Конечно, такое ведение аналитического учёта - в обыкновенных книгах не желательно. Но в целях экономии средств, предприятие СПК «Кольтюгинский» не может позволить себе приобретение всех документов (для учёта) установленного образца.

В соответствии с правилами ведения мемориально-ордерной формы учета, аналитический учёт должен вестись в карточках, а синтетический учёт (учёт по счету) в книгах. Таким образом, книга готовой продукции аналитического учёта является подобием карточки и книги одновременно.

Кроме существующей книги аналитического учёта готовой продукции растениеводства, все данные (аналитические) с проставлением проводок заносятся в мемориальные ордера (бухгалтерские проводки) - сводный документ при мемориально-ордерной форме учёта.

Таким образом, мемориальный ордер в какой-то степени является документом аналитического учёта (Приложение Ш,Щ,Ю).

Итак, завершая рассмотрение данного вопроса, следует отметить, что аналитический учёт готовой продукции в СПК «Кольтюгинский» ведётся. Для этого применяется книга аналитического учёта готовой продукции. Другим источником аналитического учёта является, как уже было отмечено выше, мемориальные ордера или так называемые бухгалтерские проводки.

Никаких недостатков в организации аналитического учёта не выявлено. Аналитический учёт осуществляется в соответствии законодательно установленными правилами.

2.5 СИНТЕТИЧЕСКИЙ УЧЕТ

Учёт готовой продукции, как впрочем, и любой другой учёт, на счетах бухгалтерского учёта является важным и ответственным этапом в работе бухгалтера. Правильность составления бухгалтерских проводок является предпосылкой к быстрому и одновременно точному составлению балансов и отчётов.

Для учёта готовой продукции растениеводства в СПК «Кольтюгинский» используется счёт 10 «Материалы». В течение месяца (каждого месяца) в мемориальных ордерах накапливаются данные о готовой продукции растениеводства по видам. При этом даются следующие проводки:

На счёте 10 субсчёт 6 ведётся учёт зернофуража. Оприходование, списание, продажа зернофуража оформляется в Проводке №9 (ПриложениеЩ). При этом составляются следующие проводки: оприходован зернофураж Дебет 10/6 Кредит 10/9,списывается на корм Дебет 20/2 Кредит 10/6, реализация в счёт заработной платы Дебет 90/1 Кредит 10/6, за перерасчёт Дебет 90/2 Кредит 10/6.

На 9 субсчёте ведётся учёт семян, все операции отражаются в Проводке №9. Оприходование семян оформляется проводкой Дебет 10/9 Кредит 20/1,расход семян на посев Дебет 20/1 Кредит 10/9.

На счете 10 субсчет 10 ведется учет кормов: соломы, сена, и сенажа, движение которых отражается в Проводке №9. Оприходования кормов отражается проводкой Дебет 10/10 Кредит 20/1, расход на корм скоту Дебет 20/2 Кредит 10/10.

Для учета готовой продукции животноводства используется 43 счет «Готовая продукция», 2 субсчет «Животноводство». При этом отражаются следующие проводки: На счете 43 субсчете 2 ведется учет молока, мяса.

Оприходование, списание, продажа молока отражается в Проводке№4 (Приложение Ш). При этом составляются следующие проводки: Оприходовано молоко Дебет 43/2 Кредит 20/2, расход молока на выпойку телятам Дебет 20/2 Кредит 43/2; реализация молока записывается сложной проводкой: отгружено молоко покупателям Дебет 62 Кредит 90, списана себестоимость отгруженного молока Дебет 90 Кредит 43/2, отражается сумма НДС по полученным авансам за молоко Дебет 62 Кредит 68/2.

Оприходование, продажа, списание мяса отражается в проводке №10,№5 (Приложение Ю). От забоя оприходовано мясо Дебет 43/2 Кредит 20/3, оприходованы шкуры Дебет 43/2 Кредит 20/3, реализуется мясо в счет зарплаты работникам Дебет70 Кредит 90, списана себестоимость мяса Дебет 90/1 Кредит 43/2.

Напротив каждой проводки проставляется сумма в рублях (Прилож. Ш,Щ,Ю). В конце месяца, собранные данные в бухгалтерских проводках по видам готовой продукции в журнал - главную книгу (Приложение Я). Финансовые результаты в конце месяца по видам готовой продукции формируются в один финансовый результат.

Таким образом, отражение готовой продукции на счетах бухгалтерского учёта в СПК «Кольтюгинский» происходит надлежащим образом. Соблюдение правильности учёта готовой продукции на счетах бухгалтерского учёта, способствует правильному формированию финансового результата предприятия вообще.

2.6 РЕАЛИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

2.6.1 РЕАЛИЗАЦИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

Основной продукцией служащей для реализации в СПК «Кольтюгинский» являются - пшеница, овес, рожь, горох. Продукция реализуется сразу же со счёта 10 «Материалы». Данная продукция не только реализуется за деньги, но и служит взаимозачётом с другими организациями. Так, например, завод «Кварц» осуществляет перемотку сгоревших обмоток электромоторов. За это СПК «Кольтюгинский» поставляет на завод зерно для его подсобного хозяйства. Нужно отметить, что и в том и в другом случае на предприятии для регистрации и учёта совершившихся операций, выписываются товарно-транспортные накладные и счёт-фактуры.

Товарно-транспортные накладные (зерно) выписываются, как это и должно быть, заведующим складом в количестве четырех экземпляров (ПиложениеУ). Первый экземпляр остается у заведующего складом, три других отдаются на руки водителю, (зерно реализуется, главным образом за счёт своего автотранспорта), который их везёт в пункт назначения, подписывает, один экземпляр оставляет, а два других везёт обратно. Один из экземпляров водителю отдаёт заведующему складом для отчёта перед бухгалтерией о сдаче зерна по назначению, другой он оставляет себе, прикладывает к путевому листу и сдает в бухгалтерию для начисления заработной платы за проделанную работу.Неотъемлемой частью реализации является счёт-фактура. Счёт-фактура выписывается в бухгалтерии бухгалтером по реализации в двух экземплярах, и регистрируются в журнале регистрации счёт-фактур и в книге продажи, что соответствует нормам учёта. Так в учебнике «Бухгалтерский учет в сельскохозяйственных организациях» под редакцией Расторгуевой (7.с.116) отмечено, что в сельскохозяйственных предприятиях должны вестись журналы регистрации счёт-фактур и книга продаж.

Все счёт-фактуры выставленные СПК «Кольтюгинский» покупателям отражаются в книге продаж (Приложение Х).

Таким образом, в заключении данного вопроса следует отметить, что вся реализация зерна в СПК «Кольтюгинский» реализуется посредствам таких первичных и обобщающих документов как товарно-транспортная накладная, счёт-фактуры, журналы регистрации накладных и счёт-фактур, книга продаж.

2.6.2 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Как уже было отмечено выше, специализация СПК «Кольтюгинский»– животноводство, а первое место среди товарной продукции животноводства занимает молоко. Молоко является главным продуктом реализации хозяйства, и именно оно приносит стабильный ежемесячный доход.

Основным продуктом реализации молока служит Большереченский молочный завод. Отгрузка и отправка молока осуществляется на основе Товарно- транспортных накладных. Они выписываются в четырех экземплярах (как это и должно быть). (Пример ТТН (молсырье) приведено в приложении С). ТТН выписывается на ферме бригадиром дойного стада где и регистрируется в журнале регистрации ТТН.