Первые 10-12 суток хранения клубней (лечебный период) в хранилище поддерживают температуру и относительную влажность воздуха в пределах 15°С и 90% соответственно. В дальнейшем температуру воздуха постепенно снижают до +2-4 °С. Клубни семенного и продовольственного назначения, а также разные сорта картофеля хранят отдельно. Без крайней необходимости переборку клубней проводить не следует.