ШИПОВНИК - покровительствует людям, родившимся с 24 июля по 2 августа.

В Древней Греции под названием «роза» был известен именно шиповник. Это более скромный родственник культурных роз, но, тем не менее, у многих народов он пользуется заслуженным почетом и любовью. Греки и римляне считали его символом нравственности и посвящали богине любви и красоты. У славянских народов шиповник обозначал красоту, молодость, любовь, а также крепкую мужскую стать. И это не случайно. Плоды шиповника – настоящая сокровищница витаминов, особенно аскорбиновой кислоты.

ПОДСОЛНУХ - покровительствует людям, родившимся с 3 августа по 12 августа.

Научное название рода подсолнечник (Helianthus) образовано от греческих слов «гелио» - «солнце» и «антос» - «цветок». И во многих других языках это растение не случайно называют солнечным цветком. Золотистые язычки венчающей его, словно корона, крупной корзинки действительно похожи на солнечные лучи. Родина подсолнечника – Америка. На полуострове Калифорния сохранились заросли его дикорастущих родичей. Но они заметно отличаются от культурного подсолнечника однолетнего. Около 500 лет назад семена этого растения привезли в Испанию экспедиция Христофора Колумба. Оно стало украшением садов Мадрида, а позже и всей Европы. В начале XVIII столетия, при Петре I, подсолнечник появился в России, в цветниках любителей экзотической флоры. Затем он обжил деревенские палисадники. Семечки в то время были лакомством. Но в 1829 г. крестьянин Данила Бокарев из села Алексеевка Воронежской губернии отжал из семян подсолнечника с помощью ручной маслобойки масло красивого золотистого цвета. Его отличный вкус и неповторимый аромат понравился односельчанам предприимчивого крестьянина. Дело быстро пошло в гору, и в 1833 г. в Алексеевке построили первый в мире маслобойный завод по переработке подсолнечника. Из Воронежской губернии масло стали вывозить на продажу во многие города России, а вскоре и за границу. Разведение подсолнечника приняло широкий размах на Северном Кавказе, Украине, в Поволжье. В конце XIX века его начали культивировать и в других странах. Интересно, что и на свою родину, в Америку, семена многих масличных сортов попали из России, где их купили американские фермеры. С тех пор человек сильно изменил подсолнечник. Если 150 лет назад в его семенах было 10-15% масла, то в начале XX века – уже около 30%. В наше время масличность семян лучших российских сортов превышает 50%. Жмых, остающийся после извлечения из семян масла, идет на изготовление халвы, а также им кормят домашних животных. Стебли подсолнечника служат сырьем для производства бумаги и картона, а в степных районах с успехом заменяют дефицитные дрова. Остающаяся при этом зола – прекрасное удобрение. Пчеловоды нередко устраивают пасеки рядом с полями подсолнечника: мед из него прозрачный, отменного вкуса и аромата.

РОЗА - покровительствует людям, родившимся с 13 августа по 23 августа.

О том, как произошло название рода роз (Rosa) существует два мнения. Согласно одному, это имя связано с названием острова Родос – родиной цветов. По другой версии, оно восходит к кельтскому слову rhodd – «красный». Культурные розы (к настоящему времени их насчитывается около 20 тыс. сортов.), несомненно, одни из самых любимых декоративных растений, которые каждый хотел бы видеть в своем саду. Выведенные из нескольких диких видов, садовые розы были известны еще в Древнем Вавилоне. Археологи нашли на Ближнем Востоке фрески, возраст которых приближается к 4 тыс. лет, с изображением гирлянд роз. Существует загадка, придуманная более тысячи лет тому назад:

Постарайся угадать,

Кто такие братьев пять:

Двое бородаты,

Двое безбороды.

А последний, пятый,

Выглядит уродом:

Только справа борода,

Слева нету ни следа.

Разгадку дает зеленая чашечка цветка розы.

МАГНОЛИЯ - покровительствует людям, родившимся с 24 августа по 2 сентября.

Это замечательное крупноцветковое садовое дерево. Родом она из приатлантической Северной Америки, но издавна разводится по всей Южной Европе. В июне на дереве распускаются огромные белые ветки почти в тарелку величиной (25 см). Цветки сильно пахнут ванилью и лимоном. Это самые крупные цветки способные распускаться под открытым небом в пределах Росси.

ГВОЗДИКА - покровительствует людям, родившимся с 3 сентября по 11 сентября.

Родом из Средиземноморья. Первая культурная гвоздика получена скрещиванием двух дикорастущих видов и демонстрировалась в 1717 г. на заседании королевского научного общества в Лондоне.

АСТРА - покровительствует людям, родившимся с 12 сентября по 22 сентября.

Свое название растение получило за то, что форма цветка похожа на звезды.

ВЕРЕСК - покровительствует людям, родившимся с 23 сентября по 3 октября.

Растет в светлых, сухих сосновых борах

ПРИМУЛА - покровительствует людям, родившимся с 4 октября по 13 октября.

Примула в переводе означает первоцвет. Они были известны с самой глубокой древности и считались целебными цветками Олимпа. Древние греки называли их цветками 12 богов и верили, что в них заключено лекарство против всех болезней. В средние века о происхождении примул сложилась интересная легенда. Однажды апостол Петр выронил вверенные ему ключи от Царствия Небесного. Связка золотых ключей, падая от звезды к звезде, полетела на Землю, и в том месте, где она упала, вырос желтый, похожий на ключи цветок. С тех пор вырастают цветы, отпирающие дверь теплой погоде. Кое-где в Германии этот цветок называют «ключом к замужеству», так как существует поверье, будто та девушка, которая раньше других найдет на Пасху в поле первоцвет, непременно в том же году выйдет замуж. Примула очень любима Англичанами, как символ их родины.

ЧЕРЕМУХА - покровительствует людям, родившимся с 14 октября по 23 октября.

Название произошло от древнеславянского слова « черёма» - «смуглая» - и, очевидно, связана с окраской коры и плодов. Образ белой черемухи – это образ нежной девичьей красоты, невесты в подвенечном наряде. Цветение черемухи связано с приходом устойчивого тепла. В народе существует поверье: достаточно немного постоять в тени черемухи, чтобы отпугнуть начинающуюся болезнь. Такие рассказы не лишены оснований. В момент цветения черемуха выделяет огромно количество летучих веществ, губительно действующих не только на микробов, но и на мышей и крыс. В этом правда скрывается опасность и для человека: букет черемухи, оставленный в закрытой комнате, может стать причиной головной боли.

ЛАВАНДА - покровительствует людям, родившимся с 24 октября по 2 ноября.

Вечнозеленый ветвистый кустарник, высотой до 1 м. В голубых цветках содержится ароматное эфирное масло. Еще римские патриции, принимая ванны, добавляли его в воду, а в средние века знатные дамы смазывали им волосы. Начали культивировать во Франции в XV веке. Сегодня ее тоже применяют в парфюмерии, а, кроме того, использую как лекарственное средство и пряность.

ОРХИДЕЯ - покровительствует людям, родившимся с 3 ноября по 12 ноября.