Основным условием формирования высокого урожая кукурузы является чистота посева от сорняков и поддержание почвы в рыхлом, увлажненном состоянии. При севе кукурузы в оптимальные сроки всходы появляются через 14-16 дней, а при похолоданиях - через 20-22 дня после сева. За это время прорастает и появляется много сорняков. Всходы сорных растений уничтожают боронованием легкими или средними боронами, которое проводят через 4-5 дней после сева, но не позже 3-4 дней до появления всходов кукурузы. Эффективность этого агроприема высокая, если он проводится, когда проростки сорняков находятся в виде белых ниточек под поверхностью почвы. После получения всходов. в фазе 4-6 листьев, проводится послевсходовое боронование, поперек направления рядков в дневные часы, когда тургор листьев ослаблен и всходы меньше повреждаются зубьями борон ми, если до сева почвенные гербициды не применялись или их эффективность оказалась низкой, заключаются в опрыскивании до появления всходов кукурузы одним из препаратов: аценитом А 880, к.э. — 2,0-3,5 л/га, дуалом голд 960 Е С, к.э. (1,0-1,3 л/га), стомпом, 33%-й к.э. (3-6 л/га), фронтьером 900, 90%-й к.э. (1,1-1,7 л/га), харнесом, 81,5%-й к.э. (1,5-3,0 л/га). [10,11]

В период всходы - 3-5 листьев при наличии в посевах 5-10 шт./м2 и больше однолетних сорняков, устойчивых к 2,4-Д, опрыскивают одним из таких препаратов: базагран, 48%-й в.р. или базагран новый, 48%-й в.р. (2-4 л/га), банвел 4 S, 48%-й в.р.к. (0,4-0,8 л/га), ладдок новый, 30%-й, к.с. (3 л/га), базис, 75 в.г. - (20-25 г/га), титус 25, в.г. - (40-50 г/га). При наличии 2-3 шт./м2 и больше корнеотпрысковых сорняков (осоты, вьюнок полевой и др.) используют 2,4-Д аминную соль, 68,5%-й в.р. (0.7-1,2 л/га) или диален, 40%-й в.р. (1,9-3,0 л/га), лонтрел 300, 30% в.р. — (1,0 л/га). Против многолетних злаковых видов (гумай, пырей ползучий) используют милагро 040, к.с. — (1,0-1,25 л/га) в фазу 4-10 листьев у культуры. [11]

Так как посевы кукурузы нужно постоянно содержать в чистом от сорняков состоянии, дальнейший уход заключается в междурядных рыхлениях, которых проводят от двух до трех за вегетацию, в зависимости от уплотнения почвы, засоренности поля и высоты растений кукурузы. Используют для этих целей культиваторы-растениепитатели - КРН-4,2 и КРН-5,6. Первую междурядную обработку проводят в фазе 5-6 листьев на глубину 10-12 см на орошении с одновременной подкормкой азотными удобрениями. Вторую, - когда это необходимо (через две недели или позже) на глубину 6-8 см (с окучиванием), третью — при высоте растений 50-60 см. При более глубокой обработке будут повреждаться узловые корни, образующиеся в фазу 6-7 листьев, которые залегают на глубине 6-8 см, что приведет к ослаблению растений, к снижению продуктивности посева. [1,9,10]

В случаях, когда после применения гербицидов посевы чистые от сорняков и почва не переуплотнена, можно совершенно исключить междурядные рыхления почвы. [10]

В период выметывания метелки против кукурузного мотылька, через каждые 4-5 дней от начала до окончания периода массовой кладки яиц, выпускают трихограмму (от 50 до 200 тыс. самок на гектар в зависимости от количества яйцекладок). В период массового отрождения гусениц и при повреждении ими около 18-20% растений посевы опрыскивают арриво, 25%-й к.э. (0,32 л/га), децисом, 2,5%-й к.э. (0,5-0,7 л/га), или карате, 5%-й к.э. (0,2 л/га). [11]

