Совершенствование организации производства и реализации картофеля в ФГОУП УОХ Липовая Гора Пермского краяРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Совершенствование организации производства и реализации картофеля в ФГОУП УОХ Липовая Гора Пермского края
ФГУП УОХ «Липовая Гора» имеет в своем пользовании всего 3832 га земли. В том числе с/х угодья 3078 га, пашня 2762 га, сенокосы 11 га, пастбища 305 га, лесные массивы 695 га, кустарники 16 га, пруды и водоемы 18 га, прочие 25 га. Не используется 754 га. Осушенные земли 168 га.
В составе сельскохозяйственных угодий имеются улучшенные пастбища, что рассматривается как важнейшее условие для успешного развития на предприятии отрасли скотоводства, производства молока, выращивания и окорма молодняка.
Учебно-опытное хозяйство представляет собой сельскохозяйственное предприятие с различными отраслями сельскохозяйственного производства, предусмотренными организационно-хозяйственным планом.
Структурными подразделениями учебно-опытного хозяйства являются отделения, находящиеся на внутрихозяйственном расчете и специализирующие по отраслям сельскохозяйственного производства, а также вспомогательные цехи и мастерские. В состав отделений включаются производственные бригады, звенья и животноводческие фермы.
В учхозе "Липовая гора" получили развитие три отрасли: растениеводство, животноводство, кормопроизводство.
В хозяйстве имеются: цех растениеводства, цех животноводства и цех механизации. Во всех отделениях имеются бригадиры и главные специалисты, которые подчиняются директору.
Бухгалтерский отдел занимается финансовыми делами предприятия, возглавляет его главный бухгалтер, который отвечает за правильность и достоверность всех производственных показателей предприятия.
Инженерный отдел возглавляет главный инженер, который отвечает за правильный учет автотракторной техники и за ее техническое состояние.
Животноводческий отдел возглавляет главный зоотехник, который отвечает за правильный и достоверный учет скота, учет количества и качества кормов, за отчетность и др.
Растениеводство в сельском хозяйстве не может постоянно работать по основному режиму работы, так как все вовремя посеянные зерновые, заготовка кормов и уборка урожая зависит от погодных условий района и поэтому режим работы на весенне-осенний период у них меняется.
По приказу директора предприятия и по производственной необходимости, работники, занятые на весенне-осенних сельскохозяйственных полевых работах, режим работы для них переводится на шестидневную рабочую неделю с десятичасовым рабочим днем. Вся переработка за этот период оплачивается в двойном размере или предоставляются выходные дни.
2.3 Анализ экономической работы предприятия
Проведем анализ экономической эффективности производства продукции растениеводства по данным учхоза «Липовая Гора» за 2007 – 2009 гг., указанным в таблице 2. Необходимо выяснить причины изменения показателей экономической эффективности производства, и как это повлияло на уровень рентабельности производства.
Таблица 2 – Показатели экономической эффективности производства продукции растениеводства по годам
Показатели |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2009 г. в % к 2007 г. |
2009 г. в % к 2008 г. |
Зерновые и зернобобовые | |||||
1. Посевная площадь, га |
1115 |
1136 |
1130 |
101,3 |
99,5 |
2. Валовой сбор, ц. |
1434 |
2348 |
2599 |
181,2 |
110,7 |
3. Урожайность, ц/ га |
12,9 |
17,0 |
22,1 |
171,3 |
130,0 |
4. Затраты всего, чел.час |
43 |
37 |
35 |
81,4 |
94,6 |
5. Производственные затраты, всего, тыс. руб./ га |
5,6 |
4,7 |
5,4 |
96,4 |
114,9 |
6. Производственная себестоимость 1 ц., руб. |
276 |
305 |
285 |
103,3 |
93,4 |
7. Продано продукции, ц. |
3298 |
5540 |
6068 |
183,9 |
109,5 |
8. Уровень товарности, % |
29,9 |
23,6 |
23,3 |
77,6 |
98,7 |
9. Выручка от продажи продукции, тыс. руб. |
1584 |
1573 |
2451 |
154,7 |
155,8 |
10. Средняя цена реализации 1 ц., руб. |
480 |
284 |
403,9 |
84,1 |
142,2 |
11. Полная себестоимость всей проданной продукции, тыс. руб. |
1667 |
1723 |
2451 |
147,0 |
142,3 |
12. Полная себестоимость 1 ц., руб. |
505 |
311 |
440 |
87,1 |
141,1 |
13. Прибыль, убыток (-): всего, тыс. руб./ га |
-83 |
-150 |
-219 |
- |
- |
4.Уровень рентабельности, убыточности (-), % |
-4,9 |
8,7 |
9,1 |
- |
104,6 |
Картофель | |||||
1. Посевная площадь, га |
30 |
18 |
35 |
116,7 |
194,4 |
2. Валовой сбор, ц. |
3525 |
4590 |
5953,5 |
76,8 |
77,1 |
3. Урожайность, ц/ га |
117,5 |
255 |
170,1 |
121,7 |
56,1 |
4. Затраты всего, чел.час |
1,8 |
1,9 |
2,0 |
111,1 |
105,3 |
5. Производственные затраты, всего, тыс. руб./ га |
31,9 |
31,5 |
37,6 |
117,9 |
119,4 |
6. Производственная себестоимость 1 ц., руб. |
270,5 |
356,8 |
350 |
129,4 |
98,1 |
7. Продано продукции, ц. |
3880 |
3100 |
7330 |
79,9 |
236,5 |
8. Уровень товарности, % |
110,1 |
67,5 |
123,1 |
183 |
451 |
9. Выручка от продажи продукции, тыс. руб. |
7275 |
9687,5 |
15715,5 |
216,2 |
162,2 |
10. Средняя цена реализации 1 ц., руб. |
1875 |
3125 |
2144 |
114,3 |
68,6 |
11. Полная себестоимость всей проданной продукции, тыс. руб. |
3400 |
2916 |
4862 |
143 |
166,7 |
12. Полная себестоимость 1 ц., руб. |
876 |
941 |
663 |
75,9 |
70,5 |
13. Прибыль, убыток (-): всего, тыс. руб./ га |
998 |
2184 |
1481 |
148,4 |
67,8 |
14.Уровень рентабельности, убыточности (-), % |
29,3 |
74,9 |
30,4 |
103,5 |
40,6 |