ходом. При наблюдениях сначала быстро отсчитывают десятые доли градуса на каждом термометре, а потом целые градусы. Вычисление величчин влажности воздуха по показаниям аспирационного психрометра, абсолютную влажность проводят по формуле:

, гПа.

Относительную влажность и дефицит влажности воздуха рассчитывают по формулам:

и , гПа, где

t = температура по «сухому» термометру;

t1 = температура по «мокрому» термометру;

Е1 = значение максимальной упругости при температуре «смоченного» термометра;

Е = значение максимальной упругости при температуре «сухого» термометра;

Р – давление воздуха 1000 мб.

Барометр-апероид устанавливают горизонтально. Футляр, в который помещен апероид, открывают только на время наблюдений. Между сроками наблюдений крышка футляра должна быть закрытой, чтобы прибор не подвергался резким колебаниям температуры. При отсчетах по апероиду вначале открывают крышку футляра и отсчитывают давление. После этого, слегка постучав по стеклу апероида, для определения трения в передающей части.

Математическая обработка урожайных данных и НСР095 рассчитывали на компьютере SHARP packet computer PC-1430.

Глава 3. Характер цветения сортообразцов Triticum persicum.

3.1. Характер цветения сортообразцов Triticum persicum за 1998 г.

Фаза цветения в этом году наступило 11 июня, длилось три дня с 11 по 13 июня, то есть 52,5 часа. Исследования велись отдельно по каждому колосу и в целом по колосу. За стандарт был взят сорт Тюменская 80.

В сравнении со стандартом каждый сортообразец имел свои особенности, так к-19740 цвел в течении двух часов с 10.00 до 12.00; к-17555 – четыре часа 10 минут, с 9.30 до 13.40; к-14306 цвел в течение одного часа с 9.10 до 10.10; к-13847 с 9.30 до 11.00, что составило 2 часа 30 минут; в то время как у Тюменской 80 цветение проходило с 9.10 до 10.04, что составило 54 мин. В среднем время цветения составило 126,8 минут, начиная с 9.10 и до 13.40 дня.

Проанализировав характер цветения сортообразцов (рис. 5) в 1998 году выяснили, что у стандарта Тюменская 80 из 15 цветущих колосьев, 41% - открытоцветущих цветков, 33% - закрытоцветущих и комбинированное цветение – 26% от общего количества;

- у сортообразца к-19740 53% открытоцветущих, 26% - закрытоцветущих, 21% смешанных;