Контроль за соблюдением верхнего предела влажности особенно необходим при заготовке сенажа из люцерны и других бобовых трав, содержащих 15% протеина и более. Для таких трав критический предел влажности, при котором полностью устраняется образование масляной кислоты – 55%.

Провяливать травы на сенаж ниже 45% влажности также нежелательно, особенно бобовые и их смеси со злаковыми. Это увеличивает потери при провяливании - удлиняет срок нахождения трав в поле и способствует повышению механических потерь при подборе, измельчении и погрузке массы. Две последние операции проводят комбайнами, которые подают массу в транспорт воздухом. Для быстрого уплотнения массы и устранения сильного ее самосогревания провяленные растения необходимо измельчать на отрезки до 30 мм. Масса из более крупноизмельченных растений (50 мм и более) обладает высокой упругостью и начинает хорошо уплотняться лишь после того, как нагреется до 39-40°С.

Непременным условием получения сенажа высокого качества является тщательная изоляция провяленной массы от воздуха при ее укладке и хранений. Основной тип хранилища для сенажа наземные траншеи. С самого начала заполнения траншей массу уплотняют гусеничными тракторами. Однако это не устраняет возможности нагревания массы, если она укладывается тонкими слоями. После заполнения хранилища массу немедленно укрывают. На поверхности провяленной массы в траншеях целесообразно положить свежескошенную измельченную траву слоем 25-30 см, уплотнив ее. Поверхность укрывают пологом ив пластмассовой пленки, края ее тщательно заделывают у стен. Полог по всей поверхности массы прижимают грузом. В траншеях массу укрывают землей (слои 5-8 см), опилками (слон 20-25 см), тюками соломы.

Заготовка силоса

В системе заготовки силоса большое значение имеет подбор разновременно созревающих культур. Силосование является рациональным способом заготовки кормов. Однако своевременная заготовка достаточного количества высококачественного силоса в хозяйствах связана с некоторыми трудностями. Это связано с тем, что в большинстве случаев на силос возделывается лишь одна культура - кукуруза, вследствие чего период силосования ограничивается всего лишь 15-20 днями. Необходимость заготовки достаточного количества силоса в сжатые сроки требует большого количества уборочных машин в транспортных средств.

Исследования показывают, что оптимальный период силосования можно продлить до 30-40 дней, возделывая не одну, а несколько разновременно созревающих культур. Подбирая силосные культуры и устанавливая соотношение их в посеве, следует наряду с оценкой их по продуктивности, трудоемкости выращивания и кормовой полноценности учитывать, такав и срок уборки. Нельзя признать правильным возделывание на силос только одной культуры - кукурузы и тем более только одного ее гибрида. Большие площади кукурузы вынуждают начинать ее уборку раньше времени и заканчивать с большим опозданием. В условиях прохладной первой половины лета, что в повторяется через каждые 1-2 года, холодоустойчивые культуры (подсолнечник, горох) формируют урожай выше, чем теплолюбивые (кукуруза, сорго). К 30 июня такие смеси, как подсолнечник + горох, подсолнечник + вика + суданская трава, накапливают урожай зеленой массы 240 ц/га, что по сравнению с кукурузой выше на 164 ц/га. Опыты по изучению силосных культур показали, что благодаря высокой урожайности и длительному периоду использования зеленой массы кукуруза, сорго, подсолнечник как компоненты конвейера силосных культур представляют наибольший интерес. Весьма перспективна кукуруза сплошного и широкорядного посева, смесь ее с подсолнечником и соей.

Анализ особенностей формирования урожая силосными культурами свидетельствует, что раньше других готова к использованию смесь подсолнечника с викой и суданской травой, которая к 20 июня накапливает зеленой массы 80-100% от конечного урожая, кукуруза же к тому времени дает зеленой массы 40-50% от конечного урожая и ее уборку на силос целесообразно проводить через 30-40 дней, когда она достигнет фазы молочно-восковой спелости.

Многолетние исследования дали возможность разработать и рекомендовать для внедрения в хозяйствах следующее сочетание силосных культур на орошаемых землях;

I период - подсолнечник в смеси с викой и суданской травой; подсолнечник + горох; подсолнечник + суданская трава.

II период - кукуруза + подсолнечник; кукуруза + соя; кукуруза + сорго; кукуруза среднеспелых и позднеспелых гибридов в чистом виде. Дополнительным источником для увеличения заготовки силоса и улучшения его качества является добавка солода, к зеленой массе. Зеленая масса подсолнечниковых смесей в период уборки имеет высокую влажность (80-85%), что может привести к снижению качества силоса за счет повышения его кислотности. В результате добавки соломы (20-30% от веса зеленой массы в зависимости от ее влажности) качество силоса повышается и увеличивается его количество за счет соломы, которая, пропитываясь соком силосных растений, также повышает свои достоинства и приближается по качеству и поедаемости к силосу.

Измельчение силосуемой массы необходимо для более плотной укладки и, следовательно, лучшей изоляции корма от воздуха, предотвращения потерь, удобства выемки к раздачи корма скоту. Измельчение ускоряет развитие молочнокислых бактерий, сырья, ее грубостебелъности.

Одновременно с разработкой схемы конвейера силосных культур на протяжении ряда лет изучали кислотность и содержание ряда питательных веществ в силосе из различных культур и их смесей. Рекомендованные культуры и источники сырья в условиях Саратовского Заволжья хорошо силосуются и дают силос высокого качества. Особенно в этом отношении отличается силос из смесей бобовых с другими культурами. Кислотность такого силоса значительно ниже, чем силоса, получаемого только из кукурузы или сорго.

С целью повышения содержания белка в кукурузном силосе широкое применение в хозяйствах области получили смешанные посевы кукурузы с соей при широкорядном и рядовом способах посева.

Таким образом, организация и внедрение силосного конвейера дает возможность хозяйствам заготавливать разнообразный силос и проводить уборку силосных культур в оптимальный срок, обеспечивает рациональное использование в хозяйстве транспортных средств, силосоуборочных машин и устраняет напряженность в других отраслях сельскохозяйственного производства.

Согласно требованиям технологии силосования, влажность силосуемого сырья не должна превышать 70%. Растения с влажностью к моменту уборки выше 70% предварительно провяливают или смешивают с соломенной сечкой в количество 15-20% по массе с тем, чтобы получить влажность смеси около 65-70%.

Растения, не нуждающиеся в провяливании, скашивают, измельчают и грузят на транспортные средства комбайнами КСС-2,6, КУФ-1,8, КСК-100, Е-281. Для провяливания трав растения скашивают обычными или валковыми косилками, а из валков подбирают теми же комбайнами (кроме КСС-2,6), сменив носилочное устройство на подборщик, которым комплектуются комбайны. Необходимый комплекс машин для провяливания растений, транспортировки массы и ее укладки тот же, что и для заготовки сенажа.