Сравнительная оценка сортов раннего картофеля по продуктивности в агрофирме РустасРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Сравнительная оценка сортов раннего картофеля по продуктивности в агрофирме Рустас
Изучаемые сорта обладали различной способностью к накоплению биомассы, к тому же условия выращивания также влияли на рост и развитие растений. Изучаемые нами сорта, в зависимости от сорта мы наблюдали различное нарастание сырой биомассы (рис.3).
Импала в условия 2008 года способствовали увеличению массы клубней с одного растения. Импала имея большую массу клубня имеет меньшую массу ботвы, а Беллароза имея самую меньшую массу клубней с 1 растения и довольно мощную ботву. Беллароза имея довольно мощную биомассу должна была показать хорошую урожайность, ко вероятно если бы были благоприятные по комплексу факторов условия то максимальная урожайность была бы позже. Стандарт был вторым сортом по массе клубне с 1 растения а ботва была самой низкой из сортов, т.е. Импала и спринтер те сорта пригодные для выращивания в летней посадке и получения хорошего урожая.
Используют посадочный материaл полученный в 2008 году мы высадив их весной 2009 мы получили нг.7 июня довольно мощные растения, которые обладaли вес клубней у импалы 0,710 кг /раст. у стандарта 0,453 кг/раст.
Рис.3 Биомасса картофеля раннего в зависимости от сорта
Следовательно интенсивный рост. ботвы в условиях летней посадке не способствовaл росту клубней картофеля. Сорт Импала и Спринтер (стандарт в нашем опыте) этому наглядный пример.
3.2 Структура урожая раннего картофеля и его величина в зависимости от сроков посадки
Изучаемые нами сорта значительно влияли на урожайности раннего картофеля. Отечественный сорт Спринтер, который являлся стандартом в нашем опыте, превосходил все сорта, кроме Импaлы. (табл.2).
Таблица 2
Урожайность раннего картофеля в зависимости посадочного материала, т/га
Сорт |
Летняя посадка 2008 г. |
к St |
Весенняя посадка 2009 г. |
+ к St. |
средние |
± к St. |
Спринтер (St) |
14,3 |
- |
14,6 |
- |
14,5 |
‑ |
Мирабел |
11,7 |
-2,6 |
12,6 |
-2,0 |
12,2 |
-2,3 |
Беллароза |
6,5 |
-7,8 |
9,3 |
-5,3 |
7,9 |
-6,6 |
Импала |
21,1 |
+6,8 |
15,8 |
+1,2 |
18,5 |
+4 |
НСР05 |
- |
3,2 |
- |
2,6 |
- |
- |
Прибавка урожая на сорте Импала составила 4 т на га по сравнению со Стандартом а сорта Мирабел и Беллароза снизили урожайность соответственно на 2,3 и 6,6 т на гав среднем за 2 срока наблюдения (летней и весеннее посадке) отличие по урожайным данным между датами посадок незначительны (13,1 и 13,4 т/га) результаты весенней посадки показали, что общие закономерности соблюдались если сравнивать с летней посадкой.
Урожайность картофеля в летней посадке у сорта Импaла имел прибавку 6,8 т на га по сравнению со стандартом, НСР 3,2 следовательно прибавка математически достоверна и существенна, на варианте Беллароза наблюдали значительное снижение урожайности 7,8 т/га что говорит вероятно о непригодности выращивания Белларозы в летней посадке.
В весенней посадке картофеля мы также наблюдaли такие же закономерности как и в летний посадке, но существенные различия между вариантами наблюдались только у сорта Беллароза где снижение урожаю было математически доказуемо 5,3 т/га но надо учитывать что это был первый выборочный сбор на 7 июля, возможно Беллароза даст хороший урожай.
Очень важно для нас определение структуры урожая клубней картофеля, так как нам необходимо получить качественный посадочный материал, где стандартные клубни должны быть 30-50 г, где максимальный клубень не должен превышать 80 г, в противном случае посадочный материал нужно разрезать, а это опасно поражением клубней болезнями. (Рис 4,5)
Изучаемые нами сорта имели большой процент стандартных клубней в среднем 80-90% (2008 г), условия 2009 года способствовали накоплению больше нестандартной продукции, но э,-о данные на 7 июля. Нестандартные клубни превышали выход стандартных.
Рис.4 Структура урожая картофеля раннего в летней посадке, 2008 год
Рис.5 Структура урожая картофеля раннего в весенней посадке, 2009 год
3.3 Качество клубней раннего картофеля в зависимости от сорта
Картофель особенно ценится содержанием крахмала и витаминов которые находятся только в раннем картофеле.
Мы проводили исследования по содержанию сухих веществ больше было в урожае летней посадке в среднем 25,°/о по сравнению с весенней посадкой содержание крахмала практически одинаково выше всего было у Импалы и стандарта, ниже всего у Мирабела.
Содержание крахмала было в урожае весенней посадке было ниже чем в летней посадке наибольший процент крахмала был в Беларозе 80 которая имела самый низкий урожай а самый низкий у спринтера 76%. (табл.2)
Таблица 3
Биохимический состав клубней раннего картофеля
Сорт |
Сухое вещество |
Крахмал |
Витамин С, мг/100 г |
% содержания крахмала от сухих веществ | ||
% |
Выход т/га |
% |
Выход т/га | |||
2008 г. | ||||||
Спринтер St |
25,1 |
3,6 |
19,2 |
2,7 |
12,7 |
76,5 |
Мира6ел |
20,9 |
2,5 |
16,5 |
1,9 |
9,0 |
78,9 |
Беллароза |
24,4 |
1,5 |
19,6 |
1,3 |
12,7 |
80,3 |
Импала |
25,3 |
5,3 |
19,6 |
4,1 |
11,6 |
77,5 |
2009 г. (по состоянию па 7 июня) | ||||||
Спринтер St |
18,5 |
2,7 |
12,1 |
1,7 |
8,5 |
б3 |
Мирабел |
15,5 |
2,4 |
8,3 |
1,1 |
6,4 |
45,8 |
Беллароза |
17,7 |
1,6 |
12,2 |
1,1 |
8,6 |
68 |
Импала |
18,7 |
2,4 |
12,0 |
1,8 |
8,1 |
75 |