Первую междурядную обработку проводят в фазе 5—6 листьев на глубину 10—12 см, с применением стрельчатых лап (270—220 мм) и полулап (145 мм) в сочетании с прополочными боронами КРН-38 (КЛТ-38). [10,9]

При появлении всходов сорняков в защитной зоне междурядий проводят окучивание растений кукурузы при помощи лап-отвальчиков, что существенно снижает засоренность посевов. В фазу 10—12 листьев целесообразно провести культивацию междурядий с нарезкой поливных борозд. Экономические пороги вредоносности по наличию сорняков в посевах составляют 8—14 шт. на м2. При значимой засоренности двудольными сорняками в фазу 3—5 листьев у кукурузы проводится обработка страховыми гербицидами. [4,9]

Важным условием получения стабильно высоких урожаев кукурузы на орошаемых землях является соблюдение оптимальных режимов орошения. Влагозарядковые поливы под кукурузу неэффективны, и проводить их нецелесообразно. Кукуруза должна всходить за счет естественных запасов влаги в почве. Лишь в годы с очень сухой весной проводят предпосевной полив за 10—15 дней до начала оптимальных сроков сева, или всходовызывающей нормой 300—350 м3/га. В течение вегетации кукурузы влажность активного слоя почвы следует поддерживать поливами не ниже 70% НВ до выбрасывания метелки и 80% НВ после выбрасывания. Особенно важно выдерживать оптимальный поливной режим в критический период развития культуры, который начинается за 10 дней до выбрасывания метелки и оканчивается фазой молочного состояния зерна. Нарушение водного режима почвы в этот период особенно пагубно сказывается на процессы оплодотворения, формирования и налива зерновок и, в конечном счете, на урожае. [4,9,10]

Для этого кукурузу на зерно следует поливать 6-7 раз нормой 500 м3/га. Оросительная норма равна 3000-3500 м3/га. Кукурузу, выращиваемую на силос, поливают 4-5 раз при оросительной норме 2000-2500 м3/га. Всходы кукурузы необходимо получать за счет естественной влаги и первые фазы развития должны проходить также при естественном увлажнении почвы, чтобы сформировались закаленные с хорошо развитой корневой системой мощные растения, способные лучше противостоять воздействию неблагоприятных факторов и формировать максимальный урожай. [9,10]

Вегетационные поливы начинают, когда у растений наступает период максимального потребления влаги. Первый проводят в фазе 13-14 листьев, второй - во время выбрасывания метелок, третий — во время формирования зерна и четвертый — в фазу молочного состояния. В засушливые годы поливы начинают с фазы 9-10 листьев. Приведенная схема поливов является обобщенной. Поэтому для конкретно складывающихся условий в каждом конкретном случае сроки поливов, их нормы, нормы расхода воды должны устанавливаться с учетом выпадающих осадков, влажности почвы и состояния растений. [10]

Уборка урожая проводится кукурузными комбайнами «Херсонец-9В», «Херсонец-200» или зерновыми, которые специально подготавливаются. Комбайны «Дон-1500» для уборки кукурузы без сбора листостебельной массы оборудуются адаптерами АКД-6 и со сбором ее — КМД-6. Использовать зерновые комбайны на семенных посевах нельзя. Уборку следует начинать при влажности початков 40, зерна — 20 .25%.[4,10]

Початки после уборки необходимо очистить от остатков оберток, отсортировать и подсушить до влажности не более 16%. После этого семенную кукурузу отправляют на завод, а фуражную закладывают на хранение или используют для приготовления комбикормов. [3,9]

2. Биологические основы управления ростом и развитием растений, урожаем и качеством продукции

Кукуруза (Zea mays) относится к семейству мятликовых (Роасеае) или злаковых (Graminea) однолетнее, однодомное, раздельнополое растение. Прорастает зерно кукурузы одним корешком, несколько позднее из верхнего конца зародыша появляется стебелек.