Сальмонеллез у сельскохозяйственных животных и птицРефераты >> Ботаника и сельское хоз-во >> Сальмонеллез у сельскохозяйственных животных и птиц
В неблагополучных по сальмонеллезу хозяйствах коров вакцинируют концентрированной формолквасцовой вакциной первый раз за 40 дней (доза 10 мл), второй - за 30 дней до ожидаемого отела (доза 15 мл). Телята, полученные от вакцинированных коров и получившие молозиво, приобретают колостральный (пассивный) иммунитет; но в 20-30-дневном возрасте их вакцинируют этой же вакциной двукратно с интервалом 7-10 дней (доза вакцины 1,5 для первой и 2 мл для второй инъекции). Телятам от невакцинированных коров вакцину вводят подкожно в 1-2-дневном возрасте в дозе 1мл, затем в 5-7-дневном (2 мл) и в 2-месячном возрасте (доза 2 мл). Для вакцинации коров и телят используют также формолтиомерсаловую вакцину против колибактериоза и паратифа.
С целью создания активного иммунитета у свиней применяют вакцину против паратифа (сальмонеллеза) поросят, формолтиомерсаловую вакцину против колибактериоза и паратифа, а также в зависимости от показаний - ассоциированную (поливалентную) вакцину против паратифа, пастереллеза и диплококковой септицемии поросят. В хозяйствах, неблагополучных по сальмонеллезу, используют одну их этих вакцин, которую вводят свиноматкам, а также поросятам. Супоросных свиноматок вакцинируют трехкратно с интервалом 7-10 дней, причем последнюю инъекцию вакцины делают за 15-20 дней до ожидаемого опороса; поросят вакцинируют в 20-30-дневном возрасте и затем - через 5-8 дней. Наряду с убитыми вакцинами используют живые вакцины из штаммов ТС-177, а также из супрессорных ревертантов сальмонелл.
Ягнят прививают поливалентной формолтиомерсаловой вакциной внутримышечно двукратно с интервалом 7-10 дней. Овцематкам для профилактики абортов вакцину вводят внутримышечно перед первой случкой двукратно и затем ревакцинируют однократно за 30-15 дней до окота.
Формолтиомерсаловую вакцину используют также для профилактики сальмонеллеза пушных зверей. Щенков серебристо-черных лисиц, песцов и нутрий вакцинируют с 30-45-дневного возраста, а взрослых - однократно перед гоном за 15-20 дней до покрытия.
Профилактика и меры борьбы
Наряду с вакцинами строго соблюдают ветеринарно-санитарные и зоогигиенические правила подготовки маточного поголовья к отелу, опоросам, окотам, молозивного кормления и содержания новорожденных и молодняка более старшего возраста.
При появлении заболевания больных изолируют в отдельное помещение и лечат. Выздоровевших животных содержат обособленно или группами, откармливают и сдают на убой. Клинически здоровых животных, подозреваемых в заражении, вакцинируют, Помещения, предметы ухода дезинфицируют раствором хлорной извести, содержащим 2% активного хлора, 2 % -ным раствором формальдегида, горячим 4 % -ным раствором едкого натра, 3 % -ным раствором однохлористого йода,20 % -ной взвесью свежегашеной извести.
Абортировавших по причине сальмонеллеза животных изолируют и лечат (антитоксическая сыворотка, антибиотики, сульфаниламидные и нитрофурановые препараты); плоды утилизируют.
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Первичные сальмонеллезы (паратифы).
Инфекционные болезни в основном молодняка, протекают остро, подостро, хронически и реже абортивно.
Сальмонеллез телят.
Предубойная диагностика.
При абортивном течении наблюдают повышение температуры тела (40-41 °С), легкий понос, серозно-слизистое истечение из носа.
При остром и подостром течении отмечают высокую температуру тела, слезотечение, понос с примесью слизи или крови, с неприятным запахом.
При хроническом течении поражаются органы дыхания, отмечают болезненный хрип, кашель, истечение из носа, иногда артриты, хромоту.
Послеубойная диагностика. Слизистая оболочка сычуга и кишечника воспалена и усеяна мелкими кровоизлияниями. Мезентериальные лимфатические узлы гиперемированы, с кровоизлияниями, нередко с некротическими желтовато-белыми очажками. На серозных оболочках, лимфатических узлах туши и слизистой оболочке мочевого пузыря кровоизлияния. Селезенка увеличена, вишнево-красного цвета. Почки гиперемированы, усеяны кровоизлияниями, иногда с некротическими очажками.
При остром течении находят кровоизлияния на плевре, перикарде и эндокарде. В легких темно-красные очаги с мелкими желтоватыми некротическими очажками. Печень увеличена, желто-коричневого цвета, усеяна серыми или золотисто-желтыми некротическими очажками (паратифозные узелки), желчный пузырь увеличен, переполнен густой желчью. Иногда отмечают желтуху тканей.
При хроническом течении пораженные участки легких плотные, вишнево-красного цвета, иногда усеяны мелкими абсцессами. Миокард дряблый.
Сальмонеллезный энтерит взрослого крупного рогатого скота.
Болезнь протекает остро. Отмечают кровоизлияния в различных тканях и лимфатических узлах. В печени сальмонеллезные узелки серого цвета, печень увеличена.
Сальмонеллез поросят.
Предубойная диагностика. При остром течении отмечают высокую температуру тела (41-42 °С), зловонный понос, иногда с примесью слизи и крови, на коже в области живота, ушей и паха красные или синеватые пятна, часто кашель, признаки пневмонии.
При хроническом течении истощение, понос, складки и струпья на коже, кашель, хрипы, слизистые истечения из носа.
Послеубойная диагностика. Мелкие кровоизлияния находят в селезенке, почках, сердце, легочной плевре, на слизистой желудка и кишечника, лимфатических узлах. Селезенка увеличена, плотная, темно-синего цвета. Печень увеличена, местами некротические узелки. Слизистая оболочка желудка и кишечника геморрагически воспалена.
Сальмонеллез овец.
Предубойная диагностика. Болезнь у взрослых овец и коз проявляется абортами обычно на 4-м месяце суягности. У животных отмечают слизистые истечения из влагалища, часто с задержанием последа, эндометриты.
У ягнят болезнь протекает с повышением температуры тела (41 - 42 °С), появляется понос, нередки пневмония и артриты.
Послеубойная диагностика. У ягнят отмечают геморрагическое воспаление слизистой оболочки тонких кишок, пневмонию, увеличение селезенки, размягчение почек и печени. У взрослых овец находят отечность подкожной клетчатки, отек и гиперемию легких, увеличение селезенки.
Вторичные сальмонеллезы.
Возникают у животных как осложнение и наслаивание при различных инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях в результате снижения резистентности организма.
Наиболее часто вторичные сальмонеллезы возникают при поражении желудочно-кишечного тракта, органов дыхания, послеродовых заболеваниях, плевритах, маститах, гнойных воспалениях, обширных травмах, отравлениях, а также некоторых инфекционных болезнях (чума и рожа свиней, пастереллезы, болезнь Ауески и др.). Большую опасность представляет мясо животных вынужденного убоя.
Патологические изменения в органах и тканях разнообразны, менее характерны, поскольку сочетаются и часто определяются патологическими признаками, свойственными первичному заболеванию.
Выявление вторичного сальмонеллеза у животных имеет важное значение при профилактике пищевых токсикоинфекций у людей. Кроме продуктов убоя животных, больных сальмонеллезами или носителей сальмонелл, источниками пищевых токсикоинфекций у людей могут быть продукты животноводства, загрязненные сальмонеллами в процессе их производства при нарушении санитарно-технических режимов, несоблюдении условий хранения.