Урожайность озимых зерновых в хозяйстве падает с каждым годом. Это главным образом связано с тем, что в последние годы зимы были малоснежные. Частое колебание температур зимой приводило к вымерзанию отдельных участков.

Урожайность яровых зерновых культур с 1999 по 2001 годы несколько повысилась. Это стало возможным за счёт введения новых, более приспособленных к данным природным условиям, сортов. Но всё же урожайность зерновых культур в общем низкая.

Урожайность зернобобовых за 3 года немного повысилась. Это связано с тем, что под эти культуры стали выделять более плодородные земли, так как вика и люпин не только дают много ценного белка, но и обогащают почву азотом.

За счёт введения новых сортов картофеля как их урожайность, так и, соответственно, валовые сборы увеличились. Так урожайность выросла на 17,5 ц/га, а валовые сборы на 697 тонн.

Ежегодное потепление, повышение температуры оказали влияние на теплолюбивую культуру -- кукурузу. Её урожайность с 1999 по 2001 год увеличилась на 100 ц/га.

4. Характеристика отрасли животноводства.

Как было указано ранее, колхоз “Заря” специализируется не только на производстве продукции растениеводства, но и на производстве продукции животноводства. Таблица 8 показывает поголовье скота в хозяйстве и количество продукции, которое колхоз сдал за 1999, 2000, 2001 годы.

Таблица 8

Поголовье скота в хозяйстве и количество сданной продукции.

Как видим из таблицы 8, поголовье крупного рогатого скота с 1999 по 2000 год снизилось на 79 голов. Это связано прежде всего с обеспечённостью кормами и устарением оборудования на фермах. Обеспечённость кормами всегда была недостаточной из-за неполноценного развития кормовой базы хозяйства. При постоянной нехватке кормов хозяйство почти ничего не предпринимало для решения этой проблемы. В ущерб кормовым угодьям развивалось производство других видов продукции. Более 96 % кормов, используемых в хозяйстве, были собственного производства.

Колхоз не занимается свиноводством. Свиньи перестали выращиваться в 1995 году, так как свинофермы были плохо оснащены техникой для раздачи кормов. Постоянный недостаток кормов и высокая затратность этой отрасли животноводства привели к тому, что выращивание свиней оказалось нерентабельным, и хозяйство перестало их выращивать. Известно, что в наших условиях рентабельное производство свинины возможно лишь на промышленной основе.

Колхоз также не занимается разведением овец и пчёл. Отсутствие пчёл в хозяйстве является одной из причин, по которой не возделывается гречиха, так как известно, что для получения хороших урожаев гречихи нужно, чтобы она опылялась пчёлами.

Хозяйство занимается разведением лошадей, хотя из таблицы 8 видно, что они не играют большой роли в колхозе и выполняют небольшие второстепенные работы. Сдача лошадей увеличилась с 1999 года по 2001 год, но незначительно (всего на 2 головы).

А теперь перейдём к характеристике структуры стада:

Таблица 9

Структура стада.

Как видим из таблицы 9, коровы занимают значительную часть стада, и в процентном отношении их доля постоянно растёт.

Количество нетелей за 3 года также увеличилось. Что касается первотёлок, молодняка до года и молодняка на откорме, то их количество за последние годы снизилось.

Таблица 10

Структура рационов дойного стада, %